吃，嗯，味道还可以。

    小宝吃得停不下来，边吃边夸他姑：“姑姑，你好棒啊，好厉害啊，好好吃啊～”

    情绪价值拉得满满的。

    吃完一块鱼骨，鱼片也差不多腌制好了，炉子里的鱼头汤也烧开了，香味儿不断飘出，传来咕嘟咕嘟的声音。

    勾得人恨不能现在就去喝一口。

    热锅倒入菜籽油，加热后放入姜、大蒜、酸辣椒炒香，再加入酸菜炒香，然后加水煮开，水开后放入鱼片煮熟。

    “鱼片切得薄，所以很快就能煮熟。”龚文玉对直播间的观众道，“煮熟后舀到这个小盆里，放入葱花香菜，还没结束哈，最后一步很关键。”

    锅里倒油加热，放入事先备好的干辣椒花椒蒜末等调料，香味出来后舀出来淋在盆里的鱼片上。

    热油滋滋作响，酸菜鱼的鲜香在一瞬间达到高潮。

    直播间的热度也在此时达到了高潮。