周老二拎着水桶就开始从井里打水，“我闺女要酿酒，你就跟我干就是了，泠泠说了不亏待你。www.hongjiage.com” 

    大勤皱了皱眉，“二哥，什么亏待不亏待的，你帮了我那么多，这点小事儿也值当说？” 

    “就是大侄女才几岁，她能会这酿酒的手艺吗？这么多粮食要是浪费了咋整……” 

    周老二的回答是，把一包粮食倒进了大缸里，紧接着就是两桶水倒了进去。 

    大勤一看，得，也不想了。 

    干活吧！ 

    周池几兄弟看见了也来帮忙。 

    屋里，周泠泠也正在和她娘说酿酒的事情。 

    “闺女，咱家这能酿出来酒吗？” 

    陈氏一脸担忧，也有些心疼那几麻袋的粮食，够他们家吃几个月了。 

    周泠泠拿着她的鸡毛笔涂涂写写，闻言头都没抬就道：“放心吧娘，我听别人说过的，肯定能行。” 

    酿酒技术哪家强，种花网上找度娘。 

    外婆以前就会酿米酒和果酒，她看得多了，后来还特意去网上搜了其他酿酒的教程。 

    所以包会的，没问题！ 

    陈氏：“……”更不放心了怎么办。 

    闺女只是听别人说过，就要自己动手了。 

    不一会儿，周泠泠放下鸡毛笔，甩了甩手腕。 

    陈氏心疼的拉过闺女的手，给她揉了起来，“我闺女就是聪明，还会写字了。” 

    这要不是怕闺女写的是什么秘方，她就让大儿子来帮着写了。 

    闻言，周泠泠小身子就是一僵，“嘿嘿”一笑：“我都是看大哥读书的时候学的一点儿，写得不好。” 

    陈氏仿佛毫无所觉，继续夸道：“所以说我闺女聪明，都不用上学堂自己就能学会读书识字了。” 

    周泠泠也若无其事的拿起了那张纸，跟陈氏说道： 

    “今天爹和大勤叔把粮食淘洗好，泡一晚上，明天的时候把它们蒸煮一下，一笼一笼的蒸，约莫两刻钟左右，外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。” 

    “娘明天去集上买一包大曲回来，等蒸好的原料摊凉后，可以下酒曲了，然后就放到大缸里发酵，现在这个季节，约莫要半个月才行。” 

    “正好在这个期间咱们可以把小酒馆的位置定好，再好好拾掇拾掇，等酒酿好了就正式开业，娘，你觉得怎么样？” 

    陈氏觉得怎么样？ 

    她觉得好得不能再好了。 

    就是闺女把一切都安排得井井有条，让她有些歉疚。 

    “那这段时间你爹干啥？还有你大勤叔，你说让他们不去码头了。” 

    “在家里干活呀！” 

    周泠泠说道：“码头上的活儿还是太辛苦了，爹虽然现在年轻力壮的，可过几年身上就全是伤病了。” 

    “咱们家小酒馆开起来，娘您要挑大梁的，像酿酒啊，买菜啊这些活计，以后就可以让我爹他们干，再说了咱们家还要做卤味呢，您和爹两个人肯定也忙不过来。” 

    陈氏想也没想就说：“那不是还有你二哥，他成日里没个正事儿，帮你舅舅干活和帮咱们自家都是一样的。” 

    “娘你忘了？二哥如今也是有任务的，他每日不仅要习武还要读书，闲暇了是可以帮帮忙，可到底不是长久之计。” 

    “咱们这小酒馆可是奔着长远来的，大勤叔人老实又可靠，他帮咱们干活，咱们给他开二百文一个月的工钱怎么样？” 

    按照她哥三年后考上秀才的进度，他们至少还要在云来镇待上三年，也算是个中长期发展目标了。 

    听见二百文的工钱，陈氏有些不舍。 

    “你大表哥在布庄都没这么高的月钱呢……” 

    人家还是大布庄，他们家就是个还没影儿的小酒馆。 

    可这数目却是周泠泠仔细考虑过的。 

    “娘，大勤叔在码头抗包，一个月多了能赚三五百文呢，人家一年也能赚个一二两银子，咱们请人来干活，总不能让人家越赚越少吧？” 

    “而且咱们这可不分农忙农闲，到时候农忙了就是方婶子一个人在家了，人家万一还要请个帮手什么的，二百文也不算多……” 

    想到独自带着二牛，在家里忙里忙外的方氏，陈氏也觉得闺女说得有理。 

    “成，那就按闺女说的办，先前不还说让你大勤叔带你方婶和二牛来咱们家玩吗？我看就明天吧！” 

    周泠泠：“……”明天我想跟我爹上山来着。 

    “行吧……那就明天。” 

    说罢，陈氏转头就去他们床头的柜子里一阵摸索，然后摸出来个小布包。 

    打开一看，里面是些零零碎碎的银子，这是他们家所有的家当了。