我做的试验品，先实验一番，回头正式版我会交给你的。”林欢开口。

    “那太谢谢老板了！”张翠翠激动，若是能学会这道酱料，以后便是她自个去外面开店，恐怕生意也不会太差。

    当然，林欢是顾不得这些人是怎么想的了，因为她正在忙着将锅里的酱料给捞到旁边的一只大陶盆当中冷却。

    不大的炉灶当中，整整盛出来两大盆的酱料。

    盛出来放冷的时候，本来还应该往里面加上一些高浓度白酒的，可惜这个世界还没有，虽然有米酒，但那些米酒最多也就是拿来去腥，至于倒入酱料当中？那还是算了吧。

    稍稍等待了一阵，等酱料温度稍稍下去了些，林欢开始往里面放细碎的盐巴，两大盆酱料，足足放了接近四两的盐巴才算结束。

    “好了，这些现在就先放在这就行了，等彻底凉透了再盖起来。”说完这句话，林欢抬头，看向一旁的张大厨，“张婶，咱这现在还有鱼吗？”

    “鱼？有，我这就去给你拿。”张婶立马就要走。

    “你告诉我在哪，我自己去拿就行，我先做个样品出来，等确定没啥问题，再慢慢教你们。”林欢笑着解释。

    “那……那好吧，就在后院那大树旁边的池子里就有。”张婶指了个方向。

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