【44】森林美食绝唱:石板烤肉 第(1/2)分页
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“6666”
“熊大,有熊王之姿啊!”
“一掌解决战斗,小熊崽就有这么大的力气。”
“简直可怕,平时可可爱爱的,没想到这么猛。”
“熊二会不会也这么猛。”
观众们惊叹熊大的表现,纷纷给上鼓励,有些人还打赏了道具。
徐烨接过熊大嘴里的灰兔。
手摸着兔子腰部。
好家伙...稀碎!
这小崽子就有这么大力量了。
“厉害!”
给了熊大一个奖励。
徐烨推了推熊二。
可是熊二全身上下都在抗拒。
四肢抓着地,纹丝不动!
就是不想去,有点顽皮。
“这....”
熊二这是第一次拒绝徐烨的要求。
徐烨有些莫名的情绪,轻轻抱起紧紧抓地的熊二,“我们回去,不捕猎了。”
“呜呜..”
熊二头靠着,面朝着徐烨。
看着看着,就笑了。
“受不了!徐哥真的太宠熊二了。”
“那幸福的小眼神,简直不行不行的。”
“羡慕熊二。”
“徐哥其实我也可以叫熊二的。”
回到帐篷。
大熊猫刚好带着阿宝,从竹林那边回来。
几天相处,阿宝现在也十分喜欢徐烨。
看到徐烨带着熊大熊二回来。
连忙跑过来,求抱抱。
“阿宝,吃饱了?”
小熊猫的身体抱着很舒服,有种特殊的柔软。
“啊呜..”
恩,竹子很好吃。
你为什么不吃竹子呢?
“你吃饱了,我可还没吃饭。”
轻轻放下阿宝,“去玩吧。”
提着两只肥美的山兔走到河边,去除掉内脏和毛发。
两头山兔还有差不多三斤左右的肉。
“大家看,这两只野兔,还有这么多肉。”
“生活在茂密山林里的野兔,味道不会让大家失望的。”
昨天他吃了一顿烤肉,今天他准备升级一下,做石板料理。
在河边不远处,挖好一个土灶台,随后就到浅水区,找到一块偏平的天然大石板。
石板是浅白色的花岗岩,大小刚好可以同时料理两头野兔。
“运气不错,让我找到了一个好东西。”
徐烨抬起花岗岩,拿出抹布,将上面的脏东西给擦掉。
洗干净后,把两只兔子放在石板上。
抽出腰间的佩刀。
三下五除二的功夫,一副完整的兔子骨架和断开的两份骨架,被徐烨排在地上。
“???我去,这解刨功夫,没一万只兔子我不信。”
“川州那边的兔子,怕是有一半是徐哥杀的,”
“这尼玛也太夸张了把!”
“兔子的肋骨一根都没短啊,这什么刀工。”
“现在我开始怀疑,我的五星厨师证是不是真的。”一个斗鲨官方认真的五星级大厨留言。
“主播的刀真的厉害。”
洗好弄出来的兔子肉,徐烨在周围找到一些干柴。
将要用的东西搬到挖好的土灶旁边。
“接下来我要开始处理这些兔肉了。”
“晚上准备吃石烤兔肉,为了不让自己晚上拉肚子,必须把兔子的肉,片的足够薄。”
“石板的温度,才能把兔子肉里可能存在的寄生虫给灭掉。”
说完,徐烨拿出佩刀。
一手摁住兔肉,一手挥动佩刀。
镜头下,一片片薄如卡片,能透光的肉片,出现在观众们眼中。
每一刀过去,都能获得观众们的一次震惊。
没多久,原本三斤的兔肉,全变成薄片。
往肉片里面挤上几滴酸果汁。
这样能有效地增加肉的柔韧性,增加兔肉的口感。
点上火,加热石板。
“在野外,我们最需要的就是能量,也能说是脂肪。”
“今天的两只兔子都很肥,先拿肥肉在石板上刷一层油。”
不一会,石板上,油光一片,还有一缕单单的肉香。
“烤肉的时候,要一片片摆的均匀,这样摆能更快烤好,解决肚子饿的问题。”
兔肉在石板上烘烤,一点点熟色冒出。
油光也从兔肉上冒出来。让人非常有胃口。
“吃野肉,必须烤熟,虽然现在看起来好像是能吃了,其实还不安全,需要在烤一段时间。”