但杜如晦说这话的时候很激动，杜荷便知道这是好事，向苏琛转述时也特别骄傲。

    杜荷不明白，但苏琛明白一些，眼睛顿时就是一亮。果然他猜得没错，李承乾不是在胡闹，他做的就是有用的事！

    苏琛一撸袖子，上前两步问：“大郎君，我能做点什么？”

    正好李承乾已经摸完温度，需要翻蛋了，便把这个活计交给杜荷和苏琛，自己去看捡出来的死蛋。

    杜荷哀嚎一声：“我能不能干点别的啊？”

    李承乾冷酷无情地说：“那你去看牛粪那边。”

    杜荷立刻闭嘴了，比起热，显然又热又臭更难以忍受。

    有老农上前教苏琛如何翻蛋，苏琛学得认真，询问道：“为什么要翻动种蛋，是怕上面和下面不一样热吗？”

    老农也不明白，以前孵蛋都是母鸡的活儿，他们哪知道这些啊？

    李承乾脆生生地解释：“翻蛋是为了让胚胎各部位均匀受热，供应足够新鲜空气，保证胚胎能够正常发育。如果长期不翻蛋，胚胎会和蛋壳里面那层膜粘起来，胚胎很容易感染细菌死掉，即便孵出来，小鸡小鸭也很容易缺爪子少腿。所以翻蛋非常重要哦！”

    所有人：“……哦。”

    仿佛明白了，但又不是很明白。

    总之他们知道翻蛋很重要就是了，杜荷本来漫不经心地翻蛋，听了这话都不敢动手了，讷讷道：“承乾…要不你来吧。”

    李承乾断然拒绝：“我要干的事更重要，你快翻！”

    杜荷：呜！

    李承乾要检查死蛋不是不信任老农，他们都是干农活养鸡鸭的老把式，或许不懂怎么把种蛋孵成小鸡小鸭，但判断种蛋是死是活却很有经验。

    他是为了知道胚胎死亡的原因，如果能避免，对百姓也有好处。

    他认真检查这些种蛋，每一枚都根据《家禽孵化指南》里讲的方法，自己先观察判断，然后再询问系统，判断对了就暗暗欢呼一声，错了就认真观察、了解、纠正。

    老农们看他隔上一会儿就要抱着笔记本写个不停，不由面面相觑，他们也不识字，不知道李承乾在干什么。

    他们只知道，李承乾并非他们想象中什么都不懂，只是为

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    了玩儿的贵族公子。

    且不说他偶尔说的那些话，虽然听不太懂，但也觉得有道理。只说他照顾种蛋、摸温度、看死蛋的架势，比许多养老了鸡鸭的农夫还像回事。

    他看得还准，温度变了一点都能察觉到，上回还从死蛋里挑出两枚活着的，就连捡死蛋的老农都没发现，他愣就是给挑出来了。

    现在李承乾在他们眼里已经成了懂的不少，但是爱玩儿的贵族公子。

    甚至有些老农已经开始相信李承乾的话，怀疑他真能孵出小鸡小鸭来。只是他们不敢说，怕被其他人笑话。

    谁敢信呢？从古以来就没有这样的事！

    孵鸡蛋不用母鸡，跟生孩子不用妇人有什么区别？

    李承乾检查完这批死蛋，发现大部分是因为种蛋存储时间过长导致，稍稍松了一口气。不是孵蛋哪个环节出问题就好，孵蛋环节问题越少，日后推广的阻碍越小。

    最后他去检查牛粪孵的种蛋，发现其中一缸温度不够，小小地叹了一声：[牛粪孵肯定不能用，温度要达到40度，需要的牛粪太多了，百姓家里没有那么多牛粪。]

    系统：[农户用不上，卖小鸡小鸭的商户可以，宿主的试验不是无用的。]

    李承乾道：[商户用火炕孵就可以啦，牛粪又臭又麻烦，没必要费这个劲吖。]

    [你说的有道理]，系统说，[那你要放弃牛粪孵吗？]

    李承乾摇头：[不要放弃！多一个方法肯定不是坏事，说不定有人就能用得上呢。就算现在用不上，说不定我们的后代能改良，然后就有大用处啦！]

    系统不语，虽然不觉得李承乾的后人能改良牛粪孵，但这个思路本身是没错的，让李承乾试试也没什么。

    这缸里温度不够，肯定孵不出来了，李承乾向大家宣告这个坏消息，让人把缸里的种蛋捡起来改炕孵。

    苏琛站出来道：“这几个蛋让我孵吧，我想孵自己的小鸡。”

    李承乾无所谓，于是答应了。

    杜荷也有点心动，他帮李承乾翻了这么久的蛋，从没想过自己也孵几个，如今想想也觉得不错。

    李承乾举手提议：“要不我们比赛吧，看谁孵蛋孵得最好！”

    杜荷和苏琛立刻响应，兴致勃勃挑选心怡的种蛋，摩拳擦掌要超越其他两人，成为秦王府孵蛋之王！

    李承乾嗷嗷叫着抢种蛋，还给李世民和长孙氏抢了两个，杜荷和苏琛见状，也给自家阿耶阿