第263章 人人都爱吃肥肠 第(1/2)分页
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“老程!老牛!老黑!”
柳轩的声音响起来。www.uuwenzhai.com
三人立马激灵了一下。
程咬金方才嘴上说没问题,现在突然心里面哆嗦了一下,柳轩不会是想要让自己先品尝一下这个所谓的……大肠吧?
那玩意儿的滋味儿,换句话说,如果不是因为程处默是他程咬金的亲儿子,怕是要被人打死。
那个味儿,那一夜不知道折磨了多少邻居,甚至第二天清晨,还有人大清早过来问程咬金:昨夜是不是炖什么不可描述的东西了?
“柳轩兄弟,怎么了?”
柳轩笑呵呵看着三人:“这里没有一些面粉,还有一些东西,你们帮我洗洗这个玩意儿?”
柳轩话音落下,空气之中似乎多了几分死寂。
“柳轩,我突然想回家一趟,我想起重要的事情。”
牛进达的声音变得有些弱弱的,一个武将,发出这样的声音,上次还是面对丫丫的时候,那一口夹着的汉中方言。
尉迟恭虽然嘴上没有多说什么,但已经起身了,胸膛起伏,脸上憋的通红。
“老黑,你脸怎么也红了?”
“老程,你没事吧?过来帮我洗大肠,今日的这个新菜,很有意思……最高端的食材,往往只需要最简单的烹制方式……”
这话在程咬金耳朵里,瞬间就变了味道。
高端的食材,简单的烹制……那不就是上次程处默搞出来的东西吗?
当时自己就是好奇,尝了一口……
那一夜,自己没有把胃给反出来已经算是天降祥瑞了。
“额……柳轩兄弟,这……”
柳轩看着三人,淡淡一笑:“无妨,你们清洗,一会儿第一个让你们吃。”
“你们放心,大肠是个好东西,只不过一般人可能不会有这个耐心去处理,你们都是大唐长安响当当的人物,摸爬滚打这么多年,一定是很有耐心的吧?”
“如果你们都没有办法,那别人更没有办法了,哎……可惜了,醋溜肥肠,那可是堪比东坡肉的美味啊。”
这话一出,三个铁骨铮铮的汉子,本来已经迈开步子了,现在突然一个个坚定的站在了原地。
东坡肉,那是猪肉。
东坡肉都能做出如此美味的东西来,大肠又如何?
或许,人家柳轩就擅长此道。
或许,猪浑身是宝贝,只是咱这些大老粗,根本不知道。
“行。”
“没问题。”
“交给我们了!”
柳轩看着三人脸上的神色,突然笑了:“老黑,你不是有重要的事情吗?”
尉迟恭当即不乐意了:“柳轩兄弟,那是老牛说的,我可没说话啊。”
柳轩点点头:“其实也简单,大肠两面清洗干净,就可以使用了。”
“先用面粉水洗一遍,不停的搓洗,里面可能有些奇怪的东西,你们不要管,洗掉就行。”
“然后,用这个东西,倒进水里……”
柳轩拿出来一琉璃瓶子白色的粉末,那是专门用来清洗的碱。
“好家伙,柳轩,你竟然用琉璃瓶子装这土灰暴殄天物啊!”
柳轩笑了笑,平静看着正在倒吸凉气的牛进达:“老牛,你也是见过世面的人,这玩意儿就是用来装东西的,难道卖了不用,拿出来显摆?装孙子用?”
“这个里面的东西,不需要太多,揉搓,直到水里面比较清澈了,就算好了。”
程咬金三兄弟这么多年应该不怎么干过这种粗活了,换做任何人,他们定然是不会搭理的。
但架不住,今日他们三人心中都有一个疑问,像是大肠这种东西,那可是很难处置的,柳轩难道有什么神仙手段,可以把大肠处理成为天底下最好的美味?
不可能,绝对不可能!
三人热火朝天,一边干,一边嘴里嘀咕着。
此时的大唐饭店正堂之中,满身寒气的罗万古和杨流芳两人,正看着菜单发呆。
那小小的木牌子上面,写着的醋溜肥肠四个字,直接就把罗万古两兄弟的眼睛给勾住了。
“两位小兄弟,那牌子上是有金子啊,还是有美人儿啊?你们眼睛直勾勾的,上面写的啥啊?”
长安之中有的是那种有钱但不识字的富人,他们都是前些年居住在长安,伴随着前朝幻灭之后,新朝建立之初获益的人。
他们的背后,多少都有一些靠山。
但不识字还是不识字,此时就开始追着罗万古和杨流芳问了。
“上面写的东西……额,你确定你想知道?”
那富商摸着胡子,看着两人:“那上面写的不就是吃的吗?大唐饭店里面,我每日都来,你们也是每天都来,都是熟人,再别