第707章 我们要当仵作 第(2/2)分页
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武有些结巴,却很快调整好呼吸,装作淡定的回。
“你用的什么鸡?放了什么配菜?”江福宝眼睛微眯,直直看向他。
“乌金鸡啊,还能是什么鸡,刘员外嘴巴最挑,一般的鸡他可不吃,至于配菜,就是浅荷,还有蟹壳,蟹壳我拿来提鲜而已。”黄石武不知道江福宝问这个干什么。
他想都没想,就说出来了。
“乌金鸡?嗯,确实贵,不咎哥哥,你吃过乌金鸡吧?你知道这个鸡跟普通的母鸡有什么区别吗?”江福宝转了个方向,朝着孟不咎问。
“肉质金黄,虽然算作乌鸡,却只有双爪和羽毛是乌的,其肉鲜嫩无比,丝毫不柴,炖汤,炙烤,哪怕只是清蒸,都极其鲜美。”
孟不咎最有钱了,又去过那么多地方,自然吃过。
“对,乌金鸡最大的特点就是鲜,但是这么鲜的鸡,你为什么要用蟹壳提鲜?岂不多此一举?偏偏你还不忘放柿饼丝点缀,三种食物都是相克的,你安的什么心!还不从实招来!”
江福宝转回身子。
突然怒喝一声。
把黄石武吓得一颤,他额头慢慢渗出细汗,双手自然垂下,却微微抖动着。
“我,我,刘员外嘴巴挑,我就是为了提鲜而已,只是提鲜,哪有为什么,至于柿饼点缀,刘员外爱吃柿饼,都是刘员外吩咐的,我都是照他说的去做的。”
黄石武嘴唇都开始哆嗦了。
说话也不像刚才那样理直气壮了。
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