笑着婉拒：“甘老爷子，我年纪小，资格浅，可不敢跟前辈们一起相提并论。其二，我欣赏美食，更欣赏美食大家对自己手艺的探索和坚持。这样吧，十年之后，如果镛记还保持如此风格，不忘初心，那么我到时必定不自量力，留下我的赞叹和祝福。”

    甘老爷子闻言哈哈大笑。

    你小子是真的傲。

    留个墨宝。

    还怕我们镛记以后光知道做生意赚钱，失去了进取之心，有损你的声誉。

    我堂堂正正一个执着的美食人。

    这辈子最喜欢的不是钱。

    而是研究美食。

    我都活到这把年纪了，难道还会改变初心不成？

    “好，大少，那老头子在此跟你约定了。我放话在这里，十年之约，我们镛记酒家必定不忘初心，执着坚持美食研究，到时候若有半点偏离承诺，老头子亲自登报向大少你道歉！”甘老爷子豪气大发，要与李奥三击掌为约。

    “那小子恭等甘老爷子您的十年之约的邀请！”李奥击完掌，又以小辈身份向对方鞠躬。

    “以后你什么时候想吃镛记的菜，随时打电话过来，请你全程监督我们镛记的水准。”甘老爷子很开心，他认为李奥是一个真正的美食家。

    因为只有真正的美食家，对待美食的态度才会如此的严谨。

    他不知道。

    李奥不想留墨宝。

    那是再过几十年他的几个儿子侄子会内斗起来，闹清盘，各过各的，最后镛记酒家不再以现在最经典的飞天烧鹅为招牌菜，倒是分家出去的店铺，反而保留正宗的甘氏味道。

    当然。

    李奥也是个吃货没错。

    对于镛记酒家，他是真的希望这里的人不忘初心，执着美食研究，而不是改成更赚钱的商业经营。