在没有任何调料包的环境下，能够把菜烧到和饭店里的味道一样，那足以说明陈实烧菜的手艺有多强了。

    三个菜，四十五分钟。

    从洗到做一个人全部完成。

    主要现在烧的是柴火灶没有后世集成灶方便，要不然就三道菜，陈实能够在二十分钟之内完成。

    这还是把大部分时间用在酸菜鱼上面的。

    喝了一口酸菜鱼的汤后，陈实对此还算比较满意。

    烧完菜，陈实把干净的水倒进锅中，用丝瓜络清洗一遍，随后又把锅里的水给盛出来倒在一边的垃圾桶里。

    一切做完后，陈实这才一手端着酸辣土豆丝，一手端着辣椒炒肉朝着院子而去。

    外面洪水还没退去多少，家里的大人小孩一个个待在院子里玩。

    陈实端着菜从厨房走出来后，立刻吸引众人目光。

    无论大的小的齐刷刷的看向陈实。

    小婷婷瞧着爸爸端着一盘土豆丝出来，她双眼发亮屁颠屁颠的跑了过来，朝着陈实喊道：“哇，婷婷最爱吃的土豆，粑粑，婷婷要吃土豆豆。”

    周瑶见小家伙围着陈实转悠，她赶紧快步上前把小丫头拉到一边，生怕这小家伙把陈实手里的碗给撞飞了，那一家人还吃个屁的饭。

    “婷婷，小心点，别一会把爸爸手里的碗给打碎了。”周瑶再次把小丫头抱在怀里，深怕这小家伙又乱跑。

    “妈妈，婷婷要吃土豆嘛，婷婷最爱吃了。”小婷婷在妈妈怀里撒娇，想要下地，可是被妈妈抱得紧紧的就是下不来，急得她都要哭了。

    “哦，吃饭咯，婷婷没有土豆丝吃咯。”小浩几个小屁孩见婷婷被婶婶抱在怀里，他们一边拍着手一边蹦跶着开口。

    小婷婷听到哥哥姐姐们的话，小鼻子一酸瞅着周瑶委屈的开口道：“妈妈，婷婷没有土豆吃了。”

    “你这傻孩子，爸爸那里有很多土豆丝，小婷婷怎么会没有吃了。”周瑶笑着伸出手刮了小婷婷的小鼻子一下。

    陈实把菜放好后，朝着一众小孩吩咐道：“你们几个小的，吃饭前记得吸收哈。”

    “好！”

    家里几个孩子点头。

    陈二嫂却撇了撇嘴低声开口：“吃饭还洗手，真是事多。”

    陈二嫂声音虽小，却被边上的王春花听见，她只是偏头看了一眼自家儿媳妇，什么都没说，自己站起身来对着几个孩子说道：“小的们，走，跟奶奶洗手去。”

    “老三，你今天那条军鱼怎么烧的啊？”陈文清没有和他老婆待在一起，并没听到她说的话。

    他来到桌子边上，看了一眼上面的辣椒炒肉和酸辣土豆丝，不由得咽了一下口水。

    这还没动筷子，光从色泽和香味上来看，就已经让人食指大动了。

    想到开始撞倒自己的那条军鱼，陈文清倒是有些好奇起来。

    陈实对着陈文清笑了笑：“酸菜鱼。”

    “酸菜鱼？这是什么菜？我怎么没听过，这道菜好吃吗？”这道菜不止陈文清没听过，陈兴德他们是见都没见过更别说吃了。

    这也不能怪他们不知道。

    想必在八十年代初期，酸菜鱼这道菜全国都没几个人知道吧。

    对于这道菜的由来，陈实在后世时，可是听到过两个版本。

    酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。

    据传，渔夫捕获到大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将四川泡菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美。

    于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。

    传闻二嘛。

    就是这酸菜鱼是出自福乡的周瑜食府店，八十年代中期收到很多食客赞许，此店也陆续收了不少徒弟，艺成之后，离开此店自立门户，该店的酸菜鱼也随之流传四面八方。

    至于是哪个版本，陈实并不知道。

    但他知道的是，自己弄出来的这道酸菜鱼绝对是全国头一道。

    家里人中，也是第一个吃到酸菜鱼的人。

    陈家其他人还没接话，陈二嫂却接过话茬开口说道：“文清，你没听老三说这是酸菜鱼吗？酸菜鱼不吃也知道很酸很酸的，你说老三也真是，好好的一条军鱼不把它切成块用辣椒炒，竟然还用酸菜去烧，真是浪费了一条好鱼啊！”

    “好吃你就多吃点，不好吃就少吃，别在那里说风凉话。”自己家这小儿子好不容勤快了一些，肯下厨房烧菜给他们吃。

    这老二家的媳妇还在这里挑刺，气得话不多的陈兴德站了起来，拍了拍腿上的灰尘，看了一眼自家儿媳妇说道。

    “切，少吃就少吃呗，我本来就不喜欢吃鱼。”陈二嫂内心嘀咕着，却没敢把话说出口，毕竟这是自家的公公，他在这个家多少还有些威严。

    陈实可没搭理自己这个二婶，他早就重新返回了厨