第337章 自信满满 第(2/2)分页
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:1开始,慢慢调整。
糖可以用白糖,酒可以用白酒或者黄酒,看你喜欢哪种风味。”
夏楚楚认真地记下每一个步骤,不时提出自己的疑问:“那烤制的时间和温度呢?”
“烤制的时间和温度也很关键。”李大厨回答,
“我建议先用180度烤20分钟,然后根据鸡腿的大小和颜色,再调整时间。”
两人按照李大厨的建议,开始第一次实验。
烤箱里的鸡腿逐渐散发出诱人的香气,夏楚楚的心跳也随着时间的推移而加快。
“好了,时间到了。”李大厨打开烤箱,取出鸡腿。
夏楚楚迫不及待地拿起一只,咬了一口。然而,
味道却并不如她预期的那样好。鸡腿的味道有些偏甜,酒的香气也不够浓郁。
“看来糖的比例还需调调整。”李大厨皱了皱眉。
夏楚楚有些失望,但她并没有放弃:“那我们再试一次,这次减少糖的比例,增加酒的比例。”
李大厨点头同意:“好,我们再试试。”
第二次实验开始了。这一次,夏楚楚亲自调整了糖和酒的比例,并仔细观察烤箱里的变化。
时间一分一秒地过去,鸡腿的颜色逐渐变得金黄,香气也更加浓郁。
“这次应该差不多了。”李大厨说道。
夏楚楚再次取出鸡腿,咬了一口。这一次,味道明显好了很多,
糖的甜味和酒的香气完美融合,鸡腿的肉质也鲜嫩多汁。
夏楚楚和李大厨正沉浸在第二次实验的成功中,厨房里弥漫着糖酒烤鸡腿的香气。
就在这时,佟伟推开了厨房的门,手里提着一袋新鲜的食材,脸上带着一丝神秘的微笑。
“楚楚,我有个想法,或许能让你们的烤鸡腿更上一层楼。”佟伟走进厨房,目光在两人之间扫过。
夏楚楚抬起头,有些意外地看着他:“佟伟?你怎么来了?”