第377章 从没见过这么大的蛇呢! 第(1/2)分页
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春燕姐也尝了尝,尝过后也是直点头,笑着说道。www.jingsige.com
“味道太鲜了,以后下面条的时候放点进去调味,肯定会很好吃!”
自此以后冯婆婆送来的海蛎子肉,基本上都用来做蚝油了。
每次炒菜做饭都会放一点,不过用量不会太多。
毕竟自己做的品质有保障,就放那么一点就够鲜了。
就这么几天时间,做出的蚝油就攒了半坛子了。
做出的蚝油都装在坛子里,放在阴凉处保存着。
还专门做了一小罐,等着董大叔他们来的时候送给他们。
自从上次大集,董大叔他们将那头大野猪送过来之后。
为了满足根据地的需要,林海就和董大叔他们商量好了。
如果打到了什么猎物,可以送到根据地来卖掉,价格会比市场略高一些。
因此隔三差五只要打到了特别好的猎物,都会专门送到根据地里来。
如今的根据地里不缺肉吃,大家的身体素质越来越好。
周月可以看见大家头上的健康值,从刚来的时候平均五十左右,升到了现在平均七十多,算是比较健康的状态了。
周月正倚着门框发呆,心里念叨着董大叔他们有好几天没来了。
董大叔时不时送来的猎物,可是改善生活的大盼头。
“春燕春霞,林海兄弟,我来给你们送肉了!”
董大叔洪亮的声音猛地在院外响起,并且伴随着一阵敲门声。
“哈哈,说曹操曹操到!”周月喃喃自语,眼睛里闪着期待的光。
“不知道这次又会是啥稀罕野味呢?”
春燕姐赶忙放下手中的活计去开门,脸上也笑开了花。
“董大叔,你们来啦,快请进!”
董大叔迈着大步走进院子,肩上那沉甸甸的麻袋,随着他的步伐晃悠。
董升紧跟其后,木棍上挂着的四只野鸡和七只野兔,晃得人眼馋。
周月的目光直勾勾地,盯着董大叔的麻袋。
“董大叔,这袋子里装的啥呀?感觉分量不轻呢。”
董大叔笑而不语,神秘兮兮地把麻袋往地上一放,发出“咚”的一声闷响。
春燕递上一碗水,董大叔喝了一大口,抹了抹嘴说道。
“昨天半夜我和小升上山,原本是想蹲一头野猪,没想到碰到了一条大蛇!”
春燕姐听到这儿,紧张得声音都变了调。
“大蛇?董大叔,你们没被咬伤吧?”
董大叔笑着摇了摇头,把地上的麻袋拿起来,解开袋口,双手一提,把里面的东西倒在了地上。
众人围上去一瞧,都被吓了一大跳。
只见地上横躺着一条大蛇,那蛇身蜿蜒曲折,足有两米多长。
身子粗壮得很,周月瞅着都快赶上自己的大腿了。
蛇身黄绿黄绿的,还带着黑色的花纹,脑袋处受了重击,几乎被砸扁了,看着怪渗人的。
看到这么大的一条蛇,周围的人立马议论起来。
“天哪!我还从没见过这么大的蛇呢!”
“这蛇看着怕是有二三十斤呢!我的娘嘞,居然能长这么大!”
“蛇肉是啥味道呀?会不会腥?有没有怪味?”
“蛇肉可是好东西!我以前吃过两回,那味道香的嘞!”
“这是啥品种的蛇呀?我咋看着有点像菜花蛇呢?”
“是菜花蛇吗?菜花蛇能长这么大?”
董大叔蹲下身子,用手拨弄了一下蛇身,说道。
“这就是菜花蛇,不过能长这么大的可不多见!昨晚我俩在林子里正猫着等野猪呢,就听到这草丛里窸窸窣窣的动静,一开始还以为是野猪崽,结果冒出来这么个大家伙!小升反应快,一棍子就砸了上去,这才把它给拿下了。”
听完捕蛇过程后,春燕姐蹲下身看着这菜花蛇说道。
“董大叔,这菜花蛇这么大一条,要咋处理呀?”
董大叔用手摸着这条大蛇,详细地说道。
“先得把蛇的肚子破开,把内脏给清理掉,这里面的蛇胆可是好东西,千万别给丢了!”
蛇胆是一种药材,能清热去火,在这大夏天里劳作,最容易上火,吃了对身体好。
在这物质匮乏的农村里,蛇胆还能拿去换钱,换些针线、盐巴啥的都没问题。
董大叔接着继续说道,“然后把这蛇肉切成一段一段的,这蛇肉啊,不管是炖还是炒都好吃,哪怕是拿白水煮都香得嘞!”
周月在上一世没有吃过蛇肉,但在长征途中吃过几回。
说实话这蛇肉的味道是真不错,在野味中能排上前几名了。
肉质十分细嫩,比起豹子肉