《穿越之贵妇系统》 

    在客栈里休息了几日，小桃传给陈掌柜的信鸽也回来了。

    沈柏玉看了信的内容，点点头。

    很快，半大小子再次被带了上来。

    “陈掌柜说，你和你娘决定一生都为沈家效力？”

    半大小子跪在地上，抬起头，眼睛亮亮的，“是的，我愿意，我娘也愿意。”

    沈柏玉叹了口气，“你可知道，卖身为奴之后，你便不能再考科举，不能做官，良籍变贱籍，只为了报恩？”

    半大小子沉默了片刻。

    沈柏玉接着说道，“我是沈家小姐，做生意，开发新品是我的本分，无意让谁报恩于我。

    你若真有这个心思，不必卖身为奴，也有法子帮我。端看你愿不愿意了。”

    半大小子顿时大喜，“我都愿意的。”

    沈柏玉心头微微一动，说道，“我见你有几分胆色，能跟着我的车队，跨越两个州，还能早早发现端倪，为我示警，这算是你对我的救命之恩。

    我愿意以沈家的名义资助你读书，未来你若有幸金榜题名，只需要承诺，会看顾我沈家即可，这个报恩的法子，你可愿意？”

    半大小子没想到沈柏玉居然说出这样一番话来。

    不但不要他卖身为奴来报答恩情，还要资助他读书？

    “我，我自是千百个愿意的。”

    沈柏玉点点头，“你别怪我不让你为奴，实在是沈家不缺奴仆，但缺未来能庇护沈家的人。

    你既觉得，我对你有大恩，未来，你就用你的力量，来帮助我，守护沈家即可。

    我问了陈掌柜，你叫洛平安，随母姓，以后还是这个名字，接下来我要巡视铺子，这一年，你跟着张叔，学习读书写字作为开蒙。

    等回到孟麓书院之后，我会告知我爹，送你去书院读书。

    不过，我先把丑话说在前面，孟麓书院有入学考试，你若是通不过去，就哪里来的，回哪里去。

    以后也不必说报答我，报答沈家这样的话了。”

    半大小子跪在地上，将头磕得咚咚作响。

    “谢谢东家小姐，我一定会努力的。”

    说罢，沈柏玉让小橘带他下去。

    处置好了洛平安和莫语这两个不速之客，沈柏玉才挑了个晴朗的日子，开始巡视燕州的沈家店铺。

    燕州的环境比起营州来，好的多。

    地质好，人口也多，商业相较而言，更为发达。

    沈家在这里，有5家酒楼，6家书肆，4家布庄，2家首饰店，还有8家粮铺。

    粮铺是沈柏玉最先去的，有了洋芋和干菌子售卖，这里的粮铺已经达成了系统的每月一百两的要求。

    酒楼也用上了沈柏玉所说的香料，大厨们还创造性的开发了不少新菜品，生意大好。

    沈柏玉巡视了一遍各家酒楼，记录下了一些情况。

    “东家，可还有什么不妥之处？”

    5家酒楼的掌柜聚集在一起，等着沈柏玉给出建议。

    沈柏玉微微一笑，说道，“菜品都很好，只是酒楼的装修太过于陈旧和古板，我建议，可以将二楼改为多个雅间，每个雅间起个好听的名字，门口随时安排伙计侯着。

    这样的雅间有格调，有私密性，能吃饭，能谈事，咱们也可以收雅间费。

    楼下可以每两三天安排一次歌舞表演或民间杂耍，说书等活动，刺激人气。

    我希望酒楼不单是吃饭的地方，更是可以娱乐，休闲，给人带来快乐的地方。”

    沈柏玉此话一出，有些掌柜如获至宝，若有所思。

    有些掌柜却是提出了质疑。

    “东家，这样做，是不是有些不庄重？听着，像秦楼楚馆似的。”

    沈柏玉温和的看着提出质疑的掌柜，说道，“您的担心也有道理，所以歌舞表演这块我们千万不能找人来唱浪荡的曲子，也尽量避免靡靡之音。

    多以大众喜欢的为主，乐器演奏也可，变脸也可，杂技也可，唱戏，说书都可以。

    只要避开了秦楼楚馆的那些手段，加上咱们表演的人，衣着得体，便不会出现你说的那个情况。”

    众人顿时点点头。

    沈柏玉继续说道，“菜品这块，我也建议不要总是做那老几样，要学会推陈出新。

    比如二十四节气，或者一些特殊节日，都可以做一些应景的菜品，像春分的笋子，夏至的果盘，立秋的桂花糕，都是当季供应。

    这样会让咱们的酒楼充满了新鲜感。

    若是客人吃来吃去，都是那老几样，滋味再好，也会腻烦的。”

    “东家小姐果然不同凡响，我等佩服佩服！”

    众位掌柜自愧不如。

    没想到自己做掌柜这么久了，还没有沈柏玉