云昭笑道:“我就会做这一个。www.heyanshu.com” 

    “一个能看出天赋来，你脑袋好使。” 

    云昭笑道:“没啥天赋，厨房的师傅只是没见过实物，见一次就知道咋回事了。 

    我给师傅提个醒，师傅也少浪费点功夫不是。” 

    然后继续对侍女道:“用面和鸡蛋滚了，再用小火油炸，炸香后捞出控油，然后加水熬糖，持续搅拌，不能让糖沉淀在锅底。 

    糖汁在锅里会咕嘟咕嘟冒泡，直到糖泡泡由大泡泡变成小泡泡，糖就熬的差不多了，把炸好的长生果倒进去翻炒，再撒上芝麻，关火，热度一降，糖就会炒出糖霜，长生果自然而然就会分开了。 

    晾凉的长生果酥脆香甜，粒粒分明，就跟这盘一样了。” 

    侍女听完后，立即端着茶盘出去了。 

    老头指着侍女的背影道:“看到没，这是打着续水的借口，去厨房报信去了。” 

    云昭笑了一通，然后给老头说明来意。 

    老头道:“道啥谢，沐沐说是我的弟子，其实就跟我孙子一样。 

    我孙子家被人欺负了，我能不管吗？ 

    况且老夫食朝廷俸禄多年，深受皇恩，不敢管于公于私，都不能坐视不理。 

    这种泼皮无赖若不惩治，不知还有多少妇人受辱。” 

    云昭点头。 

    老头问:“说实话，你会不会怪老夫多事?” 

    云昭答:“说实话，我恨不得亲手宰了他。” 

    老头哈哈大笑。 

    云昭道:“是真的。 

    我娘怀我时日夜操劳，是早产生的我，我生下来十几天，狗剩对马大狗说，我长的一点也不像他，为此，马大狗差点把我和我娘打死。” 

    夏承震惊道:“马大狗是你爹? 

    你爹打产妇? 

    打十几天的婴孩?” 

    云昭点头:“半年前，马大狗要把我卖到妓院，也有狗剩的主意。”云昭撩开头发:“这就是那天落下的疤。 

    我是死过一次的人了。 

    我比任何人都恨他。 

    若不是杀人偿命，我早就宰了马狗剩，为过去的我报仇了。” 

    夏承震惊的久久说不出话来。 

    云昭又把二牛跟马大狗打架，马大狗的死，和马狗剩的污言秽语说了一遍。 

    “泼我和我娘的脏水也就罢了，马大狗明明是自己摔死的，马狗剩连这个也往我二叔身上赖，我娘就是怕牵连无辜，所以才没有及时报官。” 

    老头道:“这你放心，老夫虽不知道你的身世如此坎坷，但大概猜到了你娘的顾忌，并且把你娘的顾忌告诉了钱县令。 

    钱县令会查清狗剩历年来犯下的恶行，然后再开堂，到时候，不管有没有你家的案子，狗剩都会被定罪。” 

    “马大狗的死，有郎中和那么多邻居作证，他赖不到你二叔头上。 

    至于打架，马大狗有错在先，你二叔打他也是情有可原，更何况马大狗都没追究，狗剩说了也不管用，官府不会管。 

    还有污蔑你娘的那些，我猜，他不敢在公堂上乱说。” 

    云昭半信半疑地看着夏承。 

    夏承道:“昨天，周祥回来后，又去县衙打听了一下。 

    据说，狗剩是个怂的不能再怂的怂货，在牢里见了狱卒就磕头，说再也不敢胡说八道了，求云沐少爷饶他一命，显然，是把沐沐当成了官府这边的人。 

    若老夫所料不差，到了公堂，他一个字都不敢胡说，只会求饶，他的爹娘还靠你的手艺活命，也不会胡说。 

    原告是周祥，你和你娘连面都不用露，就能结案。” 

    云昭回去后，把夏承的话给翠花复述了一遍，翠花双手合十，对着夏府的方向拜了几拜，终于放下心来。 

    隔日，李念邀请云昭去扇坊，并和他请来画匠、工匠见了面，开始忙碌扇坊各种事宜。 

    半月后，扇坊正式开工，扇坊的掌柜、画匠、工匠、以及所有的伙计和杂工，全部改口，尊称云昭为先生。 

    一个月后，扇坊的第一批扇子面世，狗剩的案子也恰好结案，云昭亲手做了一把折扇，并题了明镜高悬四个字，大冬天的送给了县令大人。 

    县令穿着大皮袄，手拿折扇，见了熟人就摇两下，还特意把有字的一面露出来，只要有人询问，县令大人就不厌其烦的讲述扇子的来历，再把云昭的字和画夸上一遍。 

    有了县令的夸赞和宣传，折扇立即就受到了当地富人和文人的追捧。 

    次年春，李记扇坊和云昭公子的名声就传遍了襄州。 

    春末夏初，李记扇坊在京城开设李记扇庄。 

    开业当天，就吸引了无数文人墨客