第356章 火锅 第(1/2)分页

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    他们做饭做的晚,其他人的饭菜都做完端回去吃了,江林这边才刚刚把材料都准备好。www.hongjiage.com 

    等江林开始炒制火锅底料的时候,那香味儿充满了整个楼道。 

    不少人家正在吃饭,吸着鼻子闻到了这股香味儿。 

    有人好奇的说道。 

    “这个新搬来的小江家在做啥呢? 

    这个味道这么霸道。 

    好像有点儿辣,有点儿刺鼻子,但是可真香。” 

    “你管人家吃啥呢?这么辣肯定不好吃,咱们又不吃辣。” 

    “可是你闻这辣味儿去了又有一股新的味道。” 

    “这个味道为什么也这么香?” 

    “行了,行了,赶紧吃饭,好像八辈子没吃过饭一样,闻这个味儿你就觉得香。一个乡下人能做出啥好吃的东西?” 

    而这会儿江秀丽看着弟弟整治的这东西有点儿惊讶。 

    不知道弟弟要干啥,下午弟弟让买这些东西的时候,还觉得是浪费。 

    在王利民和李小云的帮忙之下,很快他们的东西就摆上了桌。 

    这会儿没有电磁炉。 

    不过好消息就是有煤气灶,而且他们的煤气灶这会儿用的都是煤气罐的。 

    换煤气罐儿是需要人上下楼搬抬的。 

    买来的锅直接上了煤气灶,所有人看着江林在锅里倒进去那红彤彤的底料。 

    王利民闻着这味道吸了吸鼻子,有点儿打趣的说道。 

    “看你这东西好像很辣,我们可不怎么吃辣。” 

    “小江你请我们吃饭,这是准备咋吃啊?我看见也不炒菜,生菜生肉全端上桌了。咱们准备现煮着吃吗?” 

    “没错儿,咱们现煮着吃。” 

    江林笑着把东西摆好,然后把拌好的麻酱的调料给每个人,碗里都盛好,分别递给他们。 

    虽然还有其他的火锅的料,但是这会儿来不及弄了,再说自己自家吃就将就一点儿口味。 

    江林比较好麻酱这口。 

    也是这张圆桌买的恰到好处,这么宽大的桌子坐十个人都没问题。 

    四个大人,两个孩子围住在桌子跟前看着热气腾腾的锅子,两个小家伙儿吸着鼻子好奇的问舅舅, 

    “舅舅,舅舅,我们一会儿吃什么?” 

    “我们吃火锅。” 

    “ 什么叫火锅呀?” 

    江林被两个孩子的话给问住了,笑着摸了摸他们的头发。 

    “大妞,二妞,乖,一会儿你们就知道了。” 

    等锅子热气腾腾的在屋子里冒开了蒸汽,所有的香味儿散发开,多亏江林有先见之明。 

    煤气是双灶头。 

    所以准备的锅子也是两个锅子,一个锅底是麻辣锅底,另一个锅底则是番茄锅底,这样方便孩子们取用和不吃辣的人。 

    肉片儿虽然切好了,但是这年头儿没有什么刨片儿机。 

    所以切的相对来说没有那么薄。 

    不过就这样依然把大家都吃的筷子停不下来。 

    王利民喜欢吃辣的,本来他是不能吃辣的人。 

    可是不知道为啥吃了番茄锅底之后总觉得没啥滋味儿,吃了这麻辣的锅底浑身辣的出汗,但是依然很高兴。 

    “小江,你这个火锅可真好吃,我还以为你请我们吃暖家饭就吃白水煮菜,没想到你这个火锅真是与众不同。” 

    一边说话一边顺手夹了一筷子肉放在自己未婚妻的碗里。 

    李小云看了一眼未婚夫,甜滋滋的把碗里的肉蘸着酱料放进嘴里。 

    “好吃吧?这个就叫火锅,其实这是川省那边的吃法。只不过咱们这边很少这样吃而已。” 

    “王大哥,我就请教你一下,像火锅这种东西。在咱们魔都能不能够开饭店卖出去?” 

    王利民一听这话一拍桌子。 

    “肯定能卖出去啊,这么好吃的东西谁会不喜欢呢? 

    虽然魔都人吃饭方面有些挑剔,但是这个口味我很喜欢,我想会有很多人都会喜欢。 

    而且这里外地人也不少。” 

    “这个火锅的好处就是有菜有肉,荤素搭配。 

    想吃什么都能吃什么,而且不用厨师在里面做,也不用等多久,直接把东西上桌,大家自己动手。” 

    “你要是想开饭店卖这个倒是不错,可是我记得你不是大学生吗? 

    如果我没记错,你们明天就开学,你开火锅店你不上大学了?” 

    王利民望着江林,担心这孩子误走歧途。 

    毕竟大学生和开火锅店的小老板在所有人的心目当中肯定会选前者。 

    虽然才一天的功