人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。www.sushouwx.com

    在物质贫乏的年代，食物显得非常重要，毕竟没有吃的是真的会饿死的。

    父亲有一次聊天时，谈到大饥荒。

    父亲说：“以前饥荒的时候，没有粮食，很多人衣服里揣着很多银两，同样饿死在大马路。你们要珍惜粮食。”

    我说：“我们没有挨过饿呀，每顿都吃饱了。”

    父亲前妻说：“那时候是荒年，一整年都下雨，地里种不出庄稼。”

    我说：“为啥一整年都不下雨，得罪龙王了。”

    父亲说：“干旱那几年，大家也都求过龙王，做过法事，但都没有用。”

    我说：“龙王听不到人们的声音吗？神仙不是应该保佑人的吗？”

    父亲说：“这是天灾，龙王也管不了。”

    我说：“神仙还有管不了的，那为什么每年还要拜神。”

    父亲说：“一直都是这样流传下来的。”

    感觉一直有这样一个悖论，无论是西方的神仙，还是东方的神仙，他们都是救苦救难的，可是真正有难的时候，都不知道跑哪里去。

    平时还享受大家的供奉。

    父亲接着说，“没想那些有的，没的，以后要好好珍惜粮食，关键时候真的能救命。”

    我说：“知道了。”

    父亲他们不仅口头上教育我们要珍惜粮食，也会以身作则。

    家里早些年种有少量的稻谷，偶尔才能吃上米饭。

    米饭比较大颗，吃完之后，碗上不会有任何的剩余。

    另外，自己也比较喜欢吃，即使粘在碗上，也会用舌头舔干净，不存在浪费的行为。

    但包谷饭不一样，饭粒比较细小，吃完后，碗里总会糊上一层，洗碗时才会洗掉。

    洗下来的饭粒也不会浪费，而是用来喂猪。

    母亲洗碗时，总会发现我的碗上有饭。

    她说：“小乂，你过来看看你的碗，饭都没吃干净。”

    “吃不干净呀，筷子都弄不到嘴里。”

    “你不会用点汤，把它弄下来，喝掉啊。”

    “哦，我知道了。”

    家里吃饭的时候要么打边炉，要么炒几个菜，再煮一个汤。

    之后几次，吃饭时，母亲看到我吃完了，就叫我过去，往我碗里舀上一点汤。

    然后还不忘嘱咐道，“把碗里的饭吃干净。”

    摇动碗里的汤，饭粒就随着汤落到到了碗的底部。

    喝汤时，就一并吃进独自里。

    这样碗上就不会剩下饭粒。

    吃完之后，我总会拿着干净的碗给父亲或者母亲看。

    就这样，我学会了第一个珍惜粮食的行为。

    但父亲他们坚持地另一个行为我却不喜欢。

    夏天的时候，气候湿热，食物容易腐烂变质。

    家里蒸的饭，煮的汤，一不小心煮多了，或者没有及时加热，就会变馊，变酸。

    这些变质的食物，会对人体产生不良的影响。

    父亲他们只要觉得不是特别严重，没有发生霉变就继续吃，还说，“不要浪费食物。”。

    我很不理解这样的行为。

    有一次，我吃了变质的食物都拉肚子。

    我告诉父亲：“以后能不能不吃这些坏了的食物呀，我都拉肚子。”

    父亲说：“你肠胃太弱了。”

    我说：“吃健康的食物，我又不会拉肚子，我以后不想吃，家里又不是没有粮食，坏的可以喂猪呀。”

    “你这孩子怎么不会珍惜粮食呢？真的是没有挨过饿。”

    “对呀，又不会挨饿，为什么还要为难自己。吃不饱的时候就算了，现在就不能不吃坏的吗？”

    父亲沉默良久之后。

    “好像是这么个道理，努力就是为了生活得好点，现在生活好了，就没有必要再按以前的生活了。”

    “是啊。”

    “那也要珍惜粮食，不能浪费。”

    “扔掉变质的食物算不上浪费吧，再说还能喂猪。”

    “嗯嗯。”

    之后全家人都没有再吃过变质的食物。

    煮饭时会尽量控制好量，汤也会早晚煮沸一遍，食物变质的可能性就几乎不存在了。

    当然，珍惜粮食这件事情，也不只是在吃这件事情上，平时的各种与粮食的场景都需要被考虑到。

    秋收过后，我们如果发现自己家或者别人家地里没有搬掉的玉米，就会搬下来待会家里。

    村里还有的人专门去人家收获完的地里寻找漏网之鱼。

    背后家里的玉米也得抓紧时间收拾，不然时间进了就会发霉。

    为了防止发