《豆腐娘子不甘心》 

    “真是有日子没见了。”英娘笑着说。

    “是，过几天就是县试，事情多的很。”他提起手中的鱼，道，“喏，这是回礼。早上看到有人刚钓上来的，正新鲜。”

    “正好拿来做鱼乍。”英娘说道。

    又说：“你不用这么客气，都是自家做的小吃罢了。”

    英娘邀请他从后门进来，他摆摆手，说：“不了，东西送到就行了。”

    “要是旁的我就不留你了，可今日店里做了水豆腐，蒸了高粱饭，还有前几日刚做的肉酱，你来了却没吃到，岂不可惜？”英娘笑盈盈地说。

    陈玠嘴角扬起，应道：“那就却之不恭了。”遂从后院门进入，把鲤鱼放在院中的盆里，注入水，然后才落座。

    英娘在桌上依次摆上水豆腐、高粱饭、肉酱，又拿上一碟用姜丝、醋、酱油拌的嫩韭菜。陈玠道一声：“多谢。”便开动了。

    他用匙舀起水豆腐，那豆腐柔软得不行，仅是这细小的动作，也惹得它颤一颤。送入口中，陈玠就暗道一声“好”，细腻温柔，轻盈易化，只留豆香于唇齿间。他又将肉酱、韭菜置于水豆腐上，就着饭入口，酱的咸鲜，韭菜的爽口，姜的辛辣，高粱米的清香，简单的味道，丰富的融合。

    陈玠抬头望去，英娘正为开张而忙碌，她身上镀着春日柔和的金色光辉，坐在院中，让人觉得宁静与平和。

    他突然有点羡慕何伟，羡慕他能一辈子拥有这样简单温馨的生活。

    英娘感到有目光的注视，回头与他对上视线，有些奇怪，问道：“是不合你胃口吗？”

    “很好吃，英娘姐真是好手艺。”陈玠微笑着回道。

    英娘眼中闪着自得的光彩：“那当然，宽儿也喜欢我做的豆腐，你喜欢便常来，豆腐店就是豆腐管够。”

    提到宋宽，陈玠问他近况。英娘把宋宽决定继续读书，参加县试的想法告诉他，陈玠放心下来。

    说话间，秋兰带着小安来了，看见一个穿着捕快服饰的男人坐在院子里，吃了一惊。英娘两相介绍了，陈玠吃的差不多，就告辞而去。

    待他离开，秋兰拽着英娘问：“你怎么认识的衙门的人？”

    “嗯……以前在老家村里认识。”英娘含糊道。

    “你既认识他，你就没托托他照顾何伟？怎么还让他挨打了呢？”秋兰不解。

    “别提了，我对他真是无话可说！”英娘把何伟拿赎罪银去赌，钱不够最后挨了几个大板，以及陈玠托人因交班没托成的事一一说给她听。

    “呸，真是活该！”秋兰啐道，又担忧地问：“妹妹，以后你该怎么办呢？涉及到自己性命的钱，他都能拿去赌，只怕没那么容易停下来。”

    “我已经跟他说好，再赌就和离。”英娘冷静地说，“这是我的底线，也是给他最后的机会，虽然他以前帮过我，这么多年伺候他，我也仁至义尽了。”

    秋兰很羡慕：“你真有勇气，我就下不了决心。”

    “我有手艺，自己能养活自己。实在不行，就再找个男人嫁。合得来则合，合不来则分，那皇后都有改嫁的，我们平民女子再嫁又有什么！只是下次我得仔细选选。”

    秋兰听了似有所思，默默不语。英娘知道想法的改变不是一朝一夕的事，当下也不多说，开始一天的生意。

    这日，刚过丑时英娘就起来了，今日是县试的第一天，她要为弟弟做些干粮送考。

    面是临睡前发的，戳一下面团，见它不回弹，知道是发酵好了。揉一揉，再分割成适当的大小，擀成圆形的饼胚。宽儿喜欢辛辣的食物，于是把洗好的芥菜根切成丝，用热油烫一下，仔细包入饼胚中，再擀得薄厚适中。锅里倒入菜籽油，把饼放上一一煎烙，见得双面金灿即可，这样辣菜饼就做好了。

    她翻找出自己平时舍不得穿的宝蓝色缠枝花的缂丝褙子，下着珍珠白罗裙。浅施胭脂薄点唇，在团髻前插一根小珍珠簪，两边点缀折股银钗，这是她首饰中为数不多能拿的出手的。

    她把辣菜饼放入包袱中，又怕凉了，寻了棉衣包裹上，抱着出门。

    天还没大亮，到了慈溪县考棚，已经人山人海，满是考生和家属。英娘在人群中找宋宽，她今日灼如芙蕖出渌波，路人纷纷侧目，还没等到她看到宋宽，已被宋宽看见。

    “姐姐，这边！”他边唤边摆手，英娘走了过去。

    上次见的孟思为也在一旁，见到她行礼，她简单回礼，然后从包袱里拿出食物，塞到宋宽的考篮里。

    宋宽上下打量英娘的打扮，打趣她说：“我是去考试，不知姐姐是要去哪比美呢？”

    孟思为在一旁忍不住笑出声，英娘拍了宋宽一巴掌，说：“贫嘴！”

    接着解释道：“我这不是，觉得是你的大日子，得郑重些嘛！”

    “是很郑重，不知道的以为姐姐要招婿呢！”宋宽