私房菜的生意越做越红火。www.tecleading.com

    现在，预约已经排到了半年后。

    私房菜很快就达到了盈利的状态，而且她丰富了私房菜的酒单后，利润更是达到了前所未有的程度。

    姜佳瑶每天在家看着每天的收益到账，都会笑得合不拢嘴。

    有时候，她跟杨诺吃饭的时候，也会控制不住地笑起来。

    杨诺问她：“你就这么开心？”

    “那当然，想当初我刚毕业的时候身无分文，在路边摆摊，每个月的房租生活费都紧巴巴的。现在吃喝不愁，还能给员工发工资，我想想都觉得不可思议。”

    姜佳瑶时常想起来，总觉得刚毕业那段时间还近在眼前。

    这些年的日子过得很快。

    杨诺问她：“那你之后有什么打算？有没有考虑过进一步过大规模，比如去周边城市考察一下，开一两家分店试一下水，然后逐步扩展去全国，成为连锁品牌。”

    “听起来很长远的目标，”姜佳瑶用吸管搅着面前的柠檬红茶，“但我好像没这个魄力，现在的生活我听知足的，暂时没有奋斗的动力。”

    之前，她一直拖着不答应杨诺也是因为她有读书这个目标想要完成。

    如今，学业结束，私房菜开张，另外两家店也运营得有声有色，她骤然失去了接下去的目标。

    她对杨诺说：“之后的事情，我要再想一想。”

    姜佳瑶给她自己放了个长假。

    正好杨诺在其他城市有个游戏展要去参加，姜佳瑶想起之前杨诺让她去外地开分店的事情，她也打算一起去看看。

    就算不是为了开店，她也当是拓宽一下眼界。

    比起游人如织的景点，一个人的行程她则是找了附近的一个公园。

    坐在长椅上，本来看着湖面上的白天鹅正伸着脖颈在优雅地游泳。

    可不知从何处，飘来一阵阵的烤肠香味。

    姜佳瑶四处看了看，找到一家小卖部，烤肠机正运转着，上面一根根烤肠泛着油光，显得格外诱人。

    只是一看价格，八元一根。

    好吧。

    也许公园也算是景点吧。

    姜佳瑶被这香味勾起了食欲，拿出手机本想找个面馆或者小炒店。

    可她走到公园门口，发现刚才还空荡的公园门口，出现了许多的小摊。

    有炒粉、炒饭、炒米线……

    她的目光则莫名被炒焖子的一个小摊所吸引。

    小份焖子八元一份，大份十元。

    她找摊主要了一份小份的。

    她好奇地问店主：“这拿什么做的？看着挺少见的。”

    “就淀粉，放心，都自己做的，肯定没问题，味道好得很。”

    摊主用两把铲刀把焖子来回炒了炒，让方块状的焖子表面更焦黄一些。

    他就拿过一个纸碗套上一个塑料袋：“有忌口吗？能吃辣吗？”

    “都能吃，”姜佳瑶说，“不要太辣就行。”

    摊主依次把麻酱、蒜汁、辣椒酱、醋、白糖还有香菜放到碗里，再把炒熟的焖子放进碗里，翻拌均匀。

    姜佳瑶看着面前黏黏糊糊一大碗有些透明的焖子，有点好奇口感。

    她尝了一口，入口就是麻酱浓郁的鲜香味，还带着醋味、辣味和浓郁的甜味，调味没有很特别的地方。

    倒是这焖子的口感……

    很奇特。

    外表有一层薄薄的焦脆层，里面则是格外软糯Q弹，十分滑润，就像在吃橡皮糖一样的感觉，口感格外丰富。

    姜佳瑶站在摊前吃了两口，她好奇地问：“这个焖子除了这么做，还可以怎么做？”

    “基本就这一个做法，”摊主说，“或者加点蒜苗和青椒，炒一炒，也很香。”

    姜佳瑶决定回去研究一下做法，打算把这道菜加到餐厅的菜单上。

    这么特别的味道，她想让其他人都尝一尝。

    她一路走着，发现旁边那家铁板炒饭的香味是黄油香，还有再旁边一家正在做炸串盖饭，那棕红色浓郁的酱汁往炸串上一盖，看着很是诱人。

    只可惜，一碗焖子，她就吃饱了。

    她有些遗憾地回了酒店。

    晚上，杨诺来找她时，问她：“你有什么想吃的吗？”

    姜佳瑶想到了今天白天去的公园门口，那些没尝过的摊位。

    不过她顾忌到杨诺：“要是去夜市一样的地方，你会介意吗？我担心你会不会觉得不太干净？”

    “走吧，你想去的话，我们就去看看，我也没怎么逛过夜市，”杨诺说，“如果我去看了觉得不想吃的话，我们再另外找店。”