第52章 那一碗乡愁 第(1/3)分页

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    吃麪的都抬起头,好奇这蛋炒饭味道如何。www.tiaodengk.com

    刘静眼睛驀得瞪圆:“嗯!好喫,比我想象中的好喫太多了!”

    能让一向温婉的刘静,面露如此喜色的,还是在上次。

    一时间,大家对蛋炒饭的期待,也起来了!

    “我嚐嚐!”

    季胜利接过勺子,吃了一口。

    “確实不错欸!这蛋炒饭怎么做的,怎么这么香!”

    “算了甭问了,每道菜都这么问,人林老板店还开不开了。”

    方圆打趣道。

    “说的也是,教会徒弟,饿死师傅。”季胜利笑道。

    “我说方圆,你怎么跟你老婆一样,也喫炒饭?”乔卫东不解道。

    “唉,別说了,这几天开网约车,尽吃麪了,换换口味。反正林老板做的,哪怕是块抹布都是香的。”

    方圆的话,把大家整笑了。

    方一凡点评道:“爸,你还真是盖伦出轻语,沉默又破防。”

    “什么乱七八糟的,喫你的面,喫饭的时候小孩子別讲话。”

    方圆虽然不懂啥意思,但从自己儿子嘴裏蹦出来的,八成不是好话。

    等林墨把剩余一碗炒饭端出来的时候。

    季胜利已经飞速把自己那碗麪,炫干净了。

    “真痛快!林老板你这手艺真是绝了。这手艺不该埋没,得好好宣传,可惜今年区裏的【美食小店】已经评完了,来年,来年你一定得报名。

    咱们区【美食小店】的榜单,要没有你,我季胜利第一个不答应!”

    “呦呵,季区都这么说了,林老板,来年你必上!”乔卫东附和道。

    林墨笑着点头:“行,明年有机会的话我就报名。主食齐了,我给你们去烤肉。”

    “等下林老板,给那位小伙子先做吧,反正我们主食也吃了,烤肉晚一会也行。”

    “对,给他先做吧,等挺久了。”

    林墨看了眼小伙子,点头道:“行。”

    既然客人都这么说了,他自然没意见。

    “谢谢。”小伙子面露感激。

    “没事,你等了这么久,想必肚子也饿了。”季胜利摆摆手:“不过这面是真的好喫,待会你嚐嚐,看跟你老家是不是一个味道。”

    “好的!”

    见他们都说好喫,小伙子不由也开始期待。

    片刻后。

    林墨端着刚做好的面,递到小伙子面前。

    “你是专业人士,看看味道怎么样,给个意见。”

    “不敢当。”

    小伙子迫不及待拿起筷子。

    他倒是没着急喫。

    而是先看。

    “老板,你这做法,是咱们当地正宗的次坞打面,雪菜肉丝麪!就冲这一点,我先给个好评。”

    “好的谢谢。”林墨笑笑,往后退了两步,以免打扰人家喫东西。

    小伙子看完后,又是闻:“嗯,用猪油炒的,这步也对了!”

    “不愧是当地人,行家啊,这也能闻出来。”季胜利点头。

    辨和闻之后。

    小伙子才动筷子,挑起麪条,趁着烫嘴的热乎劲,放进嘴裏。

    身后,乔卫东等人都停下手裏的筷子,不约而同看着小伙子。

    想听听他给出啥意见。

    结果小伙子一口喫进嘴裏,咀嚼了两下,便愣住了!

    猛低头盯着这碗麪!

    “啥情况?”宋倩小声道。

    “不清楚。”董文洁摇头:“感觉有被惊到的样子。”

    下一秒。

    小伙子像是不信邪似的,又连连塞了几口,大肆咀嚼起来。

    “圆圆,我看这小伙子应该认可吧?”季胜利侧着脑袋,问方圆。

    方圆道:“要我觉得,林老板这面都做成这样了,正不正宗都一样,好喫不就行了。”

    季胜利同意:“嗯,是这个道理。”

    小伙子就着麪汤,嚥下嘴裏的食物。

    “怎么样,味道还满意吗?”

    林墨也想諮询专业人士的意见。

    说来也巧,这第一天做打面,就遇到一个当地人。

    虽然林墨学的挺专业,用那位麪点师父说的,青出於蓝而胜於蓝。

    但当地口味如何,他也不知道,毕竟没去过。

    所以,厨师的素质,让他对小伙子的意见,还是相当重视的。

    小伙子二话不说,先竖起大拇指:“老板,你真是绝了!这味道跟我们镇上那几家百年老字号几乎一模一样,甚至口感我觉得更好!您是不是在我们家乡拜师学过?!”

    此话一出。