19. 第 19 章 第(2/3)分页
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腾腾的。腊肉竹筒饭快要蒸好时,生菜豆腐汤也快煮好。吴奶奶尝了尝生菜,渗透了豆腐香气的生菜,脆软可口,吴奶奶吃得笑弯了眼角。
“好了好了,蒸好了。”吴雪翠掀开锅盖,锅盖一掀开,香气扑面而来。
“好香好香!”吴雪翠掀开竹筒上盖的竹盖子,里面的腊肉饭暴露在空气里。
亮晶晶的糯米,红彤彤的腊肉,黄亮亮的玉米,白生生的春笋,色彩缤纷、五彩斑斓地堆积在竹筒里,赏心悦目的色彩一瞬间勾起了食欲。
竹筒喷出来的蒸气里,吴雪翠用勺子舀起一勺腊肉竹筒饭。
晶莹的糯米饭,在竹筒的特殊环境下烹制而成,故而带着竹子特有的味道。每粒米都散发着淡淡的竹子清香,仿佛承载着大自然的芳香味道。
米粒饱满绵软,亮晶晶的,宛若大地孕育出来的珍珠。莹莹珍珠光泽下,包含着竹子竹笋的芳香,腊肉的腊鲜,豌豆玉米的清甜,口感多变,层次丰富。
丰富的味道在口腔里交织着,勾勒出了让人胃口大开的醇厚美味!
“真好吃啊。”吴雪翠一脸满足地咀嚼着腊肉竹筒饭。吃一口腊肉竹筒饭,再喝一口生菜豆腐汤,这滋味,神仙来了都不换!
吴雪翠见吴奶奶在可劲儿地喝生菜豆腐汤,她道:“奶,别光喝汤,不然饿得快。多吃点饭,吃点肉。”
吴奶奶笑着点头。
吴雪翠低头继续吃了一口腊肉丁丁。
在城里打工时,她最最想念的便是家乡的腊肉,奶奶熏的腊肉。
吴雪翠看向竹筒里的腊肉丁丁,奶奶熏的腊肉,松柏之熏制而成,表里一致,煮熟后,瘦肉色泽鲜艳,肥肉透明发亮。瘦不塞牙,肥不腻口,醇香味美。
奶奶熏的腊肉,是肉的味道,是盐的味道,是风的味道,是时间的味道,是故乡的味道,是家的味道。
每一片腊肉,都饱含着岁月的沉淀,和对家的思念。是浓浓的化不开的乡愁。
远离故乡时,吃上这么一口,那一瞬间,仿佛整个世界都在为这一瞬间而欢呼。
咀嚼着腊肉丁丁,吴雪翠弯弯唇,又去锅里拿了一截竹筒饭。
午后,吴雪翠说有几块菜地要施肥了,她想雇人挑粪肥,“以后挑粪这种活,我都打算雇人帮忙干。”
吴奶奶立即同意。翠翠种的菜能赚很多钱,花点钱,让翠翠轻松一下没什么问题。不然所有地里的活全都翠翠一个人干,她就是个铁人也经不起这样劳累。
吴奶奶:“行,我去给你找人。”
村里人的品性,吴奶奶都了解,她得雇佣一个为人厚道,老实勤快的。
吴雪翠:“奶,我已经想好雇佣谁了。”
吴奶奶:“谁?”
李家院子里,李寡妇拿着电话,说:“想吃啥就吃,别太节省。”
李寡妇的女儿在县里念重点高中,她心疼妈妈赚钱不容易,平日里省吃俭用,每周都能省下一点钱。李寡妇也心疼闺女,让她不必过度节省。
“好了,妈,电话费贵,先就这样了。”
“好,你在学校好好吃饭啊。”李寡妇挂断电话,眉间染上淡淡愁意。
这么多年,她一个人,种点地,养活一个孩子不容易。且还要养一直瘫痪,神志不清的父亲,就更不容易了。这么多年她也没存到多少钱。
女儿现在是高二下学期,还有一年多就要上大学。上大学的学费,生活费,各种费用,是一大笔钱。她得省吃俭用地拼命攒。
若不是还要在家照顾父亲,她可以去外面的厂子里打工赚钱。可是没办法,她得照顾父亲,离不了家。
赚不到钱,攒不到钱,愁啊。愁得她头发都白了不少。
这些年自己过得很苦,可是活着活着,苦难嚼碎了,也得活着。
很快她整理好情绪,去给床上的父亲翻身,“爸,爸?”
床上,李寡妇的父亲眼神浑浊,像是被抽去了灵魂的木偶,没什么反应。
李寡妇已经习惯了。这么多年了,她也不再奢求父亲有一天能够清醒过来。
父亲能活着,就已经很好了。
给父亲盖好被子,李寡妇正要去地里,刚开门就见吴奶奶朝她走过来。
“玉芬儿,我找你有事。”
李玉芬:“您老有啥事儿?”
吴奶奶说,她想雇佣她帮忙干挑粪肥。工钱好说。
吴家村子穷,大多数村民干农活都是自个儿家人干,很少有人花钱雇人干农活。实在是干不过来了,才有人愿意花钱雇人。
所以,李玉芬很少有机会赚到这钱。在村子里,想用自己的劳动力去换钱,根本没啥机会。
如今听到有机会赚钱,李玉芬问都没问工钱多少,急忙应下,“行,我干!”
“挑粪肥累得很,你————”
“