第一千一十九章 美食争议 第(2/2)分页

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黑猪肉又臊又脏,说法根本不一致。

    这究竟是怎么回事?难道是番邦的猪肉?

    对,一定是这样,中原黑猪的肉是臊的,这是民间早有的定论,连许多古书记载也是如此,唯猪肉不可食,既然这桌上的猪肉没有腥膻臊味,那肯定是来自西域的其它品种了。

    不少人都开始这样想了!

    此时,门下同平章事,兼户部尚书的高士廉站出来,躬身一礼,然后说道:“陛下所言甚是,这桌案上的每一种菜,臣都品尝过,味道各不相同,却都很入口,也没有异味,的确称得上美食。臣想多问一句,不知道这铜锅菜,可有名称?即便这肉质真的与黑猪肉有关,但它与传闻不同,根本不见腥臊味道,吃了也无不适,倘若能够普及推广,那么民间百姓都可以吃上这种菜,实在是大华百姓之福啊!”

    高士廉的话,引发大多数官员的共鸣,如果能够普及这些菜在民间,百姓也可以吃上,以前不怎么吃的猪肉,一下子变成美味,百姓生活的品质,就能提升。

    目前百姓平时吃不上肉,不带荤味儿,许多地方的贫民都是面如菜色,骨瘦如柴,勉强温饱而已,体质很差,需要肉食增补身子。