位最高的一部分，过桥吃流水席时，都要坐在最中央的主位上，而且要第一波吃饭。

    舅舅家的人不动筷子，其他人都不会动。

    要不然，都会被视为没有礼貌，受人唾弃。

    因为上辈子一些复杂的关系，余秋堂回来半年，也没有去舅舅家一次。

    这放在其他人眼里，也没啥问题。

    很多舅舅家相隔太远，确实没有重要的事，不需要一直过去。

    但余秋堂自己心里却偶尔会觉得这样也不好。

    毕竟那边还有个疼爱他的外婆。

    外婆是个很慈祥的老太太，对大家都很好，但一辈子也是过的很辛苦，相对奶奶来说，外婆在他心里地位其实要高很多，也更为亲密。

    然而，奶奶这边事已经经历过蛮多，外婆那边却一次都没去过，这……

    只能说，生活果然不是简单的黑白分明。

    有时候想起来，还挺复杂的。

    余秋堂眼见今日来不及，便准备明日一大早再过去，今天把这边的人送完就行。

    他回家时，王浩峰刚好在家里，便直接给他割了十斤肉，又送他一个猪头，让他拿回去慢慢吃。

    王浩峰也没有客气。

    他们的感情，不需要太多的啰嗦。

    下午吃的是杀猪饭。

    全国各地都有不同的杀猪饭，荣城这边的杀猪饭相对没那么复杂。

    其实就是将骨头们煮好，捞出来，大致剔下上面的肉，然后烙饼夹着吃。

    至于内脏什么的，都全部会煮好，用盐巴“杀”好，过年期间慢慢吃。

    这边是没有熏制腊肉习俗。

    如果买的肉多，会把肉切换成大概十公分左右的方块，放到锅里加上各种调料包煮熟，然后洒上很多盐巴，将肉封存在坛子里。

    即使年过了，要是炒菜，或者做臊子面，都可以将肉拿出来切一点，吃的节省的话，能吃个小半年。

    大概有点像是回锅肉的感觉。

    另外，若是猪肉充足，就会拦点臊子，也就是将肉切成小肉丁，加辣椒面，盐巴，花椒粉，姜粉等各种调料，熬制好封在坛子里。

    每次吃面可以舀出来放到汤里，就是臊子面。

    同样也可以用来吃馒头。

    将臊子放到碗里，放到锅里蒸一番，夹在刚出锅的热馒头里，那个味道真的美得没话说。

    余秋堂当时上学时，有钱人家的孩子就会带臊子，每天中午在宿舍里，将馒头用开水泡好，挖一些臊子进去，被热水冲散的臊子肉香味立刻弥漫整个宿舍，香的他一直流口水。

    可惜他当时根本吃不起。

    下午大家吃的都很开心，就连四只狗子也改善了生活。

    余秋堂没有敢给喂太多，担心狗子们吃惯了熟肉和骨头，不喜欢吃生的，那后面就变成废狗。

    余秋堂和余秋江还喝了点小酒。

    不是很多，每人就是二两。

    散场后，余秋江继续收拾孵化房的事，余秋堂则是用两个牛皮袋子，分别装一块三十斤左右的肉，绑在摩托车后面出了门。

    他先是来到三叔家，没闻到肉香味，便知道三叔今天没有买肉。

    前天余秋江买猪时，就提到今年的猪价比去年多了点，杀猪时听余天顺说猪肉要贵个五六毛钱。

    今天是二十四，离过年仅剩二十七一个集，三叔还是没有买肉回来，想必是想等到二十七那日。

    但那个时候，猪肉即使便宜点，却已经来不及做过年的一些仪式。

    进门，刚好看到余秋原从门口出来，看是他，笑问：“你咋来了，堂哥？”

    余秋堂将袋子从后面解下来一个，提着晃晃，“这不我们杀了猪，给你们送点肉过来。”

    余秋原看了眼余秋堂手里的袋子，目测起码二三十斤肉，顿时有点惊讶，连忙说：“你杀猪能杀多少肉，还给我们送来这么多，你自己不吃了啊？”

    “有呢。”

    余秋堂提着肉走进来，“三叔和三婶呢？”

    “在里面呢，”余秋原朝里面喊了声，“爹，娘，我堂哥送肉来了。”

    “哎呀，堂堂来了，你也不招呼声，”高美兰掀开门帘，招呼余秋堂进去。

    目光也瞬间的落在袋子上，先是一脸惊喜，但随之皱皱眉头，将要进门的余秋堂拦在门口。

    “三婶？”

    “你袋子里都是肉？”

    “嗯，前天不是杀了猪吗，想着给你们送点。”

    “你这孩子，谁家像你这样送肉的啊，你这不得好几十斤，你都送给人，自己不吃了？”

    这时，余得水也拖着鞋从里面出来，他听到妻子的质问，自然直接看向肉，也是一愣，急忙说：

    “你这娃肯定是不懂规矩。你杀了猪，能想到