24. 好吃食铺 第(2/2)分页

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    梅花村的事赵行之答应帮忙,其实倒也不必刻意做什么,只在他平日的社交圈传播一下消息,常出入的酒楼,关系好的掌柜提一嘴“梅花村的蔬菜肉食极好”便足够了。

    “这次不会让你去青楼楚馆发单子,七哥尽管放心。”

    “好,七哥一定办到。”赵行之问她,“你是想让梅花村能接到酒楼的生意,长期供货。”

    “对咯。”梅映禾点头,“梅花村的东西的确好,我日后开了铺子只用我们村自己的蔬菜果子肉。”

    “你的铺子?”赵行之好奇她的动作这么快吗。

    “是啊,七哥都不关心我了,我已经找了牙行,看了几个铺子,正比较准备签下来呢。”梅映禾这几日忙得脚打后脑勺,连铺子都看得七七八八了,就差最后拍板。

    “京城地界我熟,你看的哪几间,说来听听。”

    梅映禾看看他,也是啊,他从小长在京城里,一定比她熟悉,于是拉着赵行之坐在路边,随手捡起一根小树枝在地上画起来:

    “常乐坊的这一间沿街铺面,地方不大,粗算一下最多十二小桌,一两个大桌,后头有院儿,先前是铁匠铺子,因为价高空置半年了。”

    “御街上光化坊这一间,其实是两间,地方大宽敞,能放四十多桌,但是有点儿太大了,价格自然也不低,但是位置最佳                                                ,御街之上,人流量大。”

    “还有一间在宣平坊,地方偏了一点,面积不大不小刚刚好,能放三十桌,后头有院还有两间房,都可以住人,价格也是最低。”

    梅映禾一一描述详情,“至于先前的租户,都是干净的生意,人也都走了。倒是宣平坊这里最紧俏,或许是因为租金最低的缘故吧。”

    “宣平坊不行,地方太偏,人气不够。”赵行之接过她手里的树枝,在宣平坊的铺子上打了个大大的叉,“剩下的光化坊御街上虽然人多,但是各种营生都有,不适合你。”

    梅映禾明白,他说的是秦楼楚馆之类的地方,大隶开放,这些地方夜夜笙歌,连带着附近铺子的生意都跟着火起来。

    其实梅映禾也觉得这里对她现在的实力而言太高攀了。

    “那就只有常乐坊这里了。”梅映禾问,“七哥觉得这里如何。”

    “距离皇宫不算太远,又是上下朝的必经之路,周围的宅舍都是富庶之家,算是太平富贵的,而且这条路直通宝相寺、净慧院和城外的桃花蒲,还有护城河,灯节的时候甚是热闹,这里最佳。”

    赵行之分析得跟梅映禾想的一样,常乐坊这里平日不缺人,节日的时候更是人多,是最佳选择。

    “你担心银子吗。”他问。

    “怎么能不担心,我粗算了一下,去掉一年的租银,还要再把铺子里打理整修一番吧,还要购置新的灶具、碗筷、桌椅等等物品,都花出去手里就没什么剩余了,最多还能剩下一百文。”

    的确捉襟见肘了。

    “可是我还要采买菜肉米面食品,不然做什么,吃什么。”

    梅映禾发愁。

    赵行之了解她的性子,若是他直接提出来给予帮助,梅映禾不会收的。

    “你不是说要用梅花村的菜肉果子吗,倒不如先不用给银子,月结。”赵行之帮她想办法,“虽然看上去你占了便宜,可是到最后银子一分也不会少。而且这也是一种做生意的方式,让其他酒楼看看,梅花村的东西不但好还能先用后付银子。”

    先用后买,好家伙,哥好脑子。

    梅映禾一激动差点儿搂着他转圈,“对啊,我怎么没想到呢,我和梅花村合作不就是给其他酒楼食铺打样板吗,好主意,这样我也可以省下一笔启动资金,再加上抽成和料包的钱,还有小梅姐早食、夜市的分成,说一个月有些吹牛了,三个月吧,一定缓过来了。”

    “名字可想好了。”赵行之问。

    “好吃食铺。”梅映禾十分自信骄傲,“我约了义父帮我写匾额。”

    赵行之:……

    同情许大人。

    行吧,她喜欢就是最好的。

    “到时候七哥送你一份开业贺礼。”

    “一言为定。”

    “是什么,透露一下。”

    “保密,但你肯定喜欢。”

    “真的吗,哎呀,说说吗。”

    “不说不说,耐心等待。”

    ……

    夜幕之下,二人你挤我我挤你,一路推推搡搡打打闹闹的身影消失在夜色里。