搞得月筱絮觉得莫名其妙的，暗想：这平时最爱留下来趁饭的人怎么会今天那么奇怪？

    之后的几天裴天衡都闷闷不乐的，就连教书都时不时走神，不过月筱絮却完全相反，她如今可乐呵乐呵的。

    天凉了，也黑得快了，木匠倒也有人情味，也不让她忙那么晚，提前一个时辰便让她下班。

    只现下学堂下堂时间裴天衡还没改，又想着等孩子回到家天也没黑，于是月筱絮也便放心让孩子自个儿回去。而她自己则早早下班，回去忙活给孩子做棉被，制冬衣，花了好些天时间，这棉被和冬衣才算是做好了。

    十月底，地里的水稻熟了，一片金灿灿，黄澄澄的饱满谷子在稻田里随风汹涌，皆显示出一片澎湃生机的模样。

    想来之前天天吃玉米，吃得嘴巴都要起茧了，如今稻谷成熟了，香香甜甜的白米饭也终于要投入她的怀抱了！想到这，月筱絮简直开心得想要跃起，可下一秒，她便又犯了愁。

    这亩地说大不大，说小也不小，可收割谷子这种事本身就是个难题，她一个人身兼数职，便是超人也得花上个好几天才能完成。

    所幸这次张李氏主动带着她的好大儿张大壮前来帮忙，“之前割谷子的时候你也曾来帮忙，所以这次我们闲下来了就过来了。”

    月筱絮注意到张大壮过来之时还搀扶着一人，那人有些佝偻，头发已经半白，看起来有些熟悉，却是认不出来。

    倒是张李氏开口了，月筱絮才明白过来，

    “你姐夫现在好多了，之前你请来的那个大夫医术还真好！现在控制饮食，不给他吃太多肉，你看，如今都能下床走路了。”

    张李氏看着倚着树干的自家男人，一边说着一边笑，看起来既是欣喜又是高兴，好似满眼的情谊都要溢出来。

    “所以说，治病啊不一定要找贵的，得找对的。你那什么镇上的还没有村里面的“蹩脚大夫”管用，我看姐夫恢复得好，没准过几天就能帮衬着你了，你也该好好歇着了！”

    “你一说我就想到这些年啊…我一个人又得带着我们家大壮，又得天天伺候你姐夫吃喝拉撒，我就生怕我哪天得了个什么病，撂下他们两个人可咋办？现在好了，熬过来了！”

    张李氏眼睛看向自家男人，眼神微微放空，似陷入无尽的回忆之中，说到深处，眼角甚至微微盈润。

    月筱絮轻轻拍了拍张李氏的肩膀，朝她一笑，示以安慰，张李氏轻轻摇头，露出一个释然的笑，拿着镰刀便开始弯腰割谷子。

    秋高气爽，凉风习习，割谷子是个体力活，好在这样的天气倒不至于累得满头大汗。张大壮也跑过来帮忙，两个女子在割谷子，张大壮年轻力壮就拿着谷子在一旁打。

    古代用的打谷子工具叫做打谷桶，只要抓住稻谷的茎部向左侧使劲儿拍打，谷子就会掉入打谷桶之中，之后也可直接盛装作物。

    光是割谷子月筱絮就累得半死，别提张大壮一个打谷的了，忙活了半天，月筱絮就饥肠辘辘了。

    不得已回家煮了锅粥，带过去给大家伙充饥，下午继续忙活。直到傍晚，方才收了一小半地的稻谷。

    月筱絮腰酸背痛的锤了锤肩膀，拉着张李氏一家到自己家里去，承诺要做一顿好的犒劳犒劳他们。

    月筱絮花了五百文买了陈婶的两串腊肉，让她也到自己家吃饭，一起热闹热闹，于是陈婶便把家里的大葱啊，蒜啊，红萝卜啊，也给送了去，好让月筱絮做菜。

    之前陈婶来拜访，月筱絮就用玉米胡瓜和红萝卜炒了个“素三丁”，手艺极好，味道极香，现在她还想尝尝呢！

    月筱絮看到陈婶那么热情，哪里好辜负众望，冥思苦想，便想出了个“两菜一汤”！

    “第一道菜，我称之为二仆护主，也就是椒汁青葱炒腊肉！”

    围观的几人听得有些懵懂，张李氏更是开口便问，“妹子，你说的这个是个什么东西？”

    月筱絮淡然一笑，“待会你就懂了。”

    说完，便开始忙活。月筱絮先是烧了温水、洗净腊肉，再在盆中放清水，倒入白醋，将腊肉整块放入白醋水中浸泡，此做法是为了将腊肉表面的细菌清洁，同时软化腊肉提高口感。

    在这期间月筱絮也没闲着，而是开始制作另一个重要调料—椒汁。

    烧火，热锅下入辣油和红椒炒香，捞起沥油。在锅中加入猪油，烧热加入酱油，葱末，姜末，红糖，青椒丝等爆香，烹入梅子酒调味，最后再加入泡油的红椒拌好即可。

    炒了之后的椒汁浓稠绵密，色彩亮艳，一股子浓郁的的辣香，看起来便让人颇有胃口。

    陈婶也凑了过来，闻了一下，口水都要流下来了，“这可真香啊，闻着就开胃，开胃！”

    “这椒汁可是这道菜的精髓！”

    月筱絮说完，将浸泡好的腊肉捞出，切成薄片，用料酒、胡椒粉、少量油醋抓匀，再放干淀粉和姜丝抓匀腌制十分