等放完了礼炮，送走最后一批客人，罗乐才合上店门，招呼罗君池和罗君锐回家吃饭，一起从现在的烧烤店后院在装修时才新开的侧门，走进罗实泰作为开店礼物送给她的院子。www.hanmengshu.com

    民宅与烧烤店仅有一墙之隔，罗实泰想着罗乐每日来回长日村和郴县之间，既不安全也不方便，特地为罗乐买下了烧烤店后面的民宅。

    是个非常简单的一进院，虽然小，但主屋、东西厢房、倒座房、都有，甚至在院子中间有一个露天的水井。倒座房不算宽敞，但也足够停下一辆板车，倒座房旁边离门最近的地方，还有一个可以容纳两匹马的马厩，这会儿阿缘已经卧在里面打盹了。

    灶房和茅房都安排在西厢房，其中，灶房离主屋近一点，茅房则靠近倒座房。虽说是茅房，但里面用的却是恭桶，在官府交了钱后，每一旬会有专门收夜香的人上门处理，当然，恭桶的清洗由主人家自己清洗。这个付费不是强制的，如果想将夜香留着自家种的地用，也可以不交钱。

    只是城里有专门检查各户卫生情况的人，如果因为夜香处理不及时，是会被罚款的。

    东厢里除了储物用的房间，其他的全部是卧室。

    主屋里有专门待客的堂屋，吃饭也在这里，左右耳房则是主家平日起居用的卧室了。

    主屋侧边有一个小门，与烧烤店的侧门是同一个门，吕二娘、阿愚和阿柔早已在院子里等候罗乐。

    今日开业，鱼龙混杂，什么样的人都过来凑热闹，烧烤店里有罗君池、罗君锐帮罗乐招呼客人，并不缺人手，罗乐就让吕二娘带着阿愚、阿柔回到这个小院子等她。

    等罗乐三人在堂屋里做好，吕二娘才将热乎的汤菜端上桌，瞧见桌上鼓囊囊的钱袋子，眼睛弯成了月亮：“今天生意很好啊！”

    罗乐但笑不语。

    罗君池看起来很激动：“二姨，你不知道，咱们今天准备的食材全部卖空了！”

    他们准备了至少五大框蔬菜，十来只鸡和半扇猪，全部售空！

    一开始，罗君池不理解罗乐为什么将肉串弄成了小把串，费事不说，瞧着也不像能挣钱的。

    罗乐便让罗君池按照他的想法弄成肉串，等开业以后，看看谁的肉串卖得好。

    当然，最后最先卖空的是罗乐弄的肉串。

    这就跟人的视觉有关了，一把肉串跟一根肉串，能是一回事吗？同样的肉量，一把肉串给人的感觉，就是要比一串肉串要多些。

    虽说烧烤店外面也支了桌子，但带走的人比留在店内、店外吃烧烤的人要多得多。在打包之后看不见肉的情况下，竹签数量的多寡，能更大程度的激发人们的购物欲。

    试想同样的价格，谁不喜欢看着更划算的？

    更重要的是，辰州休养生息数十年了，家里人就算少，最少也得是个三世同堂，六口之家，如果只是一串肉串，青壮会顾虑老人小孩，自己不吃。

    但如果是一把肉串，十串肉串，分八串给老人小孩，小夫妻俩怎么着也能捞着一串尝一尝。

    没吃过的烤串，和吃过了觉得味道还不错的烤串，购买欲望能是一样的吗？

    当然不是，不然怎么会有回头客一说？凡是能长长久久开的店铺，都是由回头客支撑起来的。

    吕二娘听到备菜全部售空，一点儿都不意外。她去年见证过罗乐每次满车出门空篓回来，对罗乐很有信心：“这下你们不用担心阿乐短了你们的工钱吧？”

    这还是开业前的玩笑话，罗君池说就算罗乐的烤串卖不出去，他也是要她付工钱的。

    对此，罗君池不好意思挠挠头。

    等吃过晚饭，一行人就围在桌边数钱。记账的人是罗君锐，他将今日战果先汇报给了罗乐：“今日共发二百张七折优惠券，回收二十七张……”

    总的来说，大部分人都是先紧着开业的全场九折来消费的，打算等开业优惠结束后，再使用七折优惠券。

    对此，罗乐并不意外，她敢这样发优惠券，就不怕之后营业额下降。

    罗乐没有涨价，叶子菜还是一文钱十串，土豆、豆腐三文钱十串，肉串不管是鸡肉还猪肉，都是五文钱十串，一只鸡腿八文钱，一只鸡全翅六文钱。

    抛去人工、成本，第一天净赚三贯钱。

    罗君锐很是感慨，罗乐这烧烤店比他们跑镖还要暴利！要知道，跑镖过程中存在太多不确定因素，运气不好的话，还会把命丢了。

    烧烤店虽然没有跑镖赚得多，但它安全啊！即便后期利润下降，以罗乐的本事，每日保底一贯钱是不成问题的，一个月下来就是三十贯，也就是三十两银子啊！

    幸好他心志够坚定，也参与分红，不然还真会嫉妒得发疯。罗君锐不由得庆幸自己的决定，家里人都让他不要离了罗家寨，出去打拼哪有跟着罗君泽好？

    可他看得清楚，罗家寨的未来只可