“小灶的炒菜很好吃的，宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉什么的就不用说了，小灶的大厨最拿手的菜，还是蓉城鸡豆花。”

    “就是不一定天天吃得到，得看那天大厨给准备了，如果院领导不方便在外面吃饭，要在里面请客的时候，才会有的。”

    王谦说道。

    说起美食，他是

    如数家珍，哪里有什么好吃的，他都研究的很是清楚。

    “鸡豆花？那我们去试试？万一今天有呢？”

    赵胜点点头，王谦这么一说，他倒是有点想吃了。

    蓉城鸡豆花是用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成。成菜形似豆花一入口就会感到它嫩如豆花之质。

    细细品尝，又感到它的味比豆花更高一筹，汤虽清澈见底无一物但是味极鲜美，吃起来每一口都细滑软嫩、清淡温润。

    赵胜的口味，在川人里面，算是比较清淡口的，他就喜欢鸡豆花这种比较素雅，但又很有味道、可以慢慢品味的菜。

    “好的嘛，我们去刷主任的饭卡，哈哈!”

    王谦闻言，开了个玩笑，十分开心的说道。

    试问科室里面谁刷过主任的卡，还是得他，今天直接是到反天罡了！

    “你放心，主任给你，你就拿着刷就好。”

    “本来这个饭卡估计主任也基本上用不到，他去吃饭，哪里要刷卡。”

    似乎是怕赵胜心里有负担，王谦又说道。

    像是李明河这样的常务副院长去食堂小灶吃饭，人家哪里会让他刷卡，怕是都要拿出浑身解数来做好菜了。

    不管在什么地方，什么时代，食堂都不是一般人能承包到的。

    “说的也是。”

    赵胜闻言点点头，老师李明河给自己饭卡，估计也就是想起来就给了，根本没有半点其他的考量和思虑。

    有时候，其实越是到一定地位和身份的人，说话做事反而越简单，是很从心的。

    就比如说李明河，在科室里面就不用说了，那是绝对的说一不二，在医院里面，除了院长，谁的面子都可以不给。

    当然了，李明河为人处世还没有那么的霸道，大家都说他严格，更多的都是在专业和工作上。

    不一会，赵胜和王谦来到了食堂小灶。

    这个时候，已经是一点多，吃饭的人已经很少，所以饭堂里面空荡荡的，就看到一个身穿白色厨师服，脖子大、脑袋粗、一头短寸的男人，正坐在一张桌子边抽烟，看起来很是惬意的样子。

    看到赵胜和王谦进来，这人也没站起身来，而是很随意的说道：“打饭时间过了，现在只有炒菜了。”

    小饭堂里面，也不全都是现炒的菜，也有炒好摆出来给医生们打饭的，只是现在已经是一点多，再过半个小时，就要准备晚饭，所以就只有现炒现吃。

    当然了，现炒现吃的话，虽然比外面的饭点便宜一点，但肯定是比打饭要贵了。

    对于承包这里的厨师来说，当然是巴不得医生们都来吃现炒的小灶了。

    “王师傅，今天有鸡豆花么？”

    王谦点点头，迫不及待的问道。

    “早上有人请客，是备了一点，你们确定要吃这个？”

    “这可是淡口的！”

    王师傅有些诧异，虽然他很有自信，自己做的鸡豆花味道卖相都很好，但他也知道，相比鸡豆花这种细致的菜，很多人更喜欢回锅肉、宫                                                保鸡丁这种鲜香麻辣的下饭菜。

    “是呢，我们就是专门来吃这个的，有就太好了！”

    王谦点点头，有的吃，他就高兴，单身男人的快乐，就是这么的简单！

    “其他呢？”

    王师傅点点头又问道，总不能两个大男人就来吃一碗鸡豆花吧？

    “其他就王师傅就看着整两个下饭菜。”

    王谦说道。

    “好，等着吧！”

    王师傅站起身来，说完，很干脆的就去了后厨，作为厨师，对于有人专门来吃自己的手艺菜，他还是很高兴的。

    点完菜，赵胜和王谦找了个位置坐下。

    看着王谦已经是很期待上菜的样子，赵胜不禁问道：“这里的菜真的那么好吃？”

    “当然了，这个王师傅之前是大饭店的大厨师呢，而且听说好几代都是做菜的。”

    王谦很肯定的说道。

    “既然是大饭店的大厨师，那怎么会来承包食堂？”

    赵胜有些不解的问道，虽然专业上，现在已经完全融合医学大佬记忆的他，已经是顶尖中的顶尖，但对于社会上的很多事情，赵胜知道的并没有那么多。

    搞专业的人，涉世都不深，都这样。