【44】森林美食绝唱:石板烤肉 第(1/2)分页

字数:   加入书签

A+A-

    “6666”

    “熊大,有熊王之姿啊!”

    “一掌解决战斗,小熊崽就有这么大的力气。”

    “简直可怕,平时可可爱爱的,没想到这么猛。”

    “熊二会不会也这么猛。”

    观众们惊叹熊大的表现,纷纷给上鼓励,有些人还打赏了道具。

    徐烨接过熊大嘴里的灰兔。

    手摸着兔子腰部。

    好家伙...稀碎!

    这小崽子就有这么大力量了。

    “厉害!”

    给了熊大一个奖励。

    徐烨推了推熊二。

    可是熊二全身上下都在抗拒。

    四肢抓着地,纹丝不动!

    就是不想去,有点顽皮。

    “这....”

    熊二这是第一次拒绝徐烨的要求。

    徐烨有些莫名的情绪,轻轻抱起紧紧抓地的熊二,“我们回去,不捕猎了。”

    “呜呜..”

    熊二头靠着,面朝着徐烨。

    看着看着,就笑了。

    “受不了!徐哥真的太宠熊二了。”

    “那幸福的小眼神,简直不行不行的。”

    “羡慕熊二。”

    “徐哥其实我也可以叫熊二的。”

    回到帐篷。

    大熊猫刚好带着阿宝,从竹林那边回来。

    几天相处,阿宝现在也十分喜欢徐烨。

    看到徐烨带着熊大熊二回来。

    连忙跑过来,求抱抱。

    “阿宝,吃饱了?”

    小熊猫的身体抱着很舒服,有种特殊的柔软。

    “啊呜..”

    恩,竹子很好吃。

    你为什么不吃竹子呢?

    “你吃饱了,我可还没吃饭。”

    轻轻放下阿宝,“去玩吧。”

    提着两只肥美的山兔走到河边,去除掉内脏和毛发。

    两头山兔还有差不多三斤左右的肉。

    “大家看,这两只野兔,还有这么多肉。”

    “生活在茂密山林里的野兔,味道不会让大家失望的。”

    昨天他吃了一顿烤肉,今天他准备升级一下,做石板料理。

    在河边不远处,挖好一个土灶台,随后就到浅水区,找到一块偏平的天然大石板。

    石板是浅白色的花岗岩,大小刚好可以同时料理两头野兔。

    “运气不错,让我找到了一个好东西。”

    徐烨抬起花岗岩,拿出抹布,将上面的脏东西给擦掉。

    洗干净后,把两只兔子放在石板上。

    抽出腰间的佩刀。

    三下五除二的功夫,一副完整的兔子骨架和断开的两份骨架,被徐烨排在地上。

    “???我去,这解刨功夫,没一万只兔子我不信。”

    “川州那边的兔子,怕是有一半是徐哥杀的,”

    “这尼玛也太夸张了把!”

    “兔子的肋骨一根都没短啊,这什么刀工。”

    “现在我开始怀疑,我的五星厨师证是不是真的。”一个斗鲨官方认真的五星级大厨留言。

    “主播的刀真的厉害。”

    洗好弄出来的兔子肉,徐烨在周围找到一些干柴。

    将要用的东西搬到挖好的土灶旁边。

    “接下来我要开始处理这些兔肉了。”

    “晚上准备吃石烤兔肉,为了不让自己晚上拉肚子,必须把兔子的肉,片的足够薄。”

    “石板的温度,才能把兔子肉里可能存在的寄生虫给灭掉。”

    说完,徐烨拿出佩刀。

    一手摁住兔肉,一手挥动佩刀。

    镜头下,一片片薄如卡片,能透光的肉片,出现在观众们眼中。

    每一刀过去,都能获得观众们的一次震惊。

    没多久,原本三斤的兔肉,全变成薄片。

    往肉片里面挤上几滴酸果汁。

    这样能有效地增加肉的柔韧性,增加兔肉的口感。

    点上火,加热石板。

    “在野外,我们最需要的就是能量,也能说是脂肪。”

    “今天的两只兔子都很肥,先拿肥肉在石板上刷一层油。”

    不一会,石板上,油光一片,还有一缕单单的肉香。

    “烤肉的时候,要一片片摆的均匀,这样摆能更快烤好,解决肚子饿的问题。”

    兔肉在石板上烘烤,一点点熟色冒出。

    油光也从兔肉上冒出来。让人非常有胃口。

    “吃野肉,必须烤熟,虽然现在看起来好像是能吃了,其实还不安全,需要在烤一段时间。”