4. 易牙后人 第(2/3)分页

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上,熟练地摆出抗打的姿态。

    “你是东家?”

    748问他。

    “也是掌勺师傅……”

    “你就算你哪又不好了吧?吃了我家的啥?请郎中花了多少银钱?”

    “我不是你家的食客。”

    “啊?!”

    那年轻人抬起头。

    “你不是来上门闹事的?”

    “不是。”

    748摇头。

    “我来跟你谈一桩生意。”

    他这样说,年轻人苦笑一声。

    “谈什么生意啊?我们家的生意你不是都看到了?来上门的都是讨说法的,哪还有正经食客?”

    “那你想不想食客盈门?”

    748问他。

    “不是上门闹事这种,而是谁吃谁都夸,门口天天排大队,等多久都不嫌累的那种”

    年轻人顺着它的话头畅想了一下,成功流下的羡慕的口水。

    想啊,谁能不想啊!他做梦都想啊!

    可他……偏偏他……他他他没有做菜的天分啊!

    阿耶活着的时候就说他按部就班勉强能守成。结果去年他兄长遭遇横祸,酒楼的二厨趁机卷走了店里的味料方子,果然没到一年,他就砸了家里的招牌。

    “所以你不是不会做菜,是你的调味有问题?”

    748帮他总结问题。

    “你家的调味很复杂吗?只做原味海物难道不成?”

    不成,因为他们家是家传的鲁地风味,对烹饪手法和味料都有讲究,食客来也是奔着他家的招牌。

    “如果只做普通的海味,食客就会去金纯楼或者海味坊,根本不会来我们这里。”

    “哦。”

    748点了点头。

    你看这不是巧了嘛?你要的调味我这里有啊,我这海肠味素就是鲁菜厨子发明的,还是传男不传女的秘方呢!

    于是他向对方力荐自己的土法味精。<                                                这……

    年轻人一脸迟疑。

    他的确是缺味方没错,但经历了之前惨烈的失败,他已经不敢轻易再更换新的方子,毕竟之前挨打的时候也是真疼。

    “你可以先做两道菜试试。”

    748提议道。

    “要是真的好用,咱们再谈立契的事儿,我免费送你一些试用。”

    年轻人可耻的动心了,毕竟他现在也没有更好的出路。

    那就……试试吧。

    于是起锅烧油,洗菜备料,翻炒爆香,并按照748的指点加入它的秘制味粉。

    期间,748还很好心地纠正了他操作中的一些失误,并对他的调味提出了一点建议,年轻人全都采纳了。

    他是完全按照748的要求进行的操作,最后的成品当然令人惊艳。

    “好吃!真好吃!”

    伙计用左手竖大拇指,右手抡起筷子飞快往嘴里扒菜,一边吃还一边叨叨。

    “打从老掌柜去世,咱店里好久都没这么正经的味了!就算吃完要去找郎中也值了!”

    748:……只要你食材新鲜,不乱加一些有的没的,怎么会闹到去瞧郎中,那已经是食品安全事故了吧!

    赶紧把那些奇奇怪怪的香料扔掉!

    “你们先观察两天,要是没问题,就来丰岳县桥东村找我,我姓薛行三,你找薛三郎就成。”

    748也不着急谈生意,只把大壮家的地址告诉了主仆二人,就此返程。

    它有预感,这条鱼一定会上钩。

    等了两天,年轻人带着伙计果然来了,一进门先给748作了个揖。

    “上次忘了跟仁兄介绍,在下姓易名不静,乃是易牙后人,我家祖传鲁地风味,重调味,以鲜咸脆嫩味上味。”

    “早年间,我们这一支为了避祸从彭州迁到海州,开了这家轩福楼,代代都由家中资质最好的子弟掌勺。我不如兄长,这才让轩福楼沦落到如今的境地。我愿出高价求购秘制味粉的配方,不知仁兄意下如何?”

    说到这里,他顿了顿,露出憨憨的笑。

    “价格好说,只是仁兄不能二卖他人?可行?”

    收购配方?这个要求倒是也在748的预料之中。

    毕竟海肠味精在后世就是鲁菜厨子的不选之秘,易不静是易牙的后人,又专攻鲁地风味,必须不能错过这个味方。

    他倒是不傻,知道买断呢。

    “你准备出多少?”

    748也不废话,直接入正题。

    易不静想了想,比划了个数。

    748低头想了想,没说话。

    看得出这小子还是识货的