在我手里。”两人正说着，梁芬几人就回来了，江海笑着对大家说：“今天来了个大厨，需要你们打下手。”温姨她们说着没问题，就进了厨房。佳茵拿到钥匙就离开了。

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    过了一会柳姐、李姐、莫姐带着四个人回来了。原来三个人就要出门，街道办看到四合院住上了人，来收卫生费和教育附加费。柳姐交了费，然后和街道办的人一起出了门，大家拉着家常，说起招聘的事，街道办的人说：“你们跟我走，天天跑街道办让安排工作的人很多，你们要的搞安保的人，去安置办啥样的人才都有。”来到办公室，正好有一帮复员军人，正在办公室要求尽快安排工作，三人一合计，就选了四个一起复员的侦察兵，其中一个就在炊事班干过。江海和大家聊了几句，觉得人都不错，把四人都留下。先让柳姐给每人发了一百元安家费，几人复员已经有半年了，没有工作手头一定比较紧。

    江海简单询问了四位复员军人的大致情况，虽然他们已经脱下了那身橄榄绿的军装，但他们的军人本色依然熠熠生辉。步伐坚定有力，眼神中透露出一种坚毅和果敢。

    杨虎威、李自强留在四合院，李自强当过炊事员，现在正好派上用场，他迅速进入厨房，动作熟练地忙碌起来。江海笑着对杨虎威说：“你平时负责四合院的安保工作，到银行存钱取钱，做好重要工作人员的人身安全，随时待命。”杨虎威敬了一个标准的军礼，大声说：“保证完成任务！”

    龙千里、季飞扬则由李姐、莫姐带着分别去王府井、朝阳区的服装店。江海吩咐李姐、莫姐“记得中午回来吃饭。”

    四位复员军人，看起来精神抖擞、精干麻利，虽然已经不再身着军装，但他们的军人本色却深深地烙印在他们的灵魂深处。

    柳姐给杨虎威、李自强两人安排了厢房里最南边的一间房子。江海对柳姐说两家店里的人都住在四合院里，干脆再收拾出一间房子，来了人住到这里方便，过些天私房菜馆那里也需要人。柳姐对江海说：“我出去给他们四人去置办被褥，床，还的再买两个铁炉子。”江海对柳姐说：“你把杨虎威带上，叫一辆三轮车拉东西，床让家具厂送来就行。”

    回到前厅给王老、祁爷爷、张爷爷打了电话，请他们中午来吃饭，三人都没啥重要的事，爽快地应了下来。

    时间过得很快，转眼之间已经到了中午。祁爷爷、王老、张爷爷先后来到了四合院，佳茵给大家沏好茶，一起聊起天来。江海给几人特意介绍了佳茵，一听佳茵是贺云舟的女儿，王老问了贺老的近况，没有想到贺老这样有名。

    下午一点多钟，在前厅摆了两张餐桌，每桌十道菜肴，有红烧牛肉、烤羊排、清蒸鱼、油焖大虾、红烧排骨、烤羊肉串、清蒸螃蟹、水煮鱼、糖醋里脊，最后端上来的是烤乳猪。大家坐好以后，江海给在座的人一一做了介绍，母亲看到张景明以后很是震惊，没想到饲养院里的那个老头竟然是燕大的教授，真是有眼不识金镶玉。张老笑着对梁芬说：“想起我是谁了，多亏了江海我才在最困难的时候，看到了光明。”王老慈眉善目地笑着对梁芬说：“你这个儿子不简单，他一下子从我那里，就拿走了两千元。”祁老瞪着眼睛说：“你个老东西会说话不，什么叫拿走，得了便宜还卖乖。”接着将江海第一次到燕京，拿着文物，来到聚宝斋卖的往事给大家讲了一遍。大家没想到江海还会鉴赏文物，佳茵不由得又多看了江海几眼。

    江海笑着对大家说：“王老快动筷子，再不吃菜都要凉了。”大家开始吃了起来，王老、祁老、张老一边吃一边不停地夸赞宫廷菜精美好吃。吃了没几口，外面响起了喇叭声。江海让大家继续，自己出了门，一看是李成、卫东开车来了，魏景元、赵叔从车上下来了，江海大开大门，让车开进来。然后招呼大家，先进去吃饭。江海问赵叔：“你咋来了？”赵叔对江海说：“正好这几天，店里货源充足，蔬菜每天都有雁翎大队的刘海按时送货，服装有服装厂负责供货，正好有点闲时间就坐上卫东的车来了。”江海说：“先吃饭，有事后面再说。”看见又进来四人，柳姐莫姐赶快去搬凳子，大家重新吃了起来。

    江海拿来酒瓶、酒具，倒上酒给大家敬酒。褚明轩喝了江海敬的酒，问大家味道如何。王老对每道菜都做了简单的点评。首先是红烧牛肉，牛肉炖得软烂，味道浓郁。烤羊排外焦里嫩，烤得恰到好处。清蒸鱼的肉质鲜嫩，口感鲜美。油焖大虾的虾肉饱满，油香四溢。红烧排骨的肉质鲜嫩，红烧汁浓郁。烤羊肉串香嫩多汁，口感独特。清蒸螃蟹的蟹黄鲜美，蟹肉鲜嫩。水煮鱼麻辣鲜香。糖醋里脊的里脊肉外脆里嫩，十分开胃。最后端上来的烤乳猪，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。不愧是宫廷御厨的传人，得到了真传。

    佳茵对王老说：“王爷爷，再过几个月，等到房子装修好，我们的宫廷私房菜就开张了，到时再请您老赏光。”祁老看向江海说：“你又买房子了？吃过饭我们去看看。”张景明不停地抱怨江海，“买房子也不吭声，前几天就