火腿是极具风味的，但吃着会非常咸，因为腌火腿要用到大量的盐，不然腌出来的火腿会发臭。 

    所以吃火腿最先得处理它的咸味。 

    叶寻青把能拆的骨头都拆了，然后把全是瘦肉的地方切成方块，又切成了薄薄的一片。 

    很多人在品尝高级火腿的时候，喜欢把这一块的瘦肉生吃，但叶寻青不怎么爱吃生食，可能是身体的缘故。 

    他把最精瘦的火腿片成片后，放在平底锅里面稍微煎了一下，小火慢煎，冒出香味就捞出来。 

    “哇～～”小白抱着他的小老虎在旁边看，“好香啊！” 

    小白虎鼻子非常灵，它闻着那香味，馋得嗷嗷叫。 

    叶寻青非常遗憾地说：“小家伙，老虎是不能吃太多咸味食物的，所以这东西就不能给你吃了。你等着，明天我就去买生肉回来做给你吃。” 

    小白虎听不懂人话，它现在只想吃肉，虽然是动物，但它也是有脑子的，什么东西味道比较香，它能闻不出来吗？ 

    叶寻白见它在怀里挣扎，摸摸它的毛说：“小雪，不要着急哦，哥哥说给你做好吃的，就一定会做的。” 

    “哇呜～”小白虎嗷了一声，安安静静地窝在叶寻白的怀里了。 

    叶寻青瞥了一眼这只小白虎，小白虎两只后脚是站在地上的，两只前爪被叶寻白抱在怀里。 

    这小东西脾气还挺好的，要不然早就咬人了。 

    火腿靠近肉皮的位置被叶寻青切成了方块，连着肉一起放到了锅里炖，再加上冬日晒的笋干香，和晒干的海货，味道十分鲜美。 

    而且炖煮可以减少火腿的咸味，也方便入口。 

    叶寻青最期待的一道菜，其实是猪蹄炖黄豆，这道菜需要炖很久，干巴的猪蹄很难咬，要是炖不烂，那就只能送给狗吃了。 

    火腿馅的包子，火腿馅的饼，火腿炖的汤，火腿煮的菜，连粥里都有火腿粒，简直是掉火腿窝里去了。 

    火腿的香味飘到了四邻八舍，一群想吃骨头的狗凑到了他们家门口，想要分一块骨头吃。 

    骨头暂时还不能给它们吃，得等到主人吃完饭。 

    下午，来吃饭的人就到得差不多了，一条大火腿并不够来的客人吃，但是影响不大，谢回带过来的东西很多。 

    谢回逛完后就来叶寻青家里待着了，他好不容易见到一个老乡，怎么能不找老乡聊天呢？ 

    可是叶寻青还得做饭，没时间和他废话。 

    谢回就钻进了厨房，看叶寻青他们做饭。 

    “哎，小子，你吃过冰淇淋吗？”谢回过去骚扰切菜的封景恒，“冰冰凉凉的，甜丝丝的。” 

    封景恒有点烦他，“你去问阿青，我不知道。” 

    谢回道：“我和你媳妇说话，你不生气吗？” 

    封景恒一副看困惑不解的表情看他，“为什么要生气？” 

    谢回瞥一眼叶寻青，又转过头小声和封景恒说：“你不怕我拐走你媳妇去我家当厨子吗？” 

    封景恒一副看智障的表情，“阿青不会去的，而且无论阿青去哪，我都会陪他一起去的。” 

    “那我和你媳妇说话，你不会酸溜溜的吗？”谢回的嘴还挺欠的。 

    “阿青没有朋友，你是和他从一个地方来的，就是他的朋友，他见到你之后很高兴。”封景恒看着他说：“我为阿青的高兴而高兴。” 

    谢回愣在那里，半天没能说出一句话。 

    “你……你不一样，你是一个很特殊的人。”谢回摇着头说：“你的思想甚至比我们那个时代的许多人都要先进。” 

    封景恒不关心思想与先进，他只关心自己能不能早点把菜切完，“麻烦你让让，挡着我切菜了。” 

    谢回撇撇嘴，又去骚扰叶寻青了，叶寻青正在往锅里加配菜。 

    “我说老弟，你老公好像挺开明的。”谢回拿勺子捞了一块肉上来尝味道，“我来找你，他都不生气的。” 

    “正常相处罢了。”叶寻青说：“阿恒信任我，我也信任他。” 

    谢回笑了一下，“很难得。” 

    叶寻青同意他的说法，“是的。” 

    “能找到一个无条件相信你的人，很难得啊！”谢回不知道想到了什么，忽然感慨说：“你们知道吗？我一个人在这个落后的地方待了二十多年，说是王爷尊贵无比，但是我宁愿不是这个王爷。没有人理解自己，没有人和自己说话，那些落后而封建的思想围着你，日夜逼迫着你妥协。” 

    叶寻青看不得他这种得了便宜还卖乖的行为，“得了吧你，你要是不想当王爷，那就让我当几天。” 

    谢回有些烦躁地说：“我早就不想当王爷了，应该说我从一开始，就不想当这个王爷。我上辈子就是因为太累了而累死的，这辈子当王爷，表面上尊贵