45. 第 45 章 第(1/3)分页

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    《精灵美食家》 

    恩蒂丝这个观众已经对久久没有进展的戏码不耐烦了,凑到洛堇旁边笑嘻嘻道:“艾莉薇不喝,你喂我喝呗!”

    洛堇摆出惯用的微笑,温柔道:“想让我喂你喝啊?”

    恩蒂丝虽然觉得洛堇这副表情看上去不太对,不过美食的诱惑在前,她两眼发亮,毫不犹豫地点点头。

    洛堇立刻收了笑,示意她看向正在煮的生豆浆,绝情道:“来帮点忙我就喂你。”

    恩蒂丝闻言顿时缩在了自己的“宝座”上,拒绝道:“不要,我还是等着你们做完再吃吧!”

    “哼,懒惰的女人。”洛堇得出这个结论后,冷冰冰的眼神瞬间火热起来,重新看向艾莉薇:“来——”

    艾莉薇目光游移,最终还是选择了退步,由着洛堇的手将豆浆倒进了嘴里。

    等碗里的豆浆都被喝完,洛堇收回手,问道:“味道怎么样?”

    艾莉薇点点头,将煮好的最后一锅豆浆倒进碗里:“好喝。”

    洛堇满意了,转身将恩蒂丝和游檀手里的碗都收了回去。

    只不过当她要从游檀手里将碗拿过来时,游檀手指用力地握紧,指腹泛白。

    洛堇放下手,不解道:“怎么了?”

    游檀低着头,半晌,才委屈地回道:“你没问我......”

    洛堇闻言有些哭笑不得。

    她还以为是什么大事,没想到是这种小细节。

    不过她倒也乐意宠一下听话的小朋友。

    洛堇蹲下身,仰头和他对视:“那游檀可以告诉我,你觉得豆浆好喝吗?”

    游檀神色有些僵硬,原本已经恢复的黑发末梢开始泛红,像是被火焰烧焦了一般,不过语气不容置疑道:“很好喝!”

    洛堇轻笑站起身,轻柔地摸了一下他的头:“谢谢游檀的夸奖,可以把碗给我了吗?”

    游檀双手捧着碗底,像是供奉的姿势递给她。

    洛堇接过后没有多说什么,径直往艾莉薇旁边走去。

    要让豆浆凝固成豆腐,凝固剂不可或缺。北方多用盐卤,制得的豆腐口感较硬。而南方以钙盐为主,得到的豆腐松软滑嫩,扔在案板上像是果冻一样Q弹。

    而麻婆豆腐中的豆腐口感正以滑嫩为好。

    洛堇手里没有钙盐,她让艾莉薇稍等一会儿,自己制得钙盐后倒入豆浆中,施展屏蔽法术闷上十五分钟,稀薄的豆浆就会凝结成絮状的豆腐花。

    艾莉薇用木棍将豆腐花尽力搅碎,就迎来了最后压豆腐的环节。

    为了使豆腐的结构尽量牢固,洛堇和艾莉薇来回接力压了无数次,直到肉眼再也无法看见水分的渗出,她们把豆腐整整齐齐切成块,挑出本次所需要的量。

    剩下的,洛堇顺手放进了空间里。

    因为海带排骨汤冷得比较慢,洛堇选择了先做它。

    七彩海带先切成精灵手指宽的粗细,浸泡三到四个小时后,事先水煮一遍,去除表面那层粘液,否则汤汁会被染得浑浊。

    其次,将排骨处理完毕,往大锅内倒入足量的清水,再撒上适量的葱姜等,在架子里点上大火焖煮半个小时。

    这段时间,洛堇拉着艾莉薇处理鸡肉。

    空间的好处就是放进去的物品会被冻结时间,时隔几天拿出来的鸡肉和刚宰得一样鲜美。

    之前处理鸡肉的工作都由安缇诺雅负责,但她今天忙于在花田辛勤耕耘,只能由洛堇和艾莉薇配合。

    处理鸡毛这一步......

    怎么说呢?

    事后洛堇站起身捶了捶后腰,清洁完后再揉了揉花白的双眼,表示自己以后做鸡肉时一定要邀请安缇诺雅光临!

    鸡皮表面粗长的毛倒是容易解决,洛堇学着上一世在宰杀厂看见的那样,用温水泡过一遍,手顺着鸡毛的方向轻轻一抹,灰黑色的鸡毛就落了一地。

    费腰和眼睛的,主要是表面顽固的细白鸡毛。

    洛堇一想到自己拔不干净面临的下场,是嘴里吃着吃着就吐出几根鸡毛时,鸡皮疙瘩立了一胳膊,然后用力地闭紧眼皮,企图让泪水滋润一下干涸的眼球,一边提醒艾莉薇,一边继续开干。

    直到她用指腹抚过鸡肉表面的每一个旮旯都无比光滑时,洛堇认证安全的鸡肉终于能够下锅。

    在此过程中,为了捞出排骨汤里的葱姜,以及倒入海带时,艾莉薇已经去除过一次屏蔽法术。

    肉香味瞬间盈满所有精灵的鼻尖。

    恩蒂丝申请品尝,被洛堇头也不回地,以还没做好的理由拒绝了。

    她不屈不挠道:“我不介意的!我觉得现在就很好吃了!”

    洛堇无情地摇摇头,回道:“想吃可以,来帮我把鸡毛拔了。”

    见证了艾莉薇和洛堇是如何为鸡毛焦头烂额的恩蒂丝毫无留恋地缩回了