15. 第一年夏(15) 第(2/4)分页
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素兰离席,她才没忍住问沈清衍:“这面你是从哪家铺子或者面摊上买来的?”
若是可能,她真想去向这店家求教。
沈清衍站起身,一边收拾碗筷一边同她解释:“不是哪家铺子。是从旁边巷子里的吴阿婆那里买来的,面和水晶脍都是。”
吴阿婆的儿子儿媳去的早,撇下一个小孙孙没人照顾,她就自个儿支了个面摊儿将那孩子拉扯大。
不过如今她年纪渐长,早就经不住从前那样的劳累,而孙子也有了自己的营生,便索性不再整日出去支摊。
只每日早起在自家灶上煨两吊炉高汤,架一口锅,做这一碗她极拿手的阳春面。也唯有从前常在她摊子上买面的老主顾,才知道这一口香。
好在今早下了场雨,沈清衍才能在这个时候还买得到吴阿婆的面,若是平日,那两炉高汤必定早就用光,没得卖了。
傅媖听过,越发动了想要跟这位阿婆取经的念头。
阿婆用大半辈子的时间,熬这一口香,叫人几十年都吃不腻,必定有过人之处,说不定这面汤里还有什么密不外传的秘方。
但想到这是阿婆大半辈子修得的一门手艺,未必肯传授,她又有些为难。
想了想,傅媖还是准备作罢。
可沈清衍却似乎洞察了她的心思,突然问:“想学?”
傅媖迟疑片刻,如实点头。
沈清衍温声道:“这不难。阿婆为人随和,你若真心想学,便挑个空闲的时间,我带你去一趟她家,阿婆她多半会应允。”
傅媖蓦然抬眼,难以掩饰自己眼中的欣喜。
可很快又觉得无措。
她知道,这事儿绝不像沈清衍说得这般容易,若但凡有人去求教,吴阿婆都肯教,那这口面也称不上难得了。
这一趟,不知他又要拿什么来交换。
傅媖想要道谢,又觉得只是一两句谢似乎太单薄了些。
正犹豫间,却见他已收好一叠碗筷,将其稳稳端在手中,转过身来。
他仍是那副四平八稳的模样,目光沉静,脸上看不出什么情绪,与先前在雨幕中提议她可以时常请陈会家的娘子来家中小坐时如出一辙。
像彼时他手中握着的那把纸伞上的竹枝,任凭风吹雨打不动,莫名叫人觉得可靠和心安。
于是她又咽回了那些涌到嘴边的话。
不知为何,她突然觉得,若欠的是他的人情的话,好似也并不是那么难以接受了。
*
午后,日光正盛。
沈清衍询问她是否今日就去拜访吴阿婆,傅媖想了想,决定还是改日。
虽说她有自知之明,知道单凭自己很难打动吴阿婆,求得她的指点。可即使这样,她也不想什么都不做,全倚仗沈清衍。最起码,她想自己做些东西带给阿婆尝尝,看看能不能投其所好。
毕竟听沈清衍的说辞,她猜测吴阿婆应当是真心喜爱自己这门手艺的,若非如此,也不会撤了面摊却还愿意每日在家做上两锅面,等老主顾来吃。
或许,做阳春面早已不仅仅是她的生计,也成了她生活的一部分。
沈清衍听她说改日,倒没有多问,只说何时想去知会他一声即可。
家里的水缸快要见底,傅媖准备去打几桶水回来,趁着日头好先把早晨换下来的那身衣裳洗了,赶紧晾晒起来。
再有个把月,梅雨季就要来了,估计这段时日雨天就会渐渐频繁起来,说不准什么时候一片云彩飘过来,就能带起一阵雨。
谁知她拎着水筲出门,却恰好被沈清蘅瞧见,然后被她告知无需去打水。
傅媖一头雾水,可沈清蘅匆匆撂下这一句,转身就跑回了屋。
等再出来时,她怀里抱着个木盆,盆里放着几件需要换洗的衣衫。
“嫂嫂学我这样,端个盆,然后再拎只桶去就行了。咱们这儿靠着河,哪用得着去井里打水。”
他们这儿不缺水,整个响水镇上的水井已算得上是很多的了,听那些年长的阿公阿婆说拢共得有二三十口,但平日里镇上的百姓依旧是习惯每逢做饭烧水才用井水,若只是浆洗衣服、洒扫、浇花浇菜,都是用河里的水。
只因浍水两条支流玉溪河与明月河穿镇而过,镇子上的人便利用河流修建起了数百处水圳,引河水为渠,于是几乎家家户户门前都有一条水圳流经,浆洗、打水取用河水都极为方便。
更别说沈家的院子就倚在玉溪河边。
两个人走出巷子口就见河边早已聚了几个同样来浆洗衣服的娘子,还有个阿公正挑了两筲水准备回家。
那几个聚在一起的娘子大都梳着妇人发髻,瞧着似乎都是老相熟了,正抡着手里的棒槌凑在一处说说笑笑,不知正聊些什么,很是热闹。
傅媖无意凑热闹,打算叫上沈清蘅走远些,找个清静的地方。