正当高老头准备扔掉第一次蒸馏出来的高粱残渣时，傅知乔过来阻止了他的动作，而是让他再次加入酒曲，等二次发酵后重新再蒸一遍。

    高老头虽然不解，但也乖乖听话。

    东家这么做肯定有她的道理！

    不止高粱原料需要充分利用，第一次蒸馏好的酒液还需要单独再蒸馏一遍，最后出来的酒液才是醉诗仙。

    出酒量越低，度数越高。

    看着酒桶里的酒液，傅知乔的嘴角浮现出一抹笑意。

    如果说太白酒是傅知乔用来打开名气的，那么，醉诗仙就是她的终极武器。

    太白酒的特色是辛辣霸道，甘冽净爽，回味悠长。

    醉诗仙的口感烈而不辣，回味甘甜，酒性也要比太白酒更醇厚猛烈、后劲十足，不但能空杯留香，也比太白酒更耐储存。

    在酒庄里忙碌了两三个月，第一批酿造的醉诗仙成功入了酒窖。