第 34 章 牛肉馉饳、牛油烙... 第(2/5)分页

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    刚出炉的包子还冒着热气烫得人手疼。

    玉姐儿一边嘴凑过去往手上吹气一边左右手互换。可即便是这样仍旧没舍得拿开包子。

    汁水饱满汁水虽然不多但混了好几种风味:芹菜的清新和胡萝卜的甜再加上牛肉猪肉混合的肉汁在蒸笼里混合煮熟后滋味复合多种香气

    馅料好足!虽然牛肉不多但粉丝丰盈、胡萝卜丝甜软、芹菜爽口、猪肉肥香这几种馅料混合着牛肉鼓囊囊把个薄皮包子填充得胖胖胀胀。

    叶盏加了点牛油因此虽然炼过油了仍旧能让人满嘴流油。

    宓凤娘看着包子咂吧了下嘴却没拿包子而是先拿起一个牛油烙饼。

    酥软冒着热气的大饼咬开后牛油香气四溢一大口下去

    葱香混合着牛油已经完全融入到饼里到处都透着热气。

    大饼本身麦香味十足面饼本身一层又一层越嚼越香!

    叶盏笑眯眯给爹娘碗里各夹了一个包子:“今儿个先紧着包子吃吃完再吃烙饼这牛油烙饼可经放呢。”

    两口子犟不过女儿吃了包子这下两人都满足得直叹气:真好吃啊!

    牛肉的滋味比羊肉和猪肉都不同质感要更粗粝滋味也更雄厚

    连之前不忍心吃牛肉的叶大富也忍不住又拿了一个:“也多亏盏儿的手艺才没枉费这头牛的性命。”

    没人搭话家里其他人连话都顾不上说一个接一个吃牛肉包子。

    一口气吃了好几个包子肚子里那股子馋虫才消停这时又有功夫看桌上其余的菜式。

    汤是牛骨萝卜片汤已经被煮成半透明的萝卜切片后又放回锅里临出锅前放一点煮好的粉条、木耳、黄花菜撒一层厚厚的芫荽香菜末便能出锅端上桌。

    桌上摆了两样小菜一样是将菜园子里带着清香的黄瓜切下凉拌一样是从

    

    缸里捞出来的腌酸菜。

    脆生生、凉滋滋,正好都是下饭菜,中和牛油的腻。

    吃一口牛油烙饼,就着“咔嚓咔嚓”的凉拌黄瓜,“吸溜”喝一大口牛肉粉丝汤溜溜缝。这日子,逍遥啊!

    “皇帝老爷肯定吃的是纯牛肉馅大馒头,一盘几十个。吃到饱为止。”叶大富吃了十几个包子,满足拍拍肚子,不停打着嗝。

    牛肉混猪肉的包子都这么香,那纯牛肉的包子该有多香?也只有皇帝老爷才配吃这么纯正的包子吧?

    “你可别闹笑话,难道那肉馅馒头还是东宫娘娘亲自包的?”宓凤娘纠正丈夫错误,“长公主所用器皿都是纯金,贵人们哪里会吃那样粗鄙之物?”

    她见多识广,当然不屑丈夫这种做派:“再说了,怎么能用戏文里的叫法呢?当今皇上皇后被唤作官家、圣人娘娘,可别说错了。”

    “凭它是什么,现在都没我逍遥。”叶大富美滋滋哼着戏文,逍遥自在得很,深觉现在就是给他个皇帝,都不换。

    多出来的包子被盛在篮子里,挂在灶房横梁上防老鼠,打算留着慢慢吃。

    金哥儿开玩笑:“只怕老鼠还没吃,我家硕鼠先给吃了。是吧,玉姐儿?”

    “嗯?”玉姐儿恋恋不舍收回盯着篮子的目光,“大哥,什么硕鼠?硕什么鼠?”

    宓凤娘拿出一盘叫叶盏送去给赵小七家:“赵家老送笋肉馒头给我们,老是白吃人家的,这回我们也回赠牛肉馒头。”牛肉很稀罕,送人多有面子啊。也不枉白吃赵家这么多次馒头。

    没想到玉姐儿抢先:“我去送!”赵小七不是口口声声心悦于她吗?正好可以从他手里多拿几个包子回来。

    可让玉姐儿意外的是,她没遇上赵小七,赵夫人说儿子换了书院,离家去苦读了。

    赵小七原本在附近的私塾,这回去了宜男桥附近的三学院,听说这座学院离着太学近,耳濡目染沾染些文气。

    玉姐儿除了有点遗憾没拿到包子外没什么旁的感想。

    不过赵夫人还给她抓了一把窝丝糖。

    等回家后倒是叶盏发现了端倪,悄悄将姐姐拽到一边,小声问他:“上次你跟赵小七说话,是不是说他学业不精的话了?”

    玉姐儿口里正含着一个窝丝糖,说话也含含

    

    糊糊,歪着脑袋想了半天才道:“似乎……说了?我说他既没有生意又没有功名,自己还跟父母张口要钱呢,哪里就能谈情说爱了?

    说完后她后知后觉捂住嘴:“难道是这个原因……

    “多半是为了这个原因。

    赵家有商铺有大宅邸,赵小七读书是为了认识几个字方便看账打理生意,并不需要读出什么成果,压根儿不需要苦读。

    年轻气盛的小男孩面子大过天,玉姐儿拒绝他时虽是无心,但也戳中了赵小七自尊心。

    他肯定痛定思痛,跑去读书,想要读出个成果给心上人看。

    玉姐儿一口窝丝糖差点噎住了