第189章 这鸡排咋研究的? 第(1/2)分页

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    后院,陈家。

    陈钧找出家里的大簸箕,用手拍了拍,然后铺上几张报纸。

    用这玩意盛炸货再合适不过了,哪怕放几个小时,上面的炸货还是脆脆的。

    锅里的鸡排已经炸的差不多了,陈钧用笊篱把鸡排捞了起来,上下掂了掂,把油掂出来后便放到了一旁的簸箕里。

    “哥,给我尝尝!”一旁的林瑶早就馋了。

    这大鸡排是早晨就腌制的,外面又裹了一层鸡蛋液,看起来金灿灿的。

    只是看着,就让人口水直流。

    好吃!

    肯定好吃!

    林瑶长这么大,还是第一次知道,鸡排还可以炸着吃。

    “别急别急,等鸡排晾凉些再吃。”

    陈钧一边往锅里丢芝麻球,一边笑着说道。

    而此时的后院,已经聚集了不少被香味吸引的住户。

    “哎,贾东旭你怎么穿了个娘们的裤子?”许大茂眼睛贼贱,一眼便在人群中看到了贾东旭。

    这花花绿绿的裤子,在一众灰黑色的衣服中格外的鲜艳。

    这裤子还是当年秦淮茹出嫁的时候带来的,算是嫁妆之一。

    因为颜色太过于引人注目,秦淮茹一般都在家里穿。

    没想到今天居然被贾东旭给找出来了。

    贾东旭也是没法子了,自己的裤子都粘上那啥了,已经没裤子穿了。

    “滚一边去,我爱穿啥穿啥,关你屁事!”贾东旭没好气的骂道。

    他现在没心思和许大茂吵架,满脑子都是刚刚听到的鸡排。

    鸡排是什么玩意?

    陈钧在家里炸的,莫非就是鸡排?

    这玩意可真香呀,就是不知道炖好的鸡肉还能不能做鸡排,他们家还有一盆没吃的鸡排呢。

    许大茂贱兮兮的笑了笑,也不生气,而是探着脑袋往陈家里看了看。

    “嚯,果然是陈钧在炸东西,也不知道炸的什么,金灿灿,黄通通的,看着就好吃。”

    “哎呦,这要是让我啃一片,我愿意帮陈钧打下手。”

    贾东旭闻言便忍不住嘲讽:“一天到晚的竟想美事!”

    陈钧现在炸年货,打下手可是一个美差,顺带着能吃饱。

    之前何大清跑的那一年,易中海也炸过一次年货,傻柱和他都去打下手了。

    那一顿吃的可美了!

    到后半夜还感觉到肚子很撑。

    也就这一次后,易中海再也没正经的炸过年货了,就算炸,也是关起门炸一些,用不着别人帮忙。

    院里的众人听了许大茂的描述,也忍不住探着脑袋往里瞅了瞅。

    情况果然和许大茂说的一样,炸的确实是金灿灿的东西。

    哎呦,还有芝麻球!

    这可是稀罕物件呀,外面裹满了芝麻,里面还有一层粘面包裹的馅,一般是豆沙馅或者红豆馅的。

    一般人想做都做不出来,只有下馆子才能吃到。

    而且还是那种稍微有档次的馆子,比如丰登楼,丰泽园这些。

    刘海中身为四合院里的二大爷,曾经也是去饭馆里吃过饭的,知道这芝麻球的滋味。

    甜甜的,香香的,哪怕过了好几年,刘海中还记得这个味道。

    看着一个个滚圆的芝麻球被铺在簸箕上,刘海中感觉口水都要流下来了。

    不一会的功夫,整个院子的小屁孩全都跑出来了,一个个很没出息的咽着口水,扒在陈家的窗户檐上,探着脑袋往里看。

    有的直接被馋哭了,表情呆滞,口水流到衣服上也没发现。

    炸完芝麻球,陈钧便把虾片丢了进去。

    薄薄的虾片刚一进锅,就仿佛变魔术一般,突然就长大了。

    这花花绿绿的颜色,直接把小屁孩们给看傻眼了。

    他们长这么大,哪里见过这种玩意。

    再结合飘出来的虾片味,小屁孩们直接疯了。

    “哇~~~哇~~~我要吃这个,我要吃这个!”

    “妈,我要吃那个片片,你快给我买片片。”

    “爹,我饿,我饿了,我要吃那个绿绿的,你回家给我炸。”

    大人们闻言,顿时感觉有些头大。

    这陈钧怎么尽炸一些稀罕货呀。

    一个没怎么听过的鸡排,一个没怎么吃过的芝麻球,一个压根连名字都不知道的片片。

    这都什么跟什么呀!

    就算是想做,家里也做不出来呀。

    屋里,陈钧用笊篱把虾片捞了出来。

    这小小的虾片稍微炸一些,便是满满当当的一簸箕。

    为了不把其他炸货盖在下面,陈钧干脆又取来一个簸箕。

    而此时,鸡排和芝麻球什么的都已经