“师弟，这就是你不知道了，虽然王师傅之前在大饭店，但再大的饭店，也是给人打工，不是老板啊！”

    “再说了，我们这么大个医院，就算是专门做小灶，每年赚到的钱，说不定比以前当大厨师还多呢，而且还自由，不用受人家管。”

    “而且师弟你以为这个小灶是随便就能承包到的么？”

    一说起这个，王谦就滔滔不绝，一副很有社会经验的样子，尤其是在新人师弟面前，王谦就更加的有表达欲了。

    “说的也是哈。”

    赵胜一听，觉得很有道理，他是拿自己的职业来类比厨师了。

    当医生，自然是平台越大越好，因为很多的检查和治疗手段，只有大医院大平台才有，再厉害的医生出去单干，最多也就开一家诊所或者小医院，像是脑外这种学科，基本上不存在医生出去单干的可能。

    厨师

    就不一样了，再大的饭店，厨师做菜无非就需要一个灶台一口锅，最多也就是环境好一点，打下手的人多一点，但这些对于专业的厨师来说也都是可有可无的。

    只不过很多厨师做菜很厉害，做生意就不一定了，做菜和做生意就是两码事。

    很多厉害的厨师，都是饭店的顶梁柱，出来自己开饭店，没几年就倒了，只有再找个饭店上班。

    像是王师傅这样承包食堂，如果他自己没有多少经营能力的话，其实反而是最好的，主要是不愁生意，也不用担心多少同行竞争。

    过了没多久，王师傅就依次端着几个菜上来了，赵胜一看，除了王谦点的鸡豆花，还有宫保鸡丁、回锅肉两个下饭菜，之所以是这两个，估计也是因为点的人多，所以食材就准备的多。

    “不喝酒吧？喝的话，我这里只有粮食酒。”

    王师傅又问道。

    “不喝，还要上班呢。”

    王谦摇摇头。

    “王师傅，你看能刷这个饭卡么？”

    赵胜见菜已经上了，于是拿出饭卡递给王师傅。

    “行，你等我去刷。”

    王师傅点点头，接过饭卡，很好说话的样子。

    从大饭店出来，机缘巧合承包了附属医院的小灶食堂，他现在的日子可以说过的十分舒心，头上没有老板，做菜不需要偷工减料，而且还可以认识很多厉害的医生。

    自从承包了附属医院的小灶食堂以后，他家人看病就没发愁过，弄的现在家乡的人一上来看病，首先就来找他，他是厨师，不是医生啊！

    赵胜和王谦自然是开始吃饭，不得不说，这个鸡豆花的味道，在赵胜吃过的清淡口的菜里面，都是最顶尖的。

    但很快，王师傅却拿着饭卡回来，站在桌边。

    “王师傅，怎么了？饭卡刷不了？不应该啊？”

    王谦见王师傅拿着饭卡回来，不禁有些疑惑的问道。