整个铺子一共五层，每层都有十个左右的货架。

    沈柏玉在每个货架旁，都安排了一个伙计，负责介绍讲解，维护人群秩序。

    第一层，沈柏玉把十个货架分为了干货区和生鲜区。

    干货区放山上收来的晒干的蘑菇，菌子，水果干之类的东西。

    生鲜区放沈家酒楼每天卖不出去，要被丢掉的蔬菜。

    沈柏玉把蔬菜全部分门别类的放好，让伙计们摆放整齐，把发枯发黄的菜叶子，全部拆掉。

    有些菜甚至要洗干净之后，才能摆放上货架，进行售卖。

    看起来，生鲜区没有集市上的新鲜，但胜在价格便宜，量多，摆放在一起，看起来很是震撼。

    许多东西，量一旦大起来了，就很刺激人们的购买欲。

    沈柏玉安排的伙计们，准备了不少篮子，给需要购物的人们，人手发了一个。

    随后，大家开始了疯狂的采购。

    目的很简单：填满篮子，多买便宜的东西。

    眼看第一层的货物，卖的不错。

    沈柏玉满意地笑了笑。

    看来现代超市的摆放，果然有效果。

    哪怕在古代，用起来，也是好用的。

    干货区和生鲜区，进展良好。

    就这样，第一层，被沈柏玉用来处理沈家酒楼卖不出去的东西。

    第二层，沈柏玉如法炮制，货架上放上了米面粮油。

    为了便于售卖，沈柏玉将米面粮油全部分成小袋，小瓶进行包装。

    普通人家，很少一次性购买大量的米面粮油。

    小份的包装，更能刺激大家随手买一买的想法。

    左右这些东西，家里都要用不是？

    什么时候买，不是买呢？

    反正这么便宜，干脆今天就买了吧。

    好一些的瓶子，用了琉璃或者瓷器的材质，装了油后，价格卖的更贵。

    还有一些油，走平价路线，用切好的竹筒，做了盖子，储存起来。

    很快，                                                货架上的竹筒油下去了一小半。

    瓶装油也被疯抢了不少。

    至于各类米，沈柏玉更是让伙计们分类装了起来，按照品质高低，分为了一二三四等。

    价格都比市面上的价格便宜许多。

    加上有优惠票，米面粮油的价格，看起来就更便宜了。

    不少人，原本没有购买这些东西的欲望，逛着逛着，看着这些价格，也顺手放了几个瓶瓶罐罐进了篮子。

    第三层，沈柏玉放上了各类布匹。

    光卖布匹，还不行。这些布匹，都是沈家布匹铺子里，卖不出去的。

    说明在花色或者品质上，就不太受欢迎。如果要让布匹们起死回生，沈柏玉心想，最好，能让人们直接看到布匹加工出来的东西，也许更有效果。

    比如有一个货架，沈柏玉就安排人，摆满了不少荷包。

    明眼人仔细一看，内心不由得对沈柏玉佩服起来。

    这些荷包，居然是把许多碎布头加工起来，形成了图案颜色都很独特的荷包。

    颇有些趣味。

    加上价格便宜，五个荷包的价格，都比不上外面一个荷包的价格。

    简直像是白送的一般。

    仔细一闻，荷包上还有熏制了一些香味，花果的清香萦绕在荷包上面，不少大姑娘小媳妇，纷纷掏钱购买。

    至于其他货架上，沈柏玉不卖布匹，直接按照大小尺寸，做成成衣，衣服的颜色也有些搭配的技巧。

    上衣鲜亮，裤子就稳重一些。

    裙子之类的，沈柏玉更是亲手绘制了设计图，让有经验的裁缝们做了不少。

    不少裙子，看起来平平。

    穿在身上，居然显得腰细腿长。

    十分凸显身材。

    不少爱美的女孩子，直接一次性拿了好几套。

    还有些染错颜色的布匹，沈柏玉直接将染色错误的地方，让心灵手巧的女工，锈了一些花色上去。

    做成手绢，荷包，帕子。

    还有个货架上，沈柏玉干脆把一些布匹加工成了书袋，穿上了绳子。

    最适合开蒙学习的小少年，穿戴方便，容量看起来也不错，价格还便宜，除了装文房四宝，还可以用来装米，装菜。

    许多大人看见了，直接给自家小孩安排了几个。

    第四层，便是沈家各类书肆里，不太好卖的一些书。

    沈柏玉仔细看过，这些书的内容尚可，可惜包装太过简陋。

    让人一看，就没有翻开的欲望，更别提读下去了。

    沈柏玉想着自己在现代买的书