第三十八章 赈济肉包 第(1/2)分页
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www.feiyinge.com吃饭时,刘苏把跟许奇的话也跟刘家人说了一遍,刘家人表示支持,如果人手不够明日他们也可以去帮忙
刘苏表示同意,除了余娘在家,其余人都去,但是要注意安全,刘家人都乐呵呵的答应了
今晚刘苏在空间里做着包子和饭团,心想穷人还会吃些什么
榨菜?腌菜?盐能给吃不饱饭的人增加点体力
准备青椒切开去籽,萝卜切片,黄瓜切条,加入盐搅拌均匀,腌出里面的水分,需腌制两个小时
开火倒油,放入葱姜蒜八角等调味品炒香,加酱油清水,比例二比一,煮开后小火焖煮5分钟,关火后加入白糖,味精,食盐等,拌匀酱汁备用
到点后清水洗净挤干之前腌制的黄瓜萝卜等,放入酱汁拌匀,最后加些白酒
最后只需密封冷藏一晚,齐活
第二日,许奇多加了一辆马车,用于今日赈济的东西
这些日子周围邻居哪怕再是文雅安静,也知道了新来的刘府家是行商的了,虽然文人大多看不上商贾,但刘府,除了早上一阵搬运,下午一阵搬运,其他时间很安静,时不时还飘来一阵一阵的香味
这不,刘苏看好几个府门开着,里面露出了好些个脑袋,刘苏记进了心里
来到店中,许奇让小厮今日先布置赈济的位置,布好后才开始铺货,最后烤鸭进炉
许奇把昨日自己写好的牌布挂在赈济物品的上面“从今日起,香酥阁不定期挂牌赈济,按人头领取,别拥挤”
听到不要钱,很多买不起的人都拥着过来了,还有些把腿就跑,他们家里人都吃不饱,多喊些人就能多拿些,附近店铺的个别小厮也来排队
锣声后,肉干,醪糟,舒芙蕾又是早早被抢空,接着又是家里有实力的在等烤鸭,昨天没买到的人今日都揣着银票跃跃欲试
刘苏让先卖这边的东西,是为了给需要赈济的人点时间,毕竟那些人不可能住在繁华区域
看排队的人挺远的了,刘苏示意许奇开始了,这边等待烤鸭的人看着那些衣着不雅的人,有些嫌弃,但为了烤鸭也忍着了
小厮打开几个木桶,是包子,饭团和腌菜,车上还有十几桶,对于目前排队的来说还有富余
许奇安排每人两个包子两个饭团一份腌菜(油纸包着),排队的人一看,都满意的不得了,以前别人赈济都是稀粥,香酥阁却是包子米饭还带了没见过的菜
有些前面拿到的人拿到就开始吃了起来“肉,里面有肉”短短几个字让后面排队的人更兴奋了,头一次看赈济肉的,还是在这饥年
“别挤啊,每人都有,要是不好好排队闹事者不分”许奇怕这些排队的人为了肉抢起来,高声强调
那两名男子做的事也很类似,都是让手下扮起了穷人去领取赈济粮食
青衣男子把东西拿到手后,先是小口吃了一下,他怕赈济的东西材料不行,口味不好,结果啪啪打脸,米面都是上好的,肉也新鲜,口感也比以前吃过的包子都好,饭团里面竟然也是带着肉,腌菜吃了两口就没在动,不是不好吃,而是清脆爽口的腌菜,他想带回帝都,给那位尝尝
旁边的手下默默咽口水,感觉自己连穷人都不如啊,他们还能吃得上,自己只能闻味道
“影燕,去盯着,看这家子背后是谁”,一个黑衣人领命翻窗而出
醉仙楼里,看着面前的包子,饭团和腌菜,男子竟然跟青衣男子想法一样,不过他没自己先吃,而是分成几份,让掌柜,朱膳夫还有手下先吃
看他们几个吃的精光直冒,这才拿起最后一份吃了起来,这品质口味,拿去卖钱都绰绰有余啊,他们竟然拿这些赈济,难以想象,多么财大气粗
“东家,这个菜,脆爽可口,要是能复刻下来,做为本店的小菜还是很吸引人的”
“嗯,味道是不错,那你们尽心”
“是,东家”
香酥阁这边,赈济还在继续,烤鸭好了,小厮打开炉门后,排队领粮的人都流口水了,他们有些人暗自发誓,一定要努力存钱,总有一天能吃上这美味
许奇还是老样子,价高者得,这次价格依旧乍舌,再卖到最后一只时,许奇咔嚓一下切去一半,他不管,这半只是他的
“最后半只20两开始”许奇呐喊着
最后价格飙到90两卖出,其他等着烤鸭却没抢到的人低落的走了
这边一个小厮在东家的示意下开始收拾起来,许奇则包好烤鸭先回家一下,他没想着独吞,
许奇想带着刘苏一起走,刘苏怕这边有什么变故,就让他早去早回,说自己在店里乖乖等他,毕竟赈济队伍还挺长呢
许奇想着刘苏那沉稳老成的性子也就同意了,这次回家是用跑的,到家后先是喊出家人,然后自己撕了一块吃进嘴里,其他都留给了家人,好吃,真好吃,这是吧着嘴往回跑的许