打了一碗豆花摆到许离面前，见她脸颊绯红，“确实是吃得完。”

    生煎包里裹着肉馅，又被油煎着，那定是比豆香的味道更加浓郁，有着老客的照应，待吴怀夕放下这碗豆花，人就开始忙活起来。

    “吴小娘子，赶紧给我来一份吧，我老远就闻着了。”

    陈福来可是吴怀夕食摊上每日的常客，他迫不及待地夹起碗里的生煎包，咬了一口，险些被烫坏了舌尖。

    “嘶......”

    陈福来龇牙咧嘴嚼着口中的生煎包，接过吴怀夕递过来的毛巾，擦了一把身上溅出来的汤汁，如猪八戒吞人参果一般吞下了那只生煎包，才扭曲着脸色开口，“哎唷我的老爹哦，烫死我了！给我嘴皮子都要烫破了！”

    “陈大哥，你先咬一小口，轻轻抿一口里面的汤汁，再尝嘛。这刚出炉，里面的汤可烫了......”

    生煎包里的那口汤汁可不是肉馅的汁水，而是吴怀夕包在里面的皮冻。

    那皮冻昨夜就备下了。将猪皮刮去肥油熬煮，加入葱姜蒜去腥，直至熬融化了为止。待盖上盖子，依着三月里的天冷藏一夜，晨起就变成了一大锅皮冻。

    包生煎包时，将切成小块的皮冻一同包进去，等热锅那么一煎，便融                                                化成汤汁锁在了生煎包里。

    吴怀夕被他这幅样子给逗乐了，帮他调了一碟醋与辣子混在的一起的蘸料，“蘸着吃也可口，能解腻。”

    陈福来将毛巾放在桌上，有些不好意思地挠了挠头，“嗨，咱们粗人哪这么讲究嘛，都是一口一个，那才吃着痛快。既然吴小娘子发话了，咱就试试。”

    陈福来按照吴怀夕的说法，重新夹起了一只生煎包。

    生煎包上撒了香葱沫，又点缀了白芝麻，香气扑鼻。顶部的皮面很薄，尝着细软，底下金黄的那面偏厚，焦黄油亮。

    咬一小口皮一吸，汁水丰盈，肉香浓郁。汤汁从薄薄的皮子里流出来，夹杂着鲜甜。蘸一碟醋，将一整只放进嘴里，肉馅扎实，面皮暄软，底部又焦香酥脆，口感丰富。

    “我，我从来......”

    陈福来一边嚼着生煎包，一边喝上一口豆浆，才将它们都咽了下去，“我从来就没有吃过这么好吃的包子，神仙吃得也不过如此吧。”

    “那再送陈大哥三只。”

    吴怀夕又铲了三只生煎包，放到陈福来的碗中。

    渐渐地，食摊面前的客人也多了起来。

    十文八只，大家并不嫌贵。那生煎包的个头足足有一个鸡蛋那样大，肉馅十足，咬一口汤汁鲜香，再配上一碗豆花，吃完到午时都不觉得饿。

    若吃不完，吴小娘子还备好了油纸，可以打包着继续吃。

    “吴小娘子，给我来一份，还要一碗甜豆浆。”

    “吴小娘子，用油纸包一份，我带回去给我爹娘尝尝，他们定是觉得新奇。”

    “......”

    吴怀夕今日的小食摊，比往日更加热闹，桌上坐不下，就端着去河边吃。小孩子吃得满嘴汤汁，老人也能咬得动，一点儿都不硌牙。

    每个客人的脸上，都带着满足的笑。

    她擦了擦脸上的汗，从前她就爱看客人吃她菜的神情。甭管说得多么天花乱坠，好吃与笑容，便是最好的评价。

    她忽然觉得这样忙碌的日头，也是幸福。

    今日的生煎包准备的并不多，拢共就准备了三锅。她只有一双手，又要磨豆子，又要剁馅包包子，骡子干得都比她少。

    好在三锅全都卖完了，有时候一锅多一两只，她也会送了。

    等收拾了碗筷，她数了数今日挣的钱。

    三百多文！

    出去肉、面、油那些成本，怎么得也有二百七八十文吧。

    又发财了！

    累是累，但确实能挣不少的钱。但吴怀夕心中有些胆怯，前世的她，就是因为太累，过劳猝死。这一世，绝对不能太劳累。

    所以当她结束一天的营业，能多睡会儿便多睡会，有时候还会去镇上的推拿馆松快松快。等攒好钱，买上了骡子，就不用这样疲倦地磨豆子了。

    到那时，便再做些别的朝食。

    光做朝食还不够，每次到夜里，她白日头睡饱了，总觉得闲得慌。

    其实，也能做哺食。