第75章 酸菜鱼! 第(1/2)分页
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“不用去,他们钓不到鱼。”坐在长凳子上抬头仰望天际的陈兴德,见到自己的老婆要跑出去和陈三民理论,他淡淡的开口说道。
王春花刚打算走出去,却听到自家男人说出这么一句话,她扭过头开口问道:“你怎么知道,他们就钓不到鱼啦?再说了,他们钓不钓到鱼这和赶你们走有什么关系?”
“我们站那里没有钓鱼,他们要钓,至于为什么他们钓不到鱼,那是因为洪水慢慢退去,不会有鱼儿经过这边。”陈兴德抽了一口旱烟后,跟自己的老婆解释起来。
其实不是陈兴德懂得比陈三民他们多。
而是陈三民被陈实怀里的军鱼给刺激到了,他这才没有考虑到这个问题并带着两个儿子去前院门口钓鱼了。
“就算没有鱼儿经过,可他们这态度就是不对好吧,再说了石头不是也拿着木桶去钓鱼了吗。”王春花依旧不服气的开口说着。
陈实倒是有些不好意思的挠了挠自己的后脑勺:“妈,我是看到他们那里实在太挤了就没过去,他们父子三人堵那里本来就很挤,要是我再进去的话,到时候三人别一起挤到河里去了。”
陈实说着话,就把手里的鱼干收好,打算等下午水位退下去之后再出去钓鱼,他看着养在木盆里的军鱼对着王春花开口问道:“妈,家里有酸菜嘛?”
“有啊,你要干嘛?”王春花听到陈实最后一句话,他抬起头开口问道。
陈实笑了笑:“有就行,等会你拿下给我,今天中午给大伙做一道美味的菜。”
“美味的菜?比起上次烧的红烧兔子肉还好吃?”陈文清听到自家老三的话,他不由得咽了一下口水。
还真别说,陈实烧红烧兔子肉还真是一绝。
都吃了这么多天了,陈文清嘴里竟然还在回味着红烧兔子肉。
陈实点了点头:“比起以前的红烧兔子肉要好吃不少。”
“什么菜啊?”陈文清问出了家里所有人想要问的问题。
“酸菜鱼”
说实话,这道菜别说做了,就是听都没听过。
陈实家一众人听到他的话,一个个扭头看向了他。
这,酸菜鱼,是什么鱼?
光是听名字,众人都觉得这道菜有些发酸。
这么酸的菜又能好吃到哪里去呢?
陈家两位嫂子不由得打了一个寒蝉。
陈实瞧着家里人的举动,不由得有些无语。
不过他也没有和众人解释什么。
等会你们吃了就知道。
陈实相信,到时候你们一个个的绝对会爱上这道菜。
“酸菜鱼,就酸菜鱼吧,只要别浪费鱼,这饭能够咽下去就行。”王春花还不知道陈实要烧什么菜了,这酸菜鱼听起来也不怎么样。
不过儿子能够主动烧菜那就是好事,她总不能打击人家的积极性吧。
“老公,需要帮忙打下手吗?”周瑶见陈实到木盆里捞出那条鱼,走向前对着他开口问道。
陈实摇了摇头:“不用,你们等会等着吃就行。”
自己以前是做厨子的,家里这几个人吃饭,陈实哪里需要什么帮忙的打手。
陈实把军鱼从木盆里捞了出来,随后把这条鱼往地上狠狠一摔。
随后,那条鱼并停止了跳动,直接躺在地上奄奄一息。
家里一众人哪里这么杀过鱼。
陈实这动作太过暴力血腥,让边上的一群孩子是又害怕又想看,陈实没有搭理这群小屁孩,而是拿着鱼直接朝着厨房走了过去。
“妈妈,婷婷要看爸爸杀鱼,爸爸杀鱼好好玩,就这样啪一下,那条大鱼就死了。”小婷婷一边说着,还一边学着老爸的动作杀鱼的动作。
周瑶这边本打算去看看陈实要不要帮忙的,可现在听小婷婷这么一说,她直接选择了等待。
陈实拿着手里的军鱼去厨房。
现在才上午九点多钟,后世身为厨师的他,烧个四五道菜还是绰绰有余。来到厨房后,陈实开始处理起军鱼。
先是开膛破肚,将里面内脏全部取出来,随后用菜刀将鱼身上的鱼肉一片片的切割下来。
十来分钟之后,一条四斤多的鱼被陈实用菜刀把鱼肉给切成一片片。
辣椒,酸菜,大蒜,几道辅料全部准备好。
陈实在这空档把鱼肉给腌制了一下。
十五分钟后,陈实把酸菜鱼的辅助材料全部准备好。
然后,他又从边上拿起三个土豆削皮切丝。
一道酸菜鱼,一盘酸辣土豆丝。
还有一道辣椒炒肉。
一大家子人,就炒三个菜。这已经算是不错的了。
像其他家人里,最好的也就两道菜。
陈实他们家还算是吃得好的一家人。
一个人待