第19章 第十九章、涮羊肉 第(1/2)分页

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    接下来,吃货的日子就这样开始了。

    据袁蜜的要求秦远采购了一大堆的材料准备熬两种口味的辣酱。傅奕新就成了第一个试吃的,辣酱拌面,辣酱夹馒头,八宝辣酱蒸豆腐,换着花样来,傅奕新也给出自己的意见,什么麻辣的里面可以放一点花生了,什么八宝的里面香菇有些多了……秦远一边心想这位可真不是个一般的吃货啊!一边把烘熟的花生擀碎搅进冒咕嘟的辣酱里。

    熬好的辣酱秦远只留了两小瓶,多的全都装进保鲜盒里带到了袁蜜那里去了。这个周末本来是想去给袁蜜帮忙的,傅奕新打来电话让她等着有人要送东西来。

    周六的早上,等来了丁海鹏手里提着半只羊。

    秦远认出提羊的是上次架着喝醉的傅奕新的人。丁海鹏也是个自来熟,一进门笑眯眯的把客厅仔细打量了一下,嘴里叨咕着。

    “这就过上了哈。”

    然后把那塑料布裹着的半只羊给提溜到厨房。

    “秦小姐认识我吧,上次送过傅哥的。这次我来送羊肉,我总是给你送东西哈!哎,这可是才宰杀的啊,滩羊,吃河边青草的,一点不膻,嫩着呐!”

    边说边进了洗手间洗了手,秦远看着厨房地上的羊肉发愁,这可怎么吃得完?转而又发愁的看着丁海鹏。

    “请问您贵姓?”

    “免贵姓丁,丁海鹏。”

    “丁先生,这……羊肉是送给傅总的?这也太多了,”

    傅总?这日子都过上了怎么还管傅哥叫傅总?

    “啊,对呀,傅哥让我直接给提过来的啊,送你不就等于送他了吗?傅哥挺爱吃羊肉的,你不知道?”

    秦远愣怔怔的摇了摇头。

    “不知道。”

    “这现在不就知道了吗?羊肉是送到了,得了,我得先撤了,再见啊,秦小姐。”

    秦远给傅奕新打电话问这半只羊可怎么办?

    傅奕新轻笑着说了句:“吃呗。我倒是挺想吃涮羊肉的,你会弄吗?”

    怎么不会?以前每年冬至前后,她爸总会买回来羊后腿肉和上好的木炭,她妈就把铜火锅取出来,折腾涮羊肉来吃。涮羊肉吃起来简单,就是涮肉和菜,可准备起来挺麻烦,可她妈一丝不苟的会把材料都准备齐全。他们一家三口,或是家里请亲戚朋友,在屋外在那种是大雪天的氛围下,热火朝天的涮羊肉吃。

    秦远轻声的说:“好吧。”

    趁羊肉新鲜,她把羊后腿的肉切好码了两盘,又把其余的羊肉又切又剁的分装好,准备做其他的美味,比如羊肉泡馍,比如羊肉炖萝卜和羊肉饺子。

    等着她把羊肉都收拾利索,又出门把其余的材料都买回来了,给傅奕新打去电话,希望他晚上能来吃涮羊肉。

    这些天以来,傅奕新把关于工地的投资危机彻底的给解决了。今天在工地上又溜了半天,吃过午饭正和几个人打牌呢,想着今天不定什么时候能结束,犹豫着改天再去也行,一听电话里秦远郑重其事的要求他今天一定要来吃涮羊肉,还轻声说了句趁着羊肉新鲜。电话里秦远的语气和平时不一样,似乎有一种受伤的情绪的在里面。是怕他不来吗?傅奕新说好吧,稍微晚一点过去。

    牌桌子上的丁海鹏听了个满耳朵,把叼在嘴上的烟放进烟缸弹掉烟灰,凑过来,不怀好意的调侃傅奕新。

    “傅哥,趁着羊肉新鲜啊,呵呵呵。”

    傅奕新把他脑袋搡一边去,看着自己的牌,手里转着一张白板,听懂了丁海鹏的话里有话。

    “滚。”

    “哎,傅哥,羊肉可是我给提去的,你也得带上我去尝尝鲜啊。”

    “你?”傅奕新斜瞄了一眼丁海鹏“想都不要想。滚一边去。”

    周围几个人听了个似懂非懂,都起哄今晚要去吃涮羊肉,傅奕新但笑不语,手里的牌只等谁给他放胡呢。

    这头秦远接到袁蜜的电话,知道秦远这周又不能来了,马上开始大喊大叫,

    “怎么周末还得给哪位‘总’做饭啊?干嘛呀?把你这儿真当他家食堂了?”

    ……

    “你就是个老实蛋,偷懒不会吗?就说你出去玩了,他还能饿着肚子不成?”

    ……

    “远儿,要不你把钱退给他算了,我怎么总觉得这人不靠谱,有企图呢。”

    ……

    “远儿,我还给你留了好吃的呢。”

    ……

    秦远看着占满桌子的材料,在电话里和袁蜜周旋着,想着下周怎么也得抽出空来去陪陪袁蜜了,听着袁蜜的声音,充满斗志和活力,还有那么一丝疲惫。

    家里有只小型的电火锅,还是那阵子袁蜜买的。秦远用几个小葱段、几片姜、一个干菌子几个海米、枸杞、两个小红枣倒进清水摁下煮开键。桌上是几个小碟子,腐乳、韭菜花、糖蒜、香菜、葱蒜苗、芝麻酱用香油和开水泄开,搅拌均