匀，淋一点红油做了两个料碗。一个大盘子里有青萝卜片、白菜叶片、冻豆腐片和一小把粉丝。还有个小碟子是泡好的木耳和新鲜香菇片。切好的肉全在冰箱里冰着。她还准备了两小把龙须面没端出来，桌上实在放不下了。

    这些全部复制于记忆。

    除了桌上的火锅不同，其余的都差不多，她妈就是这么准备的，为了每年吃涮羊肉时能让她爸吃到腌制的韭菜花，到夏末秋初，她妈就腌一大瓶。她爸不怎么喝酒，一到了吃涮羊肉的时候就特别讲究的一定要几杯竹叶青酒。木炭火锅一涮起来，满屋子都是那种特别的香味，暖洋洋的。锅一开，家里的玻璃上就蒙上了一层雾气，室外的冷就更明显了，就好像现在，因为小火锅锅开后冒出热气，她看见客厅的大玻璃窗也迷蒙了起来。

    这顿涮羊肉，秦远吃的是自己的记忆，那么傅奕新则吃的是新鲜羊肉的鲜嫩美味，酱汁的馥郁，蔬菜的清爽，龙须面浇上羊肉清汤的可口。

    开始他还很矜持，半盘肉见底，气氛和温度热烈起来，他脱了外套，只穿着衬衣，袖子卷起来，甩开膀子吃的美美的。期间，他顾不上和秦远说话，越吃越香，秦远一直忙着在帮他涮肉涮菜，舀调味料，剥糖蒜，也始终一声不吭。他看出今天的她有些不对劲，情绪似乎有些低落。

    “别光给我夹，你也吃啊，”

    “哦，我吃着呢，肉还有一盘，我去端来，”

    “哎，秦远，别光吃白菜木耳，吃肉吃肉，”

    他给秦远夹了一大筷子的肉，

    吃完后,傅奕新没有急着离开，懒洋洋的坐在沙发里喝着茶看着电视。秦远问他剩下来的羊肉要怎么处理？问他要不要带回去？

    “你看着办吧，带回去我又不会弄。”

    秦远没说什么‘哦’了一声走进厨房忙活去了。

    “哎，秦远，你会做羊肉泡馍吗？”

    “会。”

    他也没说什么时候想吃，只是喝了口茶，点点头。

    “你会做的东西还挺多。”

    这句话像是他在自言自语，秦远没回答，转身去收拾饭桌残局了。

    他临走时，转过身看着秦远。

    “秦远，你今天怎么了？”

    秦远不明所以的抬头看他，他这才看出来她的眼睛有些红。

    “没，没怎么呀。”

    “你是哭了吗？眼睛怎么红了？”

    “没，我，我哭什么呀。”

    傅奕新把秦远的失态看在眼里，明白她在掩饰，他不在问什么，穿上外套换上鞋，在打开房门的时候停了一下，没有转过身，说了句话，说完就走了。

    “我说过的，有什么事都可以跟我说，我帮你。记住！”

    秦远愣在了哪儿，半晌没回过神。