第303章 第(1/1)分页
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不过“御”餐厅,明显和别的餐厅不一样。www.mingri.me
“滋滋
不一会儿,微微烤焦滴着油的烤鳗鱼,已经放在了两人的身前。
还有烤螃蟹,盐焗海螺,刺身…·
刘雨欣也不废话,直接拿起烤鳗鱼,沾了一点酱料,就放入口中。
“这…好吃!
微微一楞后,刘雨欣有些难以置信地看着对着笑容,再次给自己递上帅哥厨师。
正常来说,这种颜值的厨师,不都应该是花瓶吗?
随随便便培训个十天半个月的,就直接上岗了吗?
“很奇怪吗?”
看着刘雨欣惊呀的眼神,那个帅哥厨师微微笑着开口。www.yingzhu.me
“是不是觉得还可以?”
刘雨欣看了一眼还在忙碌的男厨师。
沉默了片刻之后开22口。
“确实.很好吃,不过我还是不会推荐这家餐厅的!
刘雨欣的语气坚定。
“哈哈哈,要是我,我也不会推荐我的朋友来这里吃饭!”
“不过很感谢你们吃得开心,我已经学了九年的炭烤了,不要看我这样,但是我从很小就开始了!”
巴拉巴拉。
那厨师开始絮絮地给两人讲述自己了解的专业知识。
传说中,在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。
人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。
伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼。
用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。
这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。
当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。
从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。
为了纪念伏羲,人们把他称“牺”即“第一个用火烤熟兽肉的人”。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。
直接烤制又有明火暗火之分
间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。
而对木炭的要求也各不相同,华夏地木炭共有三种适合烧烤。