068 陶与盐 第(2/2)分页

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相关,他们也想知道如何令盐变得纯净。

    张天蘸取一点盐水给枭尝,又招呼大家都尝一点,令他意外的是,林郁也跑过来凑热闹。

    他以为她是来凑热闹,其实她是来学习技术的,制盐的原理她懂,但和制陶一样,她是纯纯的理论派,实践经验是一点儿也无,这方面她自知不如张天。

    “咦!”枭面容扭曲,“好咸!好苦!”https:/

    族人们也是同样的表情。

    张天笑道:“这就对了,又咸又苦,说明水里已经融入了天空的力量,现在可以从水里获得纯净的盐了。”

    枭问:“要怎么做呢?”

    “去拿一些大竹筒来。”

    族人们拿来大竹筒。

    张天将树筒里的盐水倒进各个竹筒里,放到火上烧煮。

    众人目光灼灼地注视着竹筒里的盐水。

    随着水温逐渐升高,族人们很快察觉到异样:水里出现了白色的粉末状晶体!

    “盐!水变成盐了!”

    人群一阵骚动,惊呼之声不绝于耳。

    张天立刻倒出一部分饱和的浓盐水,也就是卤水,大约总量的十分之一,放到一边备用。

    然后将剩下的浓盐水烧干,得到一筒结晶物,这就是粗盐了,色泽略有些发黄,说明盐里仍然含有比较多的杂质。

    张天把各个竹筒里的粗盐收集到一处,用小拇指蘸取一点品尝,微苦,口感很差,但已经可以食用了。

    他让族人们也尝了尝,然后问:“这和你们换来的盐一样吗?”

    “一模一样!”

    族人们激动万分,他们有盐了!纯净的盐!以后再也不用和其他部落换盐了,说不定还能用盐换到其他部落的好东西!

    和张天想的一样,有盐部落制的盐只到浓缩结晶为止,此时的盐还算不上纯净,还少了一步淋卤提纯的流程。

    他将备用的卤水加热至临近沸腾,再倒入竹筒中和粗盐混合,用木棍轻轻搅拌,由于各物质的溶解度随温度变化的差异性,盐在沸腾的卤水里几乎不会溶解,但杂质却慢慢溶解掉了。

    “这是在做什么?”

    族人们摸不着头脑,明明已经得到盐了,为什么还要加水呢?

    但他们很快就发现,原本略有些发黄的盐正在渐渐变白,变得像雪一样白!

    张天用木勺舀出经过提纯的精盐,递到族人们面前:“再尝尝。”

    一尝之下,所有人的眼睛都亮了。

    这时的盐不再有一丁点儿苦味,口感细腻,咸香的气息充盈唇齿之间。

    族人们从未吃过如此纯净的盐,回味着残留在嘴里的咸香,惊叹不已。想到张天早就说过,祭祀天空会得到更加纯净的盐,心里均想:果然天空才是万物之源!又想:以后还有祭祀雪灵的必要吗?