第三十三章 朱元璋涮羊肉,大快朵颐 第(2/2)分页

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,居然也有这种讲究。

    至于这个七上八下,自己还从来都没有听说过,这究竟是个什么吃法。

    朱元璋向朱高烨投去了询问的目光。

    “七上八下就是在锅里涮一下之后,立刻拿出来,然后再如此循环往复七八次,不是靠着火锅煮熟的,而是靠着那股子烫劲儿把鸭肠烫熟。”

    “这样烫出来的鸭肠鲜嫩爽口,是不可多得的美味!”

    在朱高烨的讲解下,朱元璋彻底来了兴趣,于是用筷子挑起一根鸭肠,按照朱高烨教给自己的方法,

    在锅里按照七上八下的烫法,烫出来之后,再次在蘸碟里裹上酱料,放进口里开始品尝起来。

    一尝不要紧,朱元璋体会到一股从来都没有尝过的味道和口感,原来一个小小的鸭肠居然可以做的这么脆滑爽口有嚼劲。

    朱元璋忍不住啧啧称奇:

    “小友果真是一个老饕,这种奇思妙想的吃法都能够想到,也怪不得你能够发明出来味精这种美味调料。”

    朱棣也赶紧挑起一根鸭肠,按照同样的方法在火锅里涮好之后,沾上酱料开始吃了起来。

    一吃之下,这种鲜嫩的口感让朱棣忍不住直挑眉头:“这也太好吃了吧!”

    随即便和朱元璋一起,再次埋头苦吃起来。