35. 第 35 章 第(2/4)分页
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,这红枣儿模样真乖,要是宝儿瞅见,怕是直接空盘,哈哈哈哈哈。”
白瑶想着宝儿圆鼓鼓的脸蛋,塞满红枣开口笑,不经被逗乐,
“哈哈哈,若是宝儿看见,还真有可能,我摆成这样也是图个团团圆圆的吉祥寓意。李四小哥,麻烦柴火烧旺些,这个还需上锅蒸上一刻钟。”
蒸好红枣开口笑,膨胀圆润起来,水淋淋的分外诱人,白瑶似忽然忆起什么,转头问李四道,
“李四小哥,家中可有蜜糖?”
李四先是愣了一下,后从高高的橱柜隔层取下一罐,揭开布盖,里面是流金的蜜糖,
“这是宝儿外公家给宝儿的野山蜂蜜,平日怕那小机灵鬼偷食,便放的高高的,若白瑶妹子不提,我险些漏下。”
白瑶接过蜜罐,取一勺均匀浇至整盘开口笑上,如金丝滑的蜜糖包裹着红艳艳的果子更加诱人,白瑶补充道,
“我亦忘了,刚记起,这样淋上蜜糖,风味更佳。”
魏弘简与李四微微颔首,魏弘简温润雅致模样,理好了自己的衣袖做好准备,他轻启双唇,
“瑶娘,这开口笑弄完了,可还有我能做的活?”
李四赶紧开口,
“诶诶,不成,你们可是客人,哪有劳烦客人自己动手的!”
白瑶不听李四的,直言道,
“我们可是宝儿搬来的救兵,若不出手,岂是愧对宝儿的一番真心。”
“白瑶你们夫妻二人,真真太热心肠了!既是如此,那我们夫妻也不推拒了,我们两家一起上阵,齐心做好这次的红枣宴!”
罗敷牵着宝儿的手走近来,宝儿面色红润,只是眼睛还有一点浮色未褪,她没心没肺地高举着双手,仿佛刚刚什么事也没发生过,
“谢谢神仙姨姨还有哥哥,你们在玩什么?宝儿也要加入!”
罗敷扶额,轻叹气道,
“宝儿乖,要喊叔叔,不喊哥哥,这孩子这辈份老是弄错......”
“哈哈哈,我倒觉得她是觉得我们还很年轻,才称呼我们是姐姐哥哥,哈哈哈哈小孩子竟说大实话。”
白瑶觉得宝儿把他们喊得很年轻,眉飞色舞,嚣张地两手叉腰直笑着,声音如银铃般清脆悦耳。
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灶房内,众人排成一排,白瑶仔细检查着每人的着装,待都合格后,便开始给每个人派起活来,
“宝儿来,你的任务是清洗枣子,这是大盆,你坐在这,里面已经加好了清水与面粉,你仅需多揉搓,搓洗下,把洗好的枣放在竹箅上,沥干水分。等我们需要枣的时候,你便将枣拿过来哦~”
“好的~宝儿明白了!放心交给宝儿!”
接着白瑶朝李四夫妇二人叮嘱道,
“那奶香红枣糯米糕便交给你们了,枣需要去核剪碎,成细条状,再加上三合糯米粉,一勺白糖,牛乳需要少量多次添加哈~”
李四夫妇郑重颔首,亦开始忙活起来。
“最后......”白瑶转身看向魏弘简,他立如玉树,双眼含情,满眼皆盯着白瑶,眼中仅有她一人,他轻启双唇,轻声问道,
“瑶娘,那我需要做些什么?”
“咳......”
白瑶轻咳,
“你便去做红枣牛乳茶吧,切碎红枣十颗,加玫瑰,桂圆干,生姜片,一小把枸杞,再加些红糖熬煮。需一直坐在茶壶旁边,搅拌食材。等煮上一刻后,再加牛乳便可。”
白瑶心知魏弘简想与自己黏在一起,但扶了扶还酸软的腰肢,白瑶心中冷笑,将他发配看火去,暂时是不想见着他。
五人皆做着手边活,一切都是那么井然有序。
白瑶将干红枣用石臼研磨成粉,手下动作干净利索,不一会整颗红枣尽数成粉,不禁让旁站着的宝儿发出惊叹,
“哇哦~~~”
白瑶亦转头对宝儿笑笑,明眸善睐,顾盼生辉。
后将面粉鸡蛋倒入碗中,混合红枣粉一起搅拌均匀,后将红枣糊糊倒入一旁备用。
碗中刷油,倒入红枣糊糊,盖上布,放入甑中,蒸上两刻钟,待出炉,红枣蒸糕便做成。
紧接着白瑶做起下一道红枣酥,将红枣糊糊混合花生碎搅拌均匀,添上几勺白糖,在多加些面粉揉捏成团,取一小团揉圆后按压成饼,均匀码在锅表面,刷上蛋黄液,撒上芝麻。
待一面发干飘出花生与红枣的香气,再翻一面,接着烤着,一共十张,各个都需白瑶看着火候翻面。
白瑶一时间两眼累的发直,待入京,自己一定要去定制个古代版烤箱!狠狠烤个爽!!!
红枣酥亦做成,整齐地两个放一盘,精致小巧,散发着热气腾腾的香味,焦香酥脆。
还剩红枣发糕,这个白瑶让李四寻了个大盆,往盆中加上两块红糖,倒入滚