第26章 “进了狗肚子”不一定是骂人的话(二) 第(1/2)分页
字数: 加入书签
男左女右,先从左胳膊开始,先是顺着大胳膊、胳膊弯子、手指头一路向下捋,将血向手指头上赶,然后用纳鞋底的麻绳子从中指的根部向手指尖一圈一圈地缠下来,血集中在了指尖上,指肚变成了深紫色,用烤过火的缝衣针挑破,挤出几滴死血,依次食指、无名指,先左手,再右手。www.heyanshu.com按母亲的说法,十个手指头都要挑的,张叔平坚决不同意,能承受的极限是左右手各挑三个指尖。
治疗感冒发烧的第三个方法,前面已经介绍过两次了,就是讲迷信,这里不再赘述。视情况选择,有时一两样,有时三样手段一起上,抱的是瞎猫逮个死耗子,总有一款适合你的态度。今天老妈是三样手段一起上了,可能认为情况比较严重。
至于打针吃药,属于非常规手段了,是以上常规手段不见效的情况下偶尔一用,首先你得到别的庄子上请大夫,最重要的是手头得有钱。
家里的病号饭,一般是萝卜拌面汤,一日三餐都是,有时候打个鸡蛋,这要看病情的严重程度和老妈的心情。不知道家里怎么就那么迷信白萝卜的威力,都说白萝卜生克熟补,不能生吃,熟萝卜是大补,可以说是包治百病。张叔平家除了粮食什么菜都可以没有,但白萝卜不能没有,都在窖里。对张叔平来说,生病的大恐怖之一,便是一日三餐萝卜拌面汤。再好的东西顿顿吃,天天吃都会反胃的。
人一生病,就很脆弱,比方此时此刻的张叔平就很哀怨,很想念去了另外一个世界的奶奶,想得眼泪花花的。奶奶在的时候,一个鸡蛋是少不了的,萝卜拌面汤也让奶奶私下喝了,等老妈出工以后,做点张叔平爱吃的。也会想念大姐,由大姐又想起了朱咏梅那丫头。
一定要考上大学,这是不能拖泥带水的;前提是能到乌岭中学或者大川中学复读,想想又令人绝望。
考虑到第二天早上他们会早早地出发,张叔平给向奉恒交代:“来去近90里路,一定要照顾好小红马,明早走的时候带点草料,特别是豆瓣料,休息的时候让嚼上几口,汗落了再饮水。”其实怎样照顾大牲口,央拉比我更清楚,这些交代纯属多余。
张叔平给向奉恒交代:“二大大一定会给湖平交代,獾猪肉卖了后,卖肉的钱当场分掉,四个人一人一份,不偏不倚;作为我们来说,这事情得另外想,二大大掌握的信息,可以叫我们也可以不叫,实质上跟这笔意外之财没有多大的关系;所以说我的意见是一分为伍,二大大占两份,其他人各占一份,姑舅你不会反对吧?”
向奉恒点了点头,也认为应该这样。
下午五六点钟的时候两人回来了,说是獾猪肉在市场上几乎一抢而空,都说獾猪肉能治疗哮喘病,这话张叔平自小也听说过,老爹曾经到尕爷家买过獾猪肉为母亲治病,至于效果,母亲自己认为是好多了。一块零五分卖的,比市场上的家猪肉还要贵上一毛钱, 278斤肉卖了286块钱,这是正常的,既然是零售就没有可丁可卯的。
也如张叔平的判断,二大大给张湖平安顿了,四个人均分,最终还是按照张叔平的意见分了,上过市场管理税后,向奉恒和张叔平都分了五十六块钱。向奉恒和央拉的喜悦溢于言表。
这就成嫁鸡随鸡嫁狗随狗了,想想央拉家有七十多头牦牛,两百多只羊,什么时候把几十块钱放在眼里过,这世事变幻呀,说不清楚。此时此刻她是快乐无比的,说大川镇里的甜胚子、灰豆子、酿皮子、油饼卷糕,听来是吃了一遍,本来要给家里带一些,让大家都尝一尝,被向奉恒给阻止了,言下之意还颇为不满。向奉恒很务实,这么的大家口你说带上些吃食,谁吃谁不吃;这些东西家里也能做,只不过没有人家做得专业。倒不如多买点蔬菜,同猪下水一起炖上,大家都能改改馋。最终还是按照向奉恒的意见做的。
顾不上休息,央拉忙乎上了,既然调料齐活了,又买了许多的青红椒、西红柿、芹菜,够自己施展了。
央拉嘴里咕叨着:“这心肝肺肠肠子,我们在家是不吃的,都留给狗了。”手底下的活倒是没停,坤宁在一旁撇嘴,认为央拉在吹牛。这还真不是吹,这些东西包括牛杂、羊杂在藏民家里几乎不吃,都进了狗肚子,这可不是骂人的话,是实情。
看央拉准备得差不多了,张叔平问:“央拉,今天的这一锅猪杂你准备怎么做?说说我听一听。”
獾猪肉比家猪肉还要腥气,加工不好会废掉的。
央拉说不就是先炒葱姜,再加大料炒猪杂,炒得差不多了再放白萝卜、土豆片、西红柿炖慢慢地炖,临出锅的时候再放青红椒、洋葱炒一炒。”似乎也没有错。
张叔平说:“你的方法没错,那是正常猪肉的做法。这獾猪肉你先要煮一下,放生姜,可惜家里没有料酒,你到柴垛里找一节松木棒,没有的话家里有干柏枝子,你用纱布包上一把扔锅里,煮个八成熟,你将猪杂全部捞出来,再切片,后面的加工过程就按你说的方法来做。”
央拉有点怀疑,张叔平只好耐心