大肠，清洗干净之后，还要用豆面仔细搓洗一遍。

    寻常人家，谁处理的起？

    也就吃不起了。

    至于说食材嘛........的确是.......令人意想不到啊。

    “这个东西要清理仔细了，要是清理的不仔细，那味道就没法下嘴了，估摸着做出来，也是连着锅一块端着扔了。”柳娘叮嘱道。

    “好，我多搓洗几遍。”杨家大娘子应声。

    对于之前她忙活的事情来说，厨房里的事情，真不算累了，无非就是需要耐心，需要仔细一些，再出一点力气就能完成。

    那些出大力气的，厨房里有男人，专门负责出力气。

    整个大宅子，人员配备最齐全的，就是这厨房的大院子了。

    厨房的院子，吸取了老宅子的教训，坚决要建的大一些，能够容纳更多人同时干活。

    但即便是这样，厨房的院子，也是有两个，但是这两个是相互通着的，隔着一道月亮门。

    前面的是厨房，后面的是厨房的仓库，用来存放食材，堆放杂物的。

    “过几天闲散下来啊，我就教你做菜，到时候，你也尝试着，用新的厨具，做出好吃的菜肴。”柳娘说道：“这可是一门好手艺，外面是学不到的。”

    “将来，这门手艺，也是能够让你们一家安身立命的。”柳娘笑道：“你是不知道，泾阳王府出去的厨子，有多么的受欢迎，便是宫中尚食局的两名厨子，那都是送到泾阳王府来，专门学习培养的呢。”

    听到柳娘这般说，杨家大娘子连忙点头应是。

    心中感激之余，也比较好奇，为什么柳娘对自己这么好。

    “柳姐姐，承蒙你的照顾，你对我这么好，我真是无以为报。”杨家大娘子思量着说道：“只是，我这初来乍到的，你对我这么好，我有点，受宠若惊了。”

    柳娘一听这个，爽朗一笑。

    “哈哈哈哈哈，你不用担心什么，既然来宅子里，要在这里干活，我肯定是要教导你的，将来你白天在厨房值守，可是要给郎君做饭吃的，咱们郎君吃饭，嘴可挑剔了，我之前研究的新菜品，他都不让我做了。”柳娘笑道：“所以当然要培养好你，省得你不受郎君器用。”

    杨家大娘子似懂非懂。

    “是这样啊。”

    “对对对。”柳娘连连点头：“另外还有呢，在庄子上住了这么多年，咱们这些人啊，知根知底的，当初郎君还没有封王的时候，咱们就处了这么多年了，你说是不是，那都不一样。”

    杨家娘子点头认同。

    倒也是如此。

    “还有呢。”柳娘笑道：“你自己带着儿子过日子不容易，我同样也是如此啊。”

    “你忘了，我也有个大儿子。”柳娘说道：“我家早年间也没了男人，要不是靠着郎君和赵管家这么多年拉一把，那日子早就过不下去了。”

    “你现如今走的路，是我当年走过的，所以我想着，能帮上忙，就帮忙。”

    这句话，柳娘说的无比真诚。

    他在杨家大娘子的身上，看到了当年自己的影子。

    不能说谁比谁辛苦，只能说是半斤八两。

    柳娘家，是在孩子还很小的时候，丈夫就去世了。

    杨家大娘子的丈夫，是前几年去世的。

    一点没赶上庄子上的好日子。

    当初若是活到了主家过上好日子，也就是李复封王，泾阳成了李复的封地，庄子上的这些庄户，生活上有困难，李复这个主家不会不管。

    哪怕是来宅子这边借钱，李复都会很大方的借给他们，尤其是看病救命的钱。

    因为这时候李复有了身份，家中产业做起来了，手里是有钱的。

    也不会亏待庄户们。

    谁家还没有个急用钱的时候呢？

    只可惜，时也，命也。

    难说。

    提起这种事，杨家大娘子心中也是万分感慨。

    “人这一辈子呐，真是命啊。”

    “谁说不是呢？不过，命好命不好，也不能就这么定下了，说不定有转机呢？”柳娘笑道：“当年我家那口子没了的时候，我真是绝的，天都塌了，乱糟糟的年头，我带着孩子，可怎么过啊。”

    “我公婆没的早，我嫁到他们家之前，老两口就没了。”柳娘回想着：“我家那口子说，当年是被征了徭役，做苦力，活活累死的。”

    “他跑了，卖身给了一户人人家，后来战乱当中，那户人家也顾不上了，他辗转就跑到了这边，到最后还是在这儿当了佃户。”柳娘说道：“这才在这边落了脚，成家立业。”

    “可惜，成亲之后安稳日子没过两年，他就得了病，人没了。”柳娘说道：“剩下我跟孩子，孤儿寡母的，赵管家看我俩可怜，就把我跟孩子买到宅子里来做工，至少，能活