，那羊头就好了。”李龙继续烧，又烧了一会儿，停下来，去把那个新架了炉子上座上锅，里面盛上水。

    呆会儿要在这里刮羊头，需要热水清洗。

    反正是个麻烦活儿。

    烧羊头不是一次性能烧好的。烧完，把焦掉的毛皮刮掉，看看哪里还有没烧干净的，然后继续。

    如此两三次，烧的差不多了，然后就刮洗。

    如果是猪头的话，还要拿铁勾子把鼻孔里也烧干净，然后才去洗。

    这时候吃肉不容易，所以大家烧起来也会比较小心一些，像李龙这样大粗大放的烧，完全不顾多烧掉几层可吃的皮，一般人家是不会的。

    李龙正在清洗的时候，顾晓霞和顾博远两个前后脚的进了院子。

    “大门咋开着？来客了吗？”顾博远进院子就问道。

    “我叔烧羊头哩，”韩芳跑出来解释着，“说烧羊头的味道会把俺姨熏着，所以就把大门开了。”

    “嘿，还怪细心。”顾博远笑了笑，背着手过来看李龙烧羊头。

    其实已经烧完了，正把羊头和羊蹄子泡在一个大盆里，李龙正用一把刀在那里使劲的刮着烧焦的皮。

    李龙的力气很大，不过清理羊头这件事情不是力气大就能解决的。有些细小的时候，就得很有耐心。

    羊头刮完后还要把它们放到锅里煮，并不是一次煮熟，而是熟开之后，要把下颚掰下来，去清洗舌头和嘴里的东西。

    有些人洗到这一部分就结束了，剩下的就直接煮熟，等吃的时候再去清理。

    李龙不会这样。羊鼻子里有根脆骨，许多人喜欢吃这个，但所有动物的鼻子里都挺脏，这里也是要好好清理的，还有就是耳朵里面，好吧，采耳的人都应该清楚。

    李龙这边正在洗刷，那边杨大姐已经叫着开饭了。

    顾晓霞果然对这个味道不太喜欢，因此李龙洗羊头的那个屋子她干脆就没进。

    吃饭前李龙把炉子里又加了些煤，打算等吃完饭，把羊头羊蹄子弄差不多，就放锅里煮一波。

    吃过饭，顾晓霞去上班后，李龙继续整治这个羊头和羊蹄子，等全部整治干净，搞完再放锅里煮的时候，太阳已经贴近地平线了。

    五个羊头带二十个羊蹄子，一锅煮不下，旁边放着大筐先存着。

    李龙挺有成就感，但让他再烧的话，他肯定是不会再做了。

    用句本地某些人说话，干的稀嗨嗨的了，不想再干了。

    晚上吃饭的时候，顾博远又去了看了一回李龙搞完的羊头羊蹄子，他称赞着：

    “不错啊，搞得很干净嘛，呆会儿我提一个回去，有空了拿来下酒。”

    “行，一个羊头配四个蹄子，看你是打算凉拌着吃还是胡辣着炒上。”李龙找了个盆把羊头羊蹄子捞了装上放在一边，等顾博远走的时候方便带上。

    顾博远很满意李龙的态度。

    “明天我和晓霞打算回队上一趟，你回不回？”李龙问道。

    “先不回了，我打算再干一个星期，然后就回去了，在队里过年。”顾博远说道。

    “那行，明天回去，我和晓霞把你那个院子收拾一下。”李龙说道。

    “嘿，行。”顾博远突然觉得，有了这个女婿，自己的日子，或者说生活质量真的是在蒸蒸日上啊。

    李龙又给杨大姐说了一下，明天中午，可能包括下午都不用做他和顾晓霞的饭了。

    杨大姐知道李龙和顾晓霞要去队上，点点头应了下来。

    李龙打算带回去两个羊头带配的蹄子，也算把自己的手艺给老爹老娘孝敬一下，至于剩下的那些，他打算一起拉上拿回去，让老爹和大哥慢慢整治去。

    大哥比自己有耐心，队里估计也有人喜欢摆弄这玩意儿。

    第二天起来，李龙去把玻璃房里的炉子架着，摘了不少的小青菜，芹菜也摘了一些，装包里免得冻着。

    再把昨天装好的羊头羊蹄子放进吉普车，熟的和生的分开，反正后备箱大，好装。

    李龙这边弄好，吃过早饭，便和顾晓霞一起往队里开去。

    一路上碰到不少往县里来的的人。这条县城往北的路通往三个公社，也就是现在的三个乡。现在三个乡四五十个村的人，大多在年前都会找时间赶着去县里一趟。

    要么是卖点东西攒点过年的钱，要么是已经有了钱，打算弄点年货。

    李龙他们的吉普车开过来的时候，无论马车驴车还是拖拉机或者爬犁子，都纷纷避开到路边。

    搞得李龙还有点不好意思。

    吉普车快到李家大院的时候，李强和几个差不多大的孩子在路上打老牛，看到吉普车立刻大声叫了起来：

    “我叔回来了，我不玩了，我要回家了！”

    说完冲吉普车招招手，扭头就往大院子跑，跑出去两步又折回来，把