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    “这是金钱肉。” 

    手里拿着烧烤书的金米看着桌上的一块肉有板有眼地比划： 

    “金钱肉是上肩肉最好的一部分。” 

    “金钱肉也是比赛中能选用的最好的一块肉。” 

    站在旁边的凯文瞥了一眼金米的金钱肉摇了摇头： 

    “但是你不觉得它太小了吗？” 

    “它还没有巴掌大，金米。” 

    可是金米却耸耸肩毫无所谓：“别担心，我还要做猪腩。” 

    “我是做好准备的。” 

    她才信心满满，只见凯文拿出了两只卤水腌制过的整鸡： 

    “让我向你展示什么才是真正的美式街头烧烤，金米。” 

    “我花了一夜时间腌制。” 

    “这才叫做做好准备。” 

    另外一边， 

    消防署几人也在忙碌， 

    金发夏伊正在切菜： 

    “我要做一种家传蜜酱。” 

    “亲手做，越新鲜越好。” 

    消防署的西弗莱德队长探头看向夏伊： 

    “别输给那些警察，好吗？” 

    他看向消防署所有人拍拍手： 

    “所有人都认真点。” 

    “我们绝对不能输给他们！” 

    “告诉他们，我们才是玩火的高手！” 

    在烟火沸腾中，李森朝着一旁的克莱尔和黛米走去， 

    “嗨，黛米？” 

    李森看着黛米打招呼：“你准备做什么？” 

    黛米正在处理大鸡腿， 

    她看着李森信誓旦旦说道： 

    “我打算搞的这个东西叫做祖母的配方。” 

    “这道菜需要卤水入味才行，不过时间有限，来不及腌制了。” 

    “但我相信我可以完成。” 

    看到所有人都在烟熏火燎忙碌，克莱尔也很是严肃： 

    “是的，黛米一定能行的！” 

    此时汉克警长走了过来， 

    他看向李森和克莱尔打招呼： 

    “怎么样？” 

    李森介绍说道：“这位是我的上司汉克警长，克莱尔。” 

    克莱尔绷着小脸赶忙伸出手：“你好，很高兴认识你。” 

    汉克警长老脸欣慰地与克莱尔握了握手： 

    “我也是。” 

    不想，黛米的搅拌机嗡嗡嗡炸响， 

    汉克警长看向那搅拌机里的蔬菜，不由得称赞说道： 

    “你这是要做卡罗来纳乡村色拉？” 

    黛米朝着汉克警长打招呼： 

    “警长，我是黛米。” 

    “没想到你竟然知道卡罗来纳乡村色拉。” 

    汉克警长和黛米握了握手： 

    “我知道它。” 

    “因为它口感细腻，最适合烤肉了，不是吗？” 

    “在北卡罗来纳州的任何烧烤饭店几乎都能看到这道菜。” 

    黛米朝着汉克警长扬起笑容： 

    “没错。” 

    “而且我还会做黄油饼干。” 

    “冷黄油、牛奶和自发粉，简单的经典配料制作经典的饼干。” 

    “味道绝对一级棒。” 

    汉克警长称赞惊呼： 

    “哇，看来我们的伙计迎来了强大的对手。” 

    “我很期待。” 

    另一边科鲁兹队长也迈步走来， 

    他朝着李森伸出手： 

    “好久不见，李。” 

    李森与科鲁兹队长握了握手，笑着介绍道： 

    “队长，好久不见。” 

    “介绍一下，这是克莱尔，黛米。” 

    “克莱尔，这位是51号消防署的科鲁兹队长。” 

    身材娇小的克莱尔很是紧张，绷着小小的脸蛋伸出手去： 

    “很高兴见到你，队长。” 

    双方握了握手， 

    科鲁兹队长笑盈盈地说道： 

    “我也很高兴。” 

    “看看我的伙计，因为这次的烧烤比赛而沸腾。” 

    “我想他们是第一次这么喜欢玩火。” 

    烧烤沙滩的左侧， 

    消防署的新人米尔斯笨手笨脚打翻一个平底锅， 

    队长凯西见此叫道： 

    “嘿，伙计，动作慢点没关系，但是别出错。” 

    米尔斯又兴奋又激动： 

    “遵命，长官。” 

    他转头看向凯西队长紧张问道：