47. 第 47 章 第(1/3)分页
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“比比就比比,”吴爱才说,“我还能怕你个小丫头片子不成,你说想怎么比?我都能接受!比炒菜我还能赢不了你。www.yinggewx.com”
姜佳瑶脑海中立刻出现了个想法。
“我们俩使用同一份菜单,定价按照各自的标准来定,菜单分别以我的名字和前五星级酒店大厨的名字冠名,按照这份菜单营业五天,到时候,由客人来打分,客人的分数平均分加上盈利总额谁赚得更多,谁就赢了。”
吴爱才大言不惭:“行,就按你说得做,我来你店里烧五天菜。不过这菜单你想怎么订?”
“公平起见,各出一半,”姜佳瑶说,“我写五荤五素,你也一样,一共二十道菜。对方写下的菜不能以不会做为理由拒绝,定价在比赛开始当天公布,怎么样?”
“怕你不成,”吴爱才说,“小年轻到时候别输了哭鼻子才好。”
张妍梨从后厨出来,面有忧色,想要劝姜佳瑶。
姜佳瑶冲她摇了摇头。
见状,张妍梨就去隔壁蛋糕店找蒋兴兴。
蒋兴兴听到这个消息,安抚着张妍梨焦躁的情绪:“你就别急了,佳瑶什么人你还不知道吗,她下定决心的事情,就有九成的把握,而且我觉得她也未必会输。”
姜佳瑶和吴爱才各自列下了五荤五素。
吴爱才这边素菜写下的有雪衣豆沙、地三鲜、酒香草头、蒜泥空心菜和炒菠菜。
荤菜则是红烧肘子、佛跳墙、糯米鸭、鲍鱼红烧肉和宫保虾球。
反观姜佳瑶这边简单很多。
蔬菜基本都是炒香菇青菜、芹菜百合、生菜、鸡毛菜,还有一道麻酱油麦菜。
荤菜也大多是水煮牛肉、回锅肉、糖醋排骨、菠萝咕咾肉和鱼羊鲜。
她还是以家常小炒为主,这其中稍微复杂一点的菜就是鱼羊鲜。
吴爱才看到菜单后问她:“你这也太简单了,麻酱油麦菜就是个凉菜,你确定不改改?这我肯定稳赢。”
“话不用说太满,”姜佳瑶也胸有成竹地说,“到时候看吧,还有一点,我这饭店,每天后厨都要直播,到时候你也要一起出镜,希望你收敛一下你的言行举止,不然出了任何情况我概不负责。在场其他人也可以见证一下。”
“这有什么?我什么大风大浪没见过。”
周世奇机灵地说:“那你给我们录个视频,就说你同意出镜,你所有的行为举止与我们饭店没关系,我们对你的一切概不负责。你要是不敢录,就不要比。”
“录就录!”
吴爱才很快录好了视频。
姜佳瑶收起了菜单:“那你回去思考一下定价,我这边还需要做一些宣传的准备工作。我们下周一九点饭店见。”
“到时候见!”
吴爱才拿过桌上的简历,施施然地走了。
吴晧峰悄悄说:“这老登,还挺傲的,佳瑶姐,你一定要杀他片甲不留。”
“虽然他态度不好,但暂时他放尊重点,”姜佳瑶心平气和地说,“毕竟也是五星级饭店做过厨师的人有点傲气也是难免的。”
姜佳瑶也突然收到了系统的通知。
“恭喜宿主解锁【隐藏任务】厨艺比拼。若宿主PK成功,将获得前所未有的现金奖励。若宿主PK失败,则会受到吃鲱鱼罐头的惩罚。”
鲱鱼罐头……
那个世界上最臭的食物之一。
她好像在综艺里看到过,电视里的艺人光是闻到这个味道都会恶心到干呕。
想想都让人有些难以接受。
这下,看来她非赢不可。
转眼就是周一。
整个周末,姜佳瑶都在家里研究这几道菜,顺便定下了采购地点。
当姜佳瑶公布菜品价格时,其他人都倒吸了一口凉气。
就连蒋兴兴也说:“佳瑶,你这有几道菜价格会不会太高了。”
“就是这个价格,”姜佳瑶说,“我猜吴师傅可能会为了适应我这边整体亲民的价格,设定低一点的价格,但我一直都是低价,突然定高价,说不定会引起大家的好奇心。而且佛跳墙用了海参,本来就不会便宜,而且也是费工夫的菜。”
不出姜佳瑶所料,吴爱才的价格普遍偏低,就连佛跳墙都只定了128元。
反观,这一道菜姜佳瑶则是定了188元的价格。
吴爱才见到姜佳瑶的价格表说:“年纪轻轻,你胆子倒是不小。”
姜佳瑶没有再多说什么,一切都交给比赛定夺。
今天中午来的不少客人,都还是附近商场的常客。
大家看到一模一样的两份菜单都觉得很新奇。
尤其是看到还能选择厨师炒。
“这不跟网上有时候点外卖一样,可以选哪个厨师炒。”