钱鑫疑惑的从李金科手中接过那个小瓷瓶。www.yisiwx.com

    刚一打开瓶盖，钱鑫的眼前就是一亮。

    这也太香了，一股清香扑鼻的酒香，瞬间便在房间内弥漫开。

    此时不仅是钱鑫，就连坐在房间内的高舍鸡都愣住了。

    高舍鸡虽然不是酗酒之人，但高句丽太过于寒冷，他平日里也喜欢喝上两杯。

    瓷瓶内的酒香飘出来，顿时勾出了高舍鸡肚子里的馋虫。

    “郎君，”高舍鸡咽了一口唾沫，双目死死盯着钱鑫手中的瓷瓶挪不开眼睛，“这是什么酒，这也太香了。”

    钱鑫此时也如梦初醒一般，他敢开酒楼，自然是对酒水一道十分精通，可他从未见识过如此喷香扑鼻的酒。

    钱鑫小心翼翼的将手中的瓷瓶凑到鼻子下面，深深的嗅了一口，脸上再次露出陶醉的神色。

    “郎君，我能不能尝一口？”

    “尝，随便尝，我带来就是给你们尝的。”李金科笑着摆了摆手。

    钱鑫如蒙大赦一般连忙找来一个青瓷酒杯，将瓷瓶中的酒倒出来。

    当瓷瓶中的酒水倒入到酒杯之中以后，钱鑫的瞳孔猛然收缩了一下，原因很简单，这杯中的酒水是他从未见过的清澈。

    对于钱鑫的反应，李金科丝毫不感到意外。

    唐代的酒水主要是用粮食酿成的米酒，不仅度数低，而且浑浊不堪。

    在李金科看来，基本上就是在酒精中掺杂着一股米饭发霉的味道。

    因此，从西域贩运而来的葡萄酒就尤为受到那些达官显贵的拥趸，因为这种酒中至少没有那一股令人作呕的霉味。

    不过对于李金科来说，这个时期的葡萄酒其实也并不好喝，因为没有进行脱糖的处理，所以葡萄酒不仅度数低，而且口感并不纯正。

    钱鑫颤颤巍巍的将酒杯端起，送到嘴边轻嘬了一口，一种从未有过的感受顿时让他的精神为之一振。

    由于度数高，因此酒里面的味道十分单纯，只有一点微辣的感觉。

    可当这一口酒咽下去了之后，钱鑫立刻便感到浑身上下的细胞似乎都在颤抖。

    没有犹豫，钱鑫将杯中的酒一饮而尽，酒精进入肠胃带着些许的灼烧感，他全身上下剧烈的震动了一下，接下来便有一种浑身的通透。

    “好酒！”

    钱鑫此时已经激动的眯起了眼睛，他怔怔的看着手中的瓷瓶，除了赞叹一句好酒，他已经无法用其他词汇来形容。

    “小郎君，”看着钱鑫一脸销魂的模样，高舍鸡肚子里的馋虫顿时被勾了起来，“能否也赏在下一杯？”

    李金科笑着点了点头，这种高度白酒，对于钱鑫和高舍鸡而言是稀释珍宝，但对于他来说，只要有足够的粮食，他想酿制多少就酿制多少。

    他交给钱鑫的这一小瓶酒大约有二两，这是李金科自己手工做了一套蒸馏设备以后，用在市场上购买的低度酒自己提纯的。

    一般情况下，市场上一斤低度酒，就能提取二两左右的高度酒。

    而一斤低度酒，基本上要用五斤粮食酿造出来。

    李金科算了一下，他交给钱鑫的这种酒，每斤大概需要二十到二十五斤左右的粮食。

    这样的话，每酿制一斤白酒，他的成本大约只有一百钱左右。

    然而在那些比较高档的酒肆与春楼中，一壶酒（一斤）要卖到五百多钱，可见这中间的利润是多么惊人。

    高舍鸡接过钱仁给他递过来的酒杯也是一饮而尽，随后也发出了同样的赞叹。

    钱鑫作为一个商人，此刻哪里还不知道这中间蕴含的商机？

    他顿时换了一副面孔，满脸堆笑的看着李金科。

    “小郎君，这个酒是哪里来的？成本几何？

    咱们的酒肆若是有这种酒，哪怕就是比其他的酒肆贵上一两倍，想必也会宾客如云的。”

    “这个酒嘛......”

    李金科自然不能告诉钱鑫，这种土法酿制高度酒的法子是他在穿越之前闲来无事在百度上查的。

    沉思了一下，他这才对钱鑫说道：“这是我有一次翻看我大父收藏的古籍，在里面看到的古法酿酒之术。”

    “小郎君果然是博学多才！”

    钱鑫此时对李金科已经佩服的是五体投地，他先是小小的拍了一个马屁，接下来才说：“郎君，这种酒不知道酿制的过程是否艰难？若是咱们自己的酒肆售卖这种酒，成本需要几何？”

    听到钱鑫的话，李金科怎么能不知道他的心思？

    先问酿制过程容易不容易，就是想知道李金科是否能对他大量供应。

    然后再问成本几何，李金科已经可以笃定的判断出，钱鑫此时绝不是仅仅想在自家的酒楼出售这种酒，他一定是起了向长安所有的酒肆、春楼供应酒的念头。